Conas a cócaireacht milseog de glóthach. Milseog le glóthach agus uachtar géar

Níl aon duine den sórt sin, ní bheadh a bhfuil grá milis. Roghanna do sraith dochreidte déileálann: fianáin, cácaí, pies, uachtar reoite, candy, candy, delight Tuirce agus ar ndóigh, milseog glóthaí. Staraithe éileamh go grá an binneas pampered Napoleon agus Josephine.

Is Glóthach háirithe Fond na páistí ar neamhghnách cuma agus blas roghanna. Is éagsúil - glas, dearg, buí, il-layered. Lena chois sin, tá milseoga glóthach an-úsáideach, mar gheall ar a bunaíodh é - geilitín nó agar-agar - éifeacht tairbhiúil ar an choirp ina iomláine. Conveniently, is dó nach bhfuil sé riachtanach a reáchtáil go dtí an ollmhargadh nó i mbialann - déileálann sé gur féidir leat cócaireacht sa bhaile. Déantar cur síos san Airteagal seo - conas é a dhéanamh.

scéalta Tablet

Stair an táirge cócaireachta, mar milseog glóthaí, ag fágáil am atá caite i bhfad i gcéin réasúnta. lámhscríbhinní meánaoiseacha rá go raibh an chuma ar an geilitín analógach thart ar 500 bliain ó shin agus bhí sé ina semblance gliú whitish, atá déanta as aer boilgeoga Sturgeon.

púdar geilitín Familiar invented Piter Kuper, a aimsiú go bhfuil cnámha brúite, cartilage agus craicne ainmhithe a chlaochlú i ábhar trédhearcach, trína aon leacht reoite. Ní raibh beagnach ábhar ar an dath agus nach bhfuil aon smells.

Nuálaíocht ó na cógaisíochta

Tar éis roinnt ama, an cógaiseoir Pearl Waite ullmhaithe glóthach le bhlastáin agus dhathúcháin. A bhean chéile tháinig suas leis an ainm, agus milseog glóthaí Fuair ainm ceart - ". Jell-O" Ar an drochuair, ní dhéanann daoine buíoch as an táirge nua cócaireachta, Waite agus a dhíoltar an phaitinn do $ 450 dá chomharsa - an aireagóir an Vudovortu orator. Bhí úinéir nua "Jell-O" ádh nach ceart - bhí sé tamall sula mbeidh an táirge a fuarthas tóir, a peaked i 1950.

Tá cóir leighis do chách

Dessert "Torthaí glóthach" Bhí wildly tóir orthu i measc amhránaithe ceoldráma, actresses cáiliúla agus daoine cáiliúla eile. Ba é an mhias síniú na mná tí. Na páistí grá é an glóthach an-dlúth, d'fhéadfaí a ghlacadh lámha agus ansin, biting amach píosa, cuireadh óige do cuireadh leis vodca agus intleachteach delicacy sheirbheáil i vases criostail álainn. I mbeagán focal, ith sé go léir pléisiúr, beag beann ar aois, cine agus an thickness an sparán. De bharr na n-athruithe éagsúla blas agus éasca le ullmhú milseog glóthaí fós binneas is fearr leat in ár laethanta. Dála an scéil, eolas a chur chugainn gur féidir geilitín in ionad níos úsáidí agar-agar. San Airteagal seo, tá áthas orainn a roinnt ar roinnt de na oidis is simplí agus spraoi do chócaireacht an mhias.

Classics an seánra

Is Dessert "glóthach Torthaí" an-simplí a ullmhú, agus ar chineál an bunúsach. Is féidir é a ithe araon i bhfoirm íon nó i gcomhar le brioscaí, uachtar reoite agus cácaí. Ag ullmhú delicacy deacair. Ní mór duit comhábhair ar nós compote torthaí nó sú, geilitín, agus do torthaí is fearr leat (má iarrtar is féidir a chur milseog le caora).

• Céim 1: Cúramach le léamh na treoracha clóite ar an bpaca le geilitín. Tuaslaig i méid sonraithe de uisce te. An rud is mó - stir go cúramach ar an meascán a dhéanamh aonfhoirmeach agus raibh aon lumps.
• Céim 2: Téigh an leacht vkusoobrazuyuschuyu (chompóid torthaí nó sú) agus boil sé ar feadh 4-5 nóiméad.
• Céim 3. Má tá an geilitín fuar, ba chóir é a bheith beagán te. Ansin, caithfidh sé a bheith cúramach Doirt sruth tanaí isteach i sú nó chompóid, corraigh go réidh leis an dá chomhpháirt ceangailte le chéile go maith. Fan go dtí go fhuaraíonn an meascán.
• Céim 4: Nigh agus chop an roghnaithe ciúbanna torthaí, stiallacha nó slices agus iad a chur sna codanna céanna de vases, gloiní nó múnlaí silicone le haghaidh bácála.
• Céim 5. cúramach chur leis an meascán torthaí le geilitín agus refrigerate go dtí go sholadú iomlán. Tabhair faoi deara: Níl an reoiteoir oiriúnach chun na críche seo!

Freastal ar an glóthach críochnaithe le torthaí agus is féidir uachtar bhuailtí. Má bhí sé cooked i babhlaí nó spéaclaí, is féidir a ithe ceart amach acu. Má tá an dessert froze in múnlaí silicone le haghaidh bácála, tá sé riachtanach a rialú go cruinn na múnlaí réamh-síos (gan go barr!) In uisce te. Glóthach melts le beagán agus go héasca pop suas ar platter airgid.

Smetana abhainn

Más mian leat chun triail, is féidir leat a cócaireacht milseog le "glóthach agus uachtar," a chur leis marmalade ann. Tá sé extraordinarily delicious, milis agus cabhrach. Cócaireacht an mhias le beagán níos casta ná na torthaí, ach tá an iarracht fiú go maith é! Áirítear Dessert le uachtar agus glóthach comhábhair ar nós geilitín, shoplifting 10-15% saill uachtar géar, siúcra agus marmalade.

• Céim 1. Tuaslaig an geilitín agus siúcra. Ba chóir uisce a chur leis ag an am céanna beagán níos lú ná mar atá sonraithe sna treoracha.
• Céim 2. marmalade gearrtha i ciúbanna mór agus huaire isteach ar an gcoimeádán, a solidify glóthacha dhiaidh.
• Céim 3. Doirt an uachtar géar i sáspan agus teas, corraigh go réidh. A thabhairt chun boil in aon chás go bhfuil sé dodhéanta, nó cuirfear rolladh agus beidh an obair ar fad a thagann chun rud ar bith.
• Céim 4. Ceangail an geilitín tuaslagtha leis an uachtar te agus corraigh go maith. Lig dó fuarú.
• Céim 5. Doirt an meascán creamy fuaraithe i gcoimeádán geilitín glóthach, mheascadh go réidh agus áit i refrigerator go dtí sholadú iomlán. Doirt an meascán te dodhéanta, mar is féidir marmalade "snámh".

Freastal milseog le mór glóthach agus uachtar géar a chur as an múnla, mar atá leagtha amach thuas. I gcomhthéacs an delicacy an-álainn, agus mar gheall ar an marmalade il-daite is cuma an clocha lómhara sa sneachta. Is féidir le Dessert "Jelly le uachtar" a poured seacláide nó silín síoróip agus a mhaisiú le duilleoga mint.

chósta gruth

Eile delicacy neamhghnách tairisceana - milseog cáis le glóthach, a le do thoil leanbh agus duine fásta araon. bainne nó uachtar (400 ml), a ullmhú is gá gruth mar shampla, currant nó sútha talún - (200 g), geilitín, siúcra, quiet agus torthaí úra.

• Céim 1. Doirt an bainne isteach i sáspan nó uachtar géar, sprinkle le siúcra i, mheascadh go maith agus a chur ar tine beag. Teas, stirring i gcónaí, go dtí go bainne go dtí an dromchla clúdaithe le boilgeoga. Múch an teas.
• Céim 2: Cuir i mbabhla nó cupán geilitín toirt, é a líonadh le méid beag de bainne te. Corraigh go dtí díscaoileadh iomlán.
• Céim 3. sruth tanaí isteach an geilitín tuaslagtha isteach an bainne agus meascán maith agus bain hachomair i refrigerator go dtí go dtí go dtosaíonn an meascán a solidify.
• Céim 4. Cuir an meascán bainne-geilitín cáise teachín agus torthaí, agus buille maith le meascthóir nó cumascóir.
• Céim 5: Leag ar na babhlaí uachtair reoite nó vases agus é a stóráil i refrigerator go dtí sholadú iomlán.

Freastal féidir an milseog a sprinkled le cnónna talamh nó seacláide grátáilte, agus Doirt mil leáite nó subh sméar.

Athruithe ar an téama an glóthach

Tar éis máistreacht na scileanna bunúsacha ag obair le geilitín is féidir, san áireamh Fantasy agus milseog néal a bheidh an chomhlánú foirfe ar an tábla saoire is luxurious ullmhú. Is féidir le glóthach a ilsraitheach, il-daite, a bhfuil cócó nó caife in ionad an uachtar is incheadaithe a chur ar an iógart agus bainne ionadach uachtar. Sa an milseog a chur coimhthíocha torthaí, cookies, cnónna, aibreoga triomaithe nó dulóisí. I mbeagán focal, a bhuíochas leis an geilitín ó aon duine againn go bhfuil an deis a bheith ar na bacáin a goodies corparáideach.