Classic pie pumpkin Mheiriceá: oidis chócaireachta agus gnéithe

American pumpkin oideas pie atá ar fáil san Airteagal seo, tá sé an-tairisceana agus juicy. Sna Stáit Aontaithe, is é an mhias traidisiúnta agus ina ceangal ar Oíche Shamhna agus Altaithe.

Gnéithe den pumpkin pie Meiriceánach

American pie pumpkin, an t-oideas ar féidir roghanna cócaireachta il, déanta i gcónaí ar shraith tanaí de taos agus toppings flúirseach. Tá Gné eile - an méid de spíosraí chur leis an mhias. Tá siad curtha i gcainníochtaí móra.

Spíosraí a leanas leis an mhias do blas féin. Is féidir linn a shrianadh cainéil nó, os a choinne sin, a thréigean go hiomlán é. Bhuel oiriúnach le haghaidh císte a chur leis talún. Ach beidh comhdhúile fanaile in aon chás a bheith ina rogha bua-bua. Maisithe císte cnónna agus caora den chuid is mó. Ach is féidir leat úsáid a bhaint banana slisnithe.

Ullmhú pie pumpkin

Is Classic oideas pie pumpkin Mheiriceá-simplí, ag ullmhú ar feadh i bhfad. Ach ar dtús, ní mór duit a chur chun cinn i gcónaí a bhácáil pumpkin. Chun na críche sin, tá sé gearrtha i dhá leath agus chuir slice ar bhileog bácáil. An oigheann steamed leath uair an chloig. Toilteanas a sheiceáil trí sticking scian isteach sa pumpkin. Má thagann sé go héasca - mar sin tá na torthaí réidh.

Tá Pie Pumpkin ullmhú, ní hamháin ó thorthaí baked san oigheann. Is féidir é a ullmhú roimh ré i choire dúbailte nó sáspan. Má tá an fhéatas á ullmhú ar an uisce, tá an leacht a leanas, dúnadh na píosaí pumpkin ach leath. Agus an cumas is gá a dhúnadh ar an lid.

Comhábhair le haghaidh pie pumpkin

Is Classic oideas pie pumpkin Mheiriceá ar fáil san Airteagal seo - is císte gainimh tanaí, líonadh le ciseal tiubh de stuffing. Casadh sé amach an-bhog, a bhfuil blas creamy. Ba chóir Spice sa císte a bheith neart.

Comhábhair le haghaidh an taos:

• cupáin amháin go leith plúir;
• 2 h. L. siúcra;
• leath cupán ola glasraí;
• 2 tbsp. l. bainne;
• 1 h. L. salann.

Comhábhair do líonadh:

• Trí chéad gram de uachtar whipping;
• 2 cupáin de Pumpkin mashed;
• polstakana siúcra donn, v / l de bán;
• dhá buíocáin agus próitéin amháin;
• 1 tbsp. l. craiceann líomóid;
• a pinch de nutmeg talamh, clóibh, allspice agus cardamaim amháin;
• 0.5 h. L. cainéal agus ceathrú ginger talamh agus salann;
• mála comhdhúile fanaile.

Cócaireacht pie pumpkin an modh is coitianta

Classic pumpkin pie American (Tá chos an-simplí) ullmhaithe go tapa. Amach as an oigheann Faigheann cooled síos Pumpkin. Le sé deireadh leis an craiceann. Tá an laíon measctha i próiseálaí bia a puree. Nuair a chuirfear méid beag de uachtar. Ansin tá an taos kneaded agus rolladh isteach i shraith tanaí.

Leagan sé isteach uile ullmhaithe, go hiomlán ag clúdach a bun agus taobhanna. Korzh faobhar le gabhlóg in áiteanna éagsúla, ionas dífhoirmiúchán an bácála a sheachaint. Gearr amach taos bhreis.

Maidir leis an líonadh mheascadh na comhábhair tirim. Buíocáin agus próitéin chur leis. Arís, go léir measctha go dtí go stát go réidh. Ansin cuir an puree pumpkin. Agus go léir an measctha arís. Tá Comhardú na n uachtar chur leis seo caite.

Arís, go léir go maith measctha, tá an líonadh poured isteach an múnla. Tá an císte baked san oigheann ar feadh thart ar 50-60 nóiméad, - an teocht 180 céim. Toilteanas bácála sheiceáil scian. Má tá an blade piercing tirim, mar sin tá an císte réidh.

Faigheann sé as an oigheann agus cooled feadh dhá uair an chloig ag teocht an tseomra. Ansin a chuirtear ar feadh ceithre uair an chloig i refrigerator. Tá thiocfaidh chun bheith císte daingean atá, dlúth agus go bhfaighidh blas pronounced. Sheirbheáil topped le uachtar bhuailtí agus talamh cainéal.

Pie Pumpkin le bainne comhdhlúite

Tá pumpkin pie Meiriceánach (chos le bainne comhdhlúite) bun gaineamh caighdeánach fíneáil, líonadh le go leor de barráin.

Táirgí Taos:

• 100 g de siúcra bán;
• 100 g im (im);
• 300 g plúir;
• ubh amh amháin;
• salann chun blas a.

Comhábhair do líonadh:

• pumpkin cileagram;
• jar ar cheann de bainne comhdhlúite;
• nutmeg, cainéal agus ginger - chun blas;
• dhá uibheacha amh.

Cócaireacht:

• Im, softened agus gearrtha i ciúbanna nó téamh suas le forc. Is é an mais mar thoradh air a bhaineann le plúr cruithneachta agus tá sé talamh i blúiríní. Tá sé poured siúcra, salann agus tá an ubh a leanas. Gach corraigh go dtí go réidh. Is é an taos críochnaithe a bhaint le fuarú ar feadh 50 nóiméad i refrigerator.
• A ullmhú ar an pumpkin amh líonadh íonaithe ó síol agus craiceann agus a ghearradh i bpíosaí beaga (3 x 3 cm). bileog bácáil clúdaithe le scragall. Leag sé amach píosaí gearrtha pumpkin. Baked ar feadh fiche nóiméad, teocht 200 céim. Is é an laíon críochnaithe brúite i cumascóir le puree. In ionad fearas cistin, is féidir leat úsáid criathar gnáth. I go leor pumpkin bhreisluacha Banc na bainne, uibheacha comhdhlúite agus na spíosraí. Gach measctha go maith.
• Is é an taos as an cuisneoir agus Cruachta (is féidir roimh ré a rolladh le bioráin rollach) chun teacht ar ciseal fiú. D'fhonn a sheachaint sceitheadh líonadh rinneadh tuairteoirí in 3 ceintiméadar, nó beagán níos airde.
• Bhí poured an meascán Pumpkin isteach ar an taos agus a chur san oigheann ar feadh fiche nóiméad, - an teocht de 200 céim. Ansin, tá sé a laghdú go dtí 180, agus is é an císte réidh le haghaidh 30 min eile. Tá Ullmhachta tástáil orthu ar a toothpick. Más rud é nach ndéanann sé cloí leis an líonadh - mar sin tá an císte réidh. Chun an mhias tábla sheirbheáil te.

pie pumpkin Mheiriceá, an t-oideas a bhfuil cur síos orthu thuas, tá sé a saintréithe féin. Má tá an líonadh iompú Watery, ansin cuir 1 tbsp. l. stáirse. Ach ansin an pie roimh ag freastal, ba chóir é a fuarú go hiomlán. Ina áit sin stáirse semolina a úsáidtear (1 v. L.). Sa chás seo, tá an císte gearrtha fós te.

Pie Pumpkin, pie

Tá Classic American pumpkin pie-aonad ullmhaithe mar an ceann roimhe sin, le bainne comhdhlúite. Níl ach cúpla comhábhair a athrú. is gá don tástáil:

• im (120 g);
• buíocáin gaile;
• plúr (200 g);
• 2 tbsp. l. siúcra;
• 2 tbsp. l. uisce.

Comhábhair líonadh:

• uachtar géar (250 g);
• trí uibheacha amh;
• Pumpkin (800 g);
• anise, tá cardamom a leanas le blas a chur air.

Ullmhú:

Is é an t-im leáite siúcra. buíocáin uibhe bhuailtí. Ansin leis an meáchan roimhe seo. Gach plúr measctha agus poured. Is é an mais críochnaithe a chur isteach an múnla, á dháileadh go cothrom thar an dromchla, gan sosanna. Cuir sa chuisneoir ar feadh leathuaire.

Maidir leis an pumpkin líonadh ullmhaithe mar i an t-oideas le bainne comhdhlúite an gcéanna. Ansin, an meáchan torthaí mar thoradh air a leanas leis na comhábhair eile agus go léir go maith measctha. Sleachta as an reoiteoir agus cócaráilte san oigheann 20 nóiméad ag 200 céim. Ansin cuir an líonadh. Agus leanann an pie a bhácáil ar feadh leath uair an chloig eile, tá an teocht 180 céim.

American pie pumpkin: an t-oideas i multivarka

Pumpkin - pie torthaí uathúil ónar féidir a cooked i multivarka. Beidh sé seo Comhábhair de dhíth:

• cupáin amháin go leith plúir;
• trí uibheacha amh;
• salann pinch;
• leath cupán siúcra;
• 1 pacáiste gruth;
• le siúcra fanaile beag;
• puree pumpkin;
• sachet cheann de púdar bácála;
• banana mór;
• céad gram de im.

Pie Pumpkin sna multivarka Mheiriceá ullmhaithe i gcéimeanna éagsúla. Im leáite ar ndabhach uisce. Ansin cuireann siúcra, quiet agus salann. Cuireadh an meascán togtha go maith go dtí díscaoileadh iomlán de na comhábhair.

I gcoimeádán ar leithligh agus cuir an gruth kneaded le gabhlóg. Is é an meascán seo a leanas leis na huibheacha briste. Poured amach an plúr agus púdar bácála. Gach corraigh go dtí go réidh. Tá puree Pumpkin leanas.

Ansin meáchan an dá coimeádáin le chéile agus go críochnúil measctha. Tá an taos mar thoradh roinnte ina dhá chuid. Imréitithe slices banana agus gearrtha i gceann ceintiméadar tiubh. Mhias bácáil lined le pár oiled. Go dtí an barr an císte ní bata, dúnann sé an lámh in uachtar i scragall multivarka.

Tá an taos leagtha amach i bhfoirm de dhá shraith, idir a curtha leis chopped banana. Pie Tá cooked ag teocht 170 céim. am bácáil in multivarka - 120 nóiméad. Tar éis cócaireachta an císte ba chóir a fhágáil ar feadh 15 nóiméad le fuarú ar an bhfoirm.

Leideanna: conas a cócaireacht pie pumpkin

tá oidis ealaín Mheiriceá a rúin. Mar shampla, is féidir leis an mhias dul amach tais nuair a bhíonn an pumpkin rubbed ar grater fíneáil. Sa chás seo, an mais mar thoradh Doirt siúcra agus sníofa 5 nóiméad.

Coinnigh i gcuimhne go bhfuil gach saghas pumpkin Tá a juiciness. taise is mó atá sna torthaí ar an grád is airde. Mura bhfuil an pumpkin an-milis, tá an líonadh mar thoradh Chuir siúcra beag. A mhaisiú an císte ag baint úsáide as siúcra icing agus líomóid craiceann.

Buntáistí a bhaineann le pie pumpkin

Tá Pumpkin an-úsáideach. Tá go leor vitimíní agus mianraí. Mionra le Pumpkin fhaightear cumhra, tairisceana agus an-bhlasta. Tá an próiseas cócaireachta an-simplí. Is féidir le císte cócaireacht go minic, leis na táirgí ar phraghas réasúnta dó. Pumpkin stóráil ar feadh i bhfad. Go héasca ullmhaithe i multivarka.