Ag cur an Síneach sa bhaile milis

Tá milseáin Sínis an-difriúil ó na Rúise. Dá bhrí sin, do dhaoine an chuid is mó inár dtír a mheas delicacies coimhthíocha. Go cruinn conas iad a ullmhú sa bhaile, beidh muid ag cur síos san Airteagal seo.

Oidis milseáin Síneach le grianghraif

tá Gallchnónna i Sínis blas iontach agus cuma neamhghnách. Ba chóir an príomh-chomhábhar an milseog a úsáid ach amháin i bhfoirm íonaithe. Ach rudaí chéad chéad uair.

Mar sin, a dhéanamh ar caramal Sínis milis, ní mór dúinn:

• Kernels gallchnó (úr, ní searbh) - thart ar 250 g;
• púdraithe siúcra - thart ar 25 g;
• lus na gréine nó ola sesame - dá rogha féin;
• síolta sesame - le do liking.

bpróiseas ullmhúcháin

Gach milseáin Sínis ullmhaithe go han-tapa. Gcéad dul síos, tá kernels gallchnó poured fiuchphointe uisce agus a choinneáil san fhoirm sin ar fud ¼ uair an chloig. Níos faide leis na scuaba craiceann, ansin splancscáileán uisce arís te agus throws i colander.

Ag baint cnónna leachtach, tá siad sprinkled le siúcra powdered agus meascán maith.

Cook ba chóir é seo a bheith milseog ar teas ard. I uile téite Doirt sesame nó ola lus na gréine, agus ansin cuir cúpla pinches síolta sesame. Tar éis thart ar 20 soicind i mbabhla cnónna caith. Fry iad i ola go dtí tairisceana chóir a bheith isteach i gcónaí.

Arís níor ghlac sí leis an táirge i colander, croith go maith. cnónna tuilleadh leathadh nicely i kremanki agus a sheirbheáil leis an tábla.

Déanaimid Peking piorra delicious

milseáin Sínis, oidis a bhfuil muid ag smaoineamh, is féidir ní amháin a dhéanamh mar milseog laethúil, ach freisin iad a chur faoi bhráid tábla Fhéile.

A ullmhú a gcuid Peking piorra féin mór, a cheannach:

• piorra aibí bog (a chur ar an "gcomhdháil" nó "Bandiúc") - thart ar 4 píosaí móra.;
• íonaithe gallchnó - thart ar 50 g;
• mil de chineál ar bