Conas a ullmhú sailéad le cairéad Cóiré agus pónairí?

Le déanaí, tá ealaín thoir éirí coitianta go leor. In aon siopa grósaera is féidir leat teacht ar tháirgí ullmhú de réir na oidis na máistrí Cóiré. Go bunúsach, tá sé gach cineál na sneaiceanna agus salads.

Miasa le cairéad Cóiréis

Chun ullmhú sailéid Cóiréis a úsáidtear i mbeagnach gach glasraí. Tá na céadta oidis éagsúla, gach ceann acu atá uathúil ina bhealach féin. Tá gné amháin go ndéanann siad difriúil go leor ó na gnáth dúinn ealaín na Rúise. Is é an rún sna spíosraí. Gach miasa Koreans flavored richly le piobar dearg. Tugann sé seo iad lí reddish sainiúil, agus níl aon rud inchomparáide leis an blas géar. Lena chois sin, is breá príomhchócaire Cóiréis lus an choire a úsáid le haghaidh a dhéanamh ar éagsúlacht na meascáin casta bia. An chéad cúrsa den ealaín coimhthíocha den sórt sin atá foghlamtha, bhí ár dtír le cairéad Cóiré. Bhí sé ar fad ar bhealach difriúil: ar bhealach a ghearradh, blas agus an chuma. Ina dhiaidh sin, tá an táirge ar mhias ar leith a bheith ina mbonn d'ullmhú ar éagsúlacht leathan de salads. An rogha is éasca - a " sailéad le cairéad Cóiré agus pónairí." Chun é a dhéanamh, is gá duit ach 4 Táirgí: 1 cupán na pónairí dearg stánaithe agus cairéad Cóiré, le spúnóg bhoird de soy sauce agus a bunch de peann oinniún glas.

Ag ullmhú salad ar feadh 10 nóiméad:

1. Oscail bainc pónairí stánaithe agus draein.
2. Treallach oinniúin gearrtha. Lushe dhéanamh ar na píosaí níos lú.
3. I mbabhla sailéad le chéile ar an cairéad, oinniún, pónairí agus an séasúr críochnaithe Cóiréis le meascán anlann.

Is féidir an sailéad freastal láithreach. Ní raibh sé gá a éileamh níos mó. Tá sé an-simplí agus go tapa. Ach is é seo - nach bhfuil an t-aon rogha. Beidh Sailéad Cóiréis le cairéid agus pónairí blas níos fearr fós más rud é sa réidh-meascán cuir roinnt cabáiste Sínis stiallta, sprig de cilantro agus beagán piseanna Cayenne. Ní féidir na cionúireachtaí a thabhairt faoi deara. Tar éis an tsaoil, tá gach duine a gcuid tosaíochtaí i mbia. Beidh sé seo ar chumas leat a chinneadh an chothromaíocht cheart na dtáirgí.

miasa vegetarian

Is féidir le leitís Cóiré agus cairéid pónairí glacadh an delicacy vegetarian. Go háirithe má tá sé pónairí glasa. Beidh an mhias achomharc a dhéanamh cinnte dóibh siúd a leanúint ar an aiste bia ceart. Táirgí ba mhaith beag: 3 cairéid 300 gram de pónairí glasa, 2 clóibh de garlic, 30 gram de glas, 100 gram reoite pónairí glasa agus cairéad Cóiré críochnaithe, 4 beacáin úra, 8 ológa dubh chaomhnú, teaspoon an ceathrú cuid de síolta sesame, a salainn beag agus glasraí ola.

Seo a leanas an próiseas:

1. Pónairí leáite agus go héadrom Fry i ola i bpanna friochadh.
2. Beacáin gearrtha i slices tanaí agus Fry beagán, freisin.
3. Ológa ghearradh ina dhá leath.
4. Gach atá measctha i mbabhla sailéad, séasúr le salann agus a líonadh le ola.

Caithfear Cóiréis leitís agus cairéid pónairí seasamh 25-30 nóiméad, agus ansin bhí sé réidh le bheith sheirbheáil, ó thuas sprinkled le síolta sesame.

