Conas chun cócaireacht císte san uile le cáis

Ní dhéanfaidh aon ní casta mar gheall air. Déan iarracht chun cócaireacht císte delicious sa pan le cáis do chos an-tapaidh agus éasca. Beidh siad iontach maith chun barbecues agus sneaiceanna ar a picnic. Beidh anraith homemade blas níos fearr fós más rud é, in ionad an aráin sheirbheáil te agus flavorful tortillas agus cáis san uile friochta. Féin a ullmhú ar feadh cúpla cupáin de taos plúr agus gloine kefir, agus do líonadh - 100 g suluguni Cáis agus éidéime. Anois is féidir leat a ullmhú:

1. Gráta an cáis agus meascán.
2. Doirt iógart isteach i mbabhla agus Doirt sóid aráin beag agus meascán. Ba cheart boilgeoga gáis sceite le feiceáil.
3. Is salainn beag na páirteanna agus cuir plúr, knead an taos.
4. Roinn na an taos i 4 codanna, gach císte. Bí cinnte go bhfuil an imill beagán thinner ná an lár. Sula ag obair leis an taos lubricate do lámha le ola agus ansin ní bheidh sé bata leo.
5. I lár a chur meascán de cáis (stuffing le spáráil!). Ardaigh an imeall an císte, mar go bhfuil sé bailithe, a fháil mála maith agus dún suas. Anois flatten go réidh isteach i pancóg ar an méid de na uile.
6. Téigh an uile go maith (tirim), a chur ar an císte, Fry ar an dá thaobh go dtí an dath blasta.
7. Lubricate gach im richly. Ansin, beidh an císte san uile leis an cáis cooked leá go simplí i do bhéal!

Císte tapaidh le Adygei cáis

Is chos eile cácaí cothrom delicious le cáis a bhfuil líonadh beagán modhnaithe agus taos le uachtar géar. Tóg an taos cúpla spéaclaí de plúr agus cupán uachtar 20%. I líonadh 200g Adyg cáis, 150 g de cáis gruth add polpachki. císte cáise sa uile don t-oideas a ullmhú chomh tapa agus is na cinn roimhe seo.

1. Measc an plúr sifted le salann, uachtar géar, sóid (réamh-íoc ar an méid beag de uachtar). Má tá an taos Watery (ag brath ar chaighdeán na plúr), is féidir leat a Doirt fós dá rogha féin.
2. Cook cáis teachín, crumbled Adygei cáis agus stuffing cáis ghrátáilte.
3. Tá an taos roinnte ina codanna cothrom agus dínn millíní.
4. Rolla líonadh liathróid, ar siúl i lár an císte, a chlúdach le dara, go cruinn agus go críochnúil zaschipnut iad le chéile. Rolladh amach an méid de na uile. I ndiaidh oibríocht den sórt sin, ní mór an cáis a dháileadh ar fud an toirt an táirge.
5. Fry an tortillas i bpanna leis an cáis ar an dá thaobh go dtí na dathanna álainn.

cácaí Feola i bpanna le cáis

Tá sé seo níos costasaí, ach beidh a cácaí rogha hearty a mbainfidh an uile an fheoil-eaters. Tóg 200 g de muiceoil agus laofheoil feoil, cúpla ealaíne. l. plúr, ubh, 100 gram de cáis (is féidir a bheith níos mó: Ní bheidh cácaí cáis spoil!). Muid ag cur tús a ullmhú:

1. Measc an mince, tiomáint an buíocán, séasúr le piobar agus salann, mheascadh go maith.
2. Cáis gearrtha i ciúbanna beaga, a chur leis an líonadh, mheascadh i gceart.
3. Doirt isteach mionra as shlaodacht plúr beag, cuir an ubh bhán buailte agus meascán.
4. Isteach sa 3-4 spúnóg uile téite agus greased. l. mionaithe, go réidh ar an dromchla iomlán (nár chóir an tiús a bheith níos mó ná 5-6 mm), de bheith i seilbh le beagán ar an pláta agus bain, cas ar an taobh eile den císte, friochta a thabhairt screamh delicious. Ba chóir go mbeadh cakes te, go dtí go cáis reoite.