Conas chun cócaireacht pie líomóid?

Lemon císte - tá sé milseog ionadh blasta is féidir a chur isteach le haghaidh tae nó aíonna a thairiscint ar an tábla féasta. San Airteagal seo, beidh muid a thabhairt ar roinnt oidis simplí agus moltaí chun é a ullmhú.

Lemon Císte shortbread

Más rud é go mbeidh an saol a thairiscint duit líomóid, ní gá duit líomanáid a dhéanamh. Tá sé níos fearr chun cócaireacht le linn císte líomóid delicious!

comhábhair:

• im - 150 gram;
• púdraithe siúcra - dhá-thrian de na ghloine;
• Plúr cruithneachta - dhá spéaclaí;
• salann;
• trí uibheacha cearc;
• Siúcra - cupán amháin;
• líomóid craiceann - ceann amháin tablespoon;
• sú líomóide - 60ml.

Conas chun cócaireacht císte líomóid delicious? oideas Dessert, féach thíos:

• im Te ceangailte leis an tríú cupán siúcra púdaraithe agus ansin rub an chomhsheasmhacht uachtar le táirgí.
• Cuir an meascán salainn agus cupáin leath de plúr. Knead an taos go bhfuil na láimhe daingean.
• A Scuab mhias bácála beag le ola agus áit ar é an bonn le haghaidh an císte. Ba cheart é seo a dhéanamh lámha, kneading an taos agus líneáil.
• Bhácáil an workpiece in oigheann dea-téite go dtí go bruite.
• Next, a ullmhú an t- uachtar líomóid. Chun seo a dhéanamh, buille na huibheacha leis an siúcra, cuir an sú líomóide agus zest. codanna beaga, cuir isteach an plúr atá fágtha.
• Nuair a bhíonn an bunús réidh le haghaidh an císte, bain an uile as an oigheann agus áit ar an dromchla an uachtar.

Bhácáil an dessert an ceathrú cuid de uair an chloig, ansin fuaraigh, gearrtha i cearnóga agus garnish le siúcra powdered. Freastal déileáil leis an tábla le deochanna te nó fuar.

Lemon císte le meringue

Beidh milseog aer milis a ghlacadh leis an méid a pléisiúr incomparable le do chairde agus do mhuintir.

Na táirgí ceart:

• ceithre uibheacha;
• cúig spúnóg bhoird de siúcra púdraithe;
• cupán siúcra;
• trí liomóidí;
• 200 g im;
• cupán plúr;
• Salann chun blas;
• cúig spoonfuls de stáirse arbhar;
• fanailin san.

oideas

Lemon císte, grianghraf a fheiceann tú ar an leathanach seo, a dhéantar mar seo a leanas:

• Sift an plúr isteach i mbabhla agus an siúcra powdered, a chur air 100 gram de im.
• Measc an táirge le buíocán uibhe agus spúnóg bhoird de uisce.
• Cuir an taos i refrigerator agus é a fhágáil a gcuid eile ar feadh leathuaire. Nuair a bheidh an t-am sonraithe, rolladh sé isteach ar shraith tanaí agus áit i chruth cruinn. Déan bonn i roinnt punctures le forc.
• Bhácáil an taos ag oigheann réamhthéite agus ansin fuaraigh go teocht an tseomra.
• Squeeze an sú líomóide, zest agus rub ar grater an-bhreá.
• Doirt isteach an uile san uisce agus a chur air sú líomóide measctha le stáirse. Boil uisce, cuir trí buíocán, comhdhúile fanaile, zest, siúcra agus 100 gram de im.
• Boil an meascán agus é Doirt isteach taos.
• A ullmhú meringue. Chun na críche sin whisk próitéiní le salann agus trí spúnóga púdar siúcra. An jewelry críochnaithe leagan ar na barráin.

Seol an fhoirm ar an oigheann ar feadh 20 nóiméad. Réidh milseog fionnuar beagán, ansin gearrtha sé i bpíosaí codanna agus a sheirbheáil leis deochanna te.

"Ceart" císte líomóide (gost)

I rith amanna Sóivéadach, bhí an rogha na siopaí cócaireachta teoranta ach delicious milseog líomóide, go leor cuimhne fós. A ligean ar iarracht a imirt air i do chistin.

comhábhair:

• sé uibheacha;
• dhá thrian cupán siúcra;
• vanilla teaspoon;
• leath cupán plúr;
• cupán an ceathrú cuid de stáirse;
• 100 gram de líomóid.