Chun lovers de snacks tromchúiseacha

Is féidir leo siúd a ghrá a ithe go maith, gan a bheith mhalartú ar trifles, ullmhú aon sailéad chomh blasta. Pónairí, cairéid Cóiré, sicín agus oinniúin - na príomh-chomhpháirteanna an mhias. Is é an cóimheas cainníochtúil an-simplí: 300 gram Bean glas, 200 gram de sicín, 100 g de Cóiréis cairéid, oinniúin péire, im, maonáis agus salann.

Cócaireacht ar an scéim caighdeánach:

1. Ní mór Pónairí a Fry beag i im.
2. Filléad gearrtha i ciúbanna nó stiallacha (roghnach).
3. Oinniúin, fáinní slisnithe, chomh maith le Fry beag. Ní Im tirim amach agus a chur bog agus tairisceana.
4. Is féidir le cairéid a ghearradh níos giorra, mar sin go raibh na táirgí go léir sa sailéad ar an méid céanna.
5. Táirgí ullmhaithe nascadh le chéile, cuir salann, séasúr le maonáis agus mheascadh go maith.

Is féidir an sailéad a ithe láithreach, agus iad fós te, nó lig dó fuarú beagán. Braitheann sé go léir ar blas agus appetite.

An meascán neamhghnách de tháirgí simplí

Gan iarracht i bhfad is féidir leat a ullmhú sailéad suimiúil: Cóiréis cairéid, pónairí, croutons, gairleog, luibheanna, maonáis. Gan a chaitheamh go leor ama ar an céime ullmhúcháin na dtáirgí is féidir a úsáid i bhfoirm stánaithe. Is féidir De réir an cóimheas comhdhéanamh na dtáirgí a neasú mar seo a leanas: 1 pónairí bainc (bán nó dearg), 150 gram de cairéad (Cóiréis), crackers sachet (cruithneacht nó seagal), 2 clóibh garlic. Is é an chuid eile de na comhábhair níos fearr a chur ar do blas féin.

Ullmhú na béilí:

1. Garlic brúite agus measctha le Greens mionghearrtha.
2. Cuir táirgí eile a líonadh agus corraigh.

Chun an mhias níos mó go hiontach, is féidir an meascán a chur ar duilleoga leitís. An dráma na dathanna ar an tábla chun cinn i gcónaí appetite maith. Más gá, is féidir a leithéid de sailéad cuir 200 gram de cháis chrua ghrátáilte nó 1 clog piobar, a stiallacha réamh-gearrtha mór. Is féidir le athbhreoslaithe mar maonáis a úsáid in ionad an ola glasraí agus sú líomóide nó soy sauce. Is minic na sailéad sprinkled le síolta lus na gréine nó síolta sesame.

Oidis Familiar ar bhealaí nua

An meascán is gnách ar tháirgí uaireanta a fháil leamh agus stop spraoi. Sa chás sin, ní mór dúinn ach beagán chun feabhas a chur ar an t-oideas. Cur leis an raon de na comhpháirteanna ag tosú is féidir, a chócaráil sailéad hiomlán úr. Sicín, pónairí, cairéid agus maonáis Cóiréis tuirseach? Ansin, ní mór duit iarracht an meascán nua: 250 gram de cíche deataithe sicín a ghlacadh 200 gram de carrots agus pónairí, 1 oinniún beag, 100 gram de beacáin (champignons), 1 cucumbers úr agus trátaí, ola glasraí, maonáis, le duilleoga roinnt de leitís agus Dill.

Ag ullmhú mar is gnách:

1. Gearr an fheoil i bpíosaí (is féidir leat a bhriseadh amach a lámha) agus Fry beag i ola, agus ansin a leagan síos ar an tuáille (ramhar a bhaint).
2. Oinniúin agus Fry i bpanna (gan tirim suas).
3. Dhéanamh mar an gcéanna le beacáin, réamh-gearrtha orthu go randamach.
4. Glasraí gearrtha i ciúbanna.
5. Bailíodh an táirge i mbabhla, mheascadh go maith, séasúr agus go réidh amach ar phláta.

Beidh an sailéad cuma iontach más rud é a eisiúint a sraitheanna. Leag amach an chuid is fearr san ord seo a leanas: pónairí - cairéid - beacáin - oinniúin - sicín - cúcamar - trátaí. Ní mór do gach ciseal a lubricated le maonáis, agus barr "pirimid" mhaisiú duilleoga leitís, réamh-bhriseadh a lámha.