Cognac "Shabo" (Úcráin): cur síos, praghsanna, athbhreithnithe

Deir roinnt de na daoine a bhfuil deoch uasal orthu, ar ndóigh, gur féidir an brandy seo a rá ar tháirgí cróiseáilte a tháirgtear sa chúige Fraincis den ainm céanna. Ach tá Shabo cognacs, de réir go leor saineolaithe, an ceart a bheith ann freisin. Ina theannta sin, tá stair fhada acu, a phléfaimid inár n-ábhar.

Cognac "Shabo". Rannóg stairiúil

Tá an chuideachta ar a dtugtar "Shabo" suite i sráidbhaile an ainm céanna sa réigiún Odessa san Úcráin. Tá sé suimiúil gur chuir na Gréagaigh na chéad fhíonghort sa réigiún thorthúil seo, agus thart ar chúig chéad bliain ó shin bhí roinnt de na cineálacha a allmhairigh ag na Tuircigh. Rinneadh é seo toisc go ndearna daoine, fiú ar feadh i bhfad, a chinneadh go neamhráite gurb é an réimse seo is fearr le haghaidh pórú agus ag cothú an fhíonna, agus ansin chun fíon maith a bhaint as caora.

Colony of settlers

Níos mó ná dhá chéad bliain ó shin, d'ordaigh Tsar Alexander the First bunú colony de lucht lonnaithe na Fraince agus na hEilvéise sna háiteanna seo. I measc cónaitheoirí an lonnaíochta bhí Louis Tardan, winemaker cumasach a chuir cineálacha fíonchaor na hEorpa anseo, atá oiriúnach le fíon fíneáil a dhéanamh. Agus níos déanaí rinneadh coincheapa "Shabo" as an amhábhar seo.

Teideal Stair

Áiteanna inar bhog na hEilvéise, ós rud é go n-iarrtar Asha-abag ó am ársa, a chiallaíonn sa Tuircis "Garraí Íochtarach" (agus na gairdíní ag an am, ar an mbealach, ar a dtugtar na fíonghort). Ba é an focal Shabag do na socraitheoirí deacair a fhuaimniú agus a chlaochlú de réir a chéile i Shabo, agus an accent ar an litir dheireanach (ar bhealach na Fraince, mar nach bhfuil na consonáin dheireanacha sa teanga seo). Mar sin d'éirigh sé amach ainm an lonnaíochta, a thug an t-ainm agus an deoch ina dhiaidh sin. Cheana féin i 1788, san ábhar cartagrafaíochta, luaitear áit Shabo mar réigiún vitivóireachta. Is é an dáta seo a mheastar gurb é an bhliain a bunaíodh coinscéal agus fíonta Shabian.

Stair Nua-Aimseartha

Is branda náisiúnta é Cognac "Shabo". Chuaigh sé ó mhonarcha beag go gréasán ollmhór agus ramified de chuid na cuideachta. Breathnaítear méadú speisialta i dtáirgeadh agus ar dhíol táirgí san 21ú haois. Ó 2003, tá an chuideachta ag méadú infheistíochta ina mbunaíochtaí talmhaíochta féin, sócmhainní seasta táirgeachta, nuachóiriú trealaimh. Tá gléas ardteicneolaíochta agus nua-aimseartha ag an gcléas atá ann faoi láthair, déanann gairmithe ardcháilithe monatóireacht ar an táirgeadh. Buaileann na táirgí go léir le caighdeáin ardchaighdeáin Eorpacha. Tá sé línte buidéalaithe ann. Agus tá úinéireacht ag an gcuideachta ar 1000 heicteár talún, áit a bhfuil fíonghort álainn curtha, ag tabhairt fómhar bliantúil cobhsaí.

Méadú ar dhíolacháin

Le blianta beaga anuas, a bhuíochas le margaíocht scileanna, tá an t-ainmniú "Shabo" ag an Úcráinis tar éis éirí tóir i go leor tíortha. Is breá le deochanna cosúil lena blas bunaidh agus cáilíocht den scoth de dhriogadh, toin bog aroma agus dath domhain taitneamhach. An meascán seo de thraidisiúin winemaking ársa agus teicneolaíochtaí super-nua-aimseartha. Agus ar dhíolacháin, a mhéadaigh le 300 faoin gcéad le déanaí, is é an chuideachta an ceannaire neamhchinnte sa tionscal.

Táirgeadh an fhiontair

Fiú amháin in amanna an USSR, bhí cumas an ghléasra Shabaigh an-chumhachtach. Agus i 2004, bhí bóithre stórála breise ag fíonta Shabi, páirceanna comhoibríochta, a bhfuil achar níos mó ná 10,000 ciliméadar cearnach acu. Tá an éagsúlacht táirgí ard: fíonta gnáthúla agus uathúla, seraidh, vodca fíonchaor, vermouth, agus, ar ndóigh, na deochanna láidre cáiliúla seo!

Cognacs

Cognac "Shabo" 3 réaltaí vs. Cuimsíonn sé biotáillí ardcháilíochta cogaidh na Fraince ag dul in aois ag amanna éagsúla. Is é trí bliana d'aois an duine is óige de na alcóil. Bhí sé i mbairillí darach. Agus tá an duine fásta deich mbliana d'aois. I blas saibhir agus bouquet aramatacha den deoch, bláthanna agus tonna bán den chuid is mó, tá sciobtha. Tá an blas cruinn agus aibí, béim ar chastacht an chumaisc. Agus tá an aftertaste taitneamhach agus fada buan. Is é deoch uasal den sórt sin an blas a bhíonn ag go leor daoine a bhfuil cáilíocht biotáillí na Fraince agus saibhreas cumasc orthu.

Cognac "Shabo" 4 réaltaí "Shabsky". Déantar é ag baint úsáide as teicneolaíocht táirgeadh clasaiceach na Fraince ó spiorad cogaidh, atá i mbairillí dair ar feadh 4 bliana. Tá scéim dathanna uasal ag an deoch, bouquet subtle le nótaí de bhiaille, bog, saibhir blas agus aroma.

Cognac "Shabo" 5 réaltaí VSOP. Déantar é ó fhíonchaora de chineálacha Rkatsiteli agus Aligote. Tá alcóil cúig bliana den chuid is mó d'aois, ach sa chumasc tá cinn níos sine ann - deich mbliana d'aois. Tá an speictream dathanna saibhir agus saibhir, le dathanna amber. Tá boladh bláthanna íogair ag Connac: peony, violet, jasmine. Blas - le nótaí de seacláid agus de bhileogáin. Aftertaste fada. Moltar VSOP a ithe le cáise crua, milseoga agus seacláide dorcha.

XO 10 mbliana agus Cúlchiste 20 bliain - máistreachtaí só ealaíne alcólacha a cruthaíodh ó thionól na n-éanlaithe a bhaineann le dul in aois cuí. Bíodh toin snáthaidí agus cnónna coil, almóinní agus crann cainéil i meascán comhchuí le dathanna na gceantar.

Cognac "Shabo" 1788. Ainmníodh an deoch seo in onóir ar oscailt na buaine. Tá cineálacha fíonchaora Aligote agus Rkatsiteli. Kupazh - biotáillí blianta éagsúla le haghaidh dul in aois, ardchaighdeáin agus blas. Cumhráin torthaí agus todóga. Seacláid searbh le seacláid searbh agus bogán bog. Molta le húsáid le seacláid dubh, todóg, milseoga. Úsáidtear an coincheap seo freisin do gach cineál coileoga agus meascán.

Cognac "Shabo". Léirmheasanna

Is é an praghas coincheap a tháirgtear san Úcráin níos mó ná mar atá ar fáil. Agus i go leor bealaí socraíonn sé an t-aiseolas a bhaineann air. Tá an-chuid sásta le mórán daoine a bhfuil brabús maith orthu: ar phraghas saor is féidir leat an táirge fíor a cheannach agus a bhrath! Mar sin, i dtír dhúchais táirgthe tá sé 80-130 Hryvnia, atá i dtéarmaí y. E. Tá trí nó cúig dollar ar bhotella leath-lítear. Cúlchiste 20 bliain is fiú níos costasaí - ó 10 dollar. Cad é, de réir lucht leanúna na cognacs, an-saor freisin. Is bronntanas iontach é do pháirtí, lá breithe. Má tá comhrá cairdiúil agus tábla milis ceaptha, is féidir leis an gcoinbhleacht Shabois a bheith ina bhreis ar an gcomhrá. Tugann roinnt de na tasters blas spiorad beagán géar sa "Shabo" brandy 3 réalta. Ach is dóichí gurb é an ceartús a bhaineann le húsáid: deoch a dhoirteadh i ngloine leathan, ní mór duit é a shealbhú beagán sa stát oscailte, ionas go n-osclaíonn sé. Ansin (mar atá ar an mbealach, agus le teas beag, mar shampla, i mbroí na lámha), taispeánfaidh "Shabo" a blas agus a bhlathadh fíor. Táirge 5 réalta, de réir tomhaltóirí - go ginearálta, go háirithe moladh. Níl aon searbhas tipiciúil ann, agus tá an aftertaste agus boladh an-taitneamhach, fíonchaor. Comhairle: ná é a reoite sa chuisneoir, cosúil le vodca. Beidh easpa comhchuibhithe mar thoradh air seo, agus is cosúil go mbraitheann an deoch bocht. I gcás ar bith, leis an mbealach ceart óil, is cosúil go mbeidh an branda tríú réalta "Shabo" fiú analógach fiú de dheartháireacha na Fraince níos costasaí, toisc go ndéantar é a mhonarú ag baint úsáide as teicneolaíocht den chineál céanna, go soiléir atá á rialú ag máistrí an ghnó chonaic. Bíodh deoch deas agat!