A ghlacadh mousse líomóid:

• dhá uibheacha;
• ceithre spúnóg bhoird de siúcra agus stáirse;
• 350 ml bainne;
• Tá tablespoon de craiceann líomóid;
• dhá spúnóg bhoird de geilitín;
• 500 ml uachtar.

A ullmhú Cúlchistí Kurd:

• cupán leath de sú líomóide;
• tablespoon sú líomóide;
• siúcra 2/3 cupán;
• trí uibheacha cearc.

Conas a cócaireacht milseog

Tá císte le uachtar líomóid an tAontas Sóivéadach ullmhaithe i gcéimeanna éagsúla:

• Is é an chéad chéim a ullmhú na briosca. Chun na críche sin próitéiní whisk le leath an siúcra go dtí cúr cobhsaí. Measc siúcra atá fágtha leis na buíocáin agus vanilla. Ceangail na táirgí ullmhaithe le plúr agus stáirse, agus ansin bhácáil an taos ar bhileog bácáil, an pár atá leagtha.
• Agus é ag ullmhú an bonn le haghaidh an císte, a dhéanamh mousse. Measc siúcra, uibheacha agus stáirse, agus ansin Doirt an bainne te mais mar thoradh. Doirt an mais mar thoradh ar an phota agus é a sheoladh go dtí an pláta. Nuair a thickens an uachtar, a bhaint di as an teas agus dún an scannán cumhdaithe. Tá sé seo riachtanach d'fhonn go seachnófar an ghlóthach a screamh ar an dromchla. Go dtí na Cools uachtar, dhíscaoileadh geilitín i sú líomóide, ansin cuir teas sa tine. Ceangail an meascán geilitín le uachtar agus uachtar bhuailtí, agus ansin a mheascadh leis an mais le meascthóir.
• Tar éis sin, a ullmhú Kurd. Cuir i sáspan ar an siúcra agus zest, Doirt an sú líomóide. Táirgí Boil agus iad a chur leis na uibheacha buailte. Kurd cócaireacht cúig nóiméad, ná déan dearmad a stir air.
• Tá sé am chun assemble an císte. Gearr an císte cooled fhad i dtrí chuid. ciseal amháin Doirt an seacláide leáite agus lig don icing chun harden. Cas ar an taobh seacláide bonn síos agus lubricate sé le mousse (úsáid trian den iomlán).
• Cuir ar bhonn an dara cuid den briosca. É a chur ciseal chuid Kurd agus mousse. Clúdaigh le fágtha milseog briosca císte agus seol sa reoiteoir ar feadh uair an chloig.

Nuair a bheidh an t-am sonraithe, bain an workpiece agus é gearrtha i bpíosaí dronuilleogach. béile Réidh sheirbheáil aíonna le tae te nó caife.

císte cnó cócó Lemon

Cook le linn bia sobhlasta, garnished le cnó cócó, stuffed le sú líomóide agus Schisandra.

Comhábhair le haghaidh an císte spúinse:

• cupáin cúig go leith plúir;
• cupán cnó cócó =
• leath cupán siúcra púdraithe;
• salann leath teaspoon;
• 0,5 cupáin im.

Do líonadh, a chur:

• trí cupáin siúcra;
• leath cupán lemongrass;
• cúig spúnóg bhoird de sú líomóide;
• trí uibheacha;
• cupán an ceathrú cuid de plúr;
• gráinnín salainn;
• tablespoon púdraithe siúcra.

Lemon císte le cnó cócó ullmhú de réir an t-oideas seo a leanas:

• I mbabhla mheascadh oiriúnach meascán plúr, cnó cócó sceallóga, salann agus siúcra powdered. Cuir an t-im bog agus whisk meascthóir bia ar luas íseal.
• Doirt fuidrimh isteach uile agus bhácáil in oigheann réamhthéite.
• Chop na gais de lemongrass isteach i próiseálaí bia, agus ansin nascadh le siúcra.
• Cuir an meascán plúr, sú líomóide agus ubh. Whisk na táirgí go léir arís.
• Laghdú ar an teas oigheann go íseal agus Doirt sa uachtar taosrán te.

Ullmhaigh císte sa todhchaí in oigheann do eile 20 nóiméad. Nuair a bheidh an císte cooled, gearrtha sé i cearnóga agus císte a chur ar platter. Is féidir leat a mhaisiú an císte le cnónna siúcra icing nó mionghearrtha, más mian leo.

Mar fhocal scoir

Beidh áthas orainn má tá tú taitneamh a bhaint as císte líomóid delicious. sé ullmhú chun tae do pháistí nó saoire do dhaoine fásta. Dearbhófar do aíonna buíoch as an blas úr ar an mbia tosaigh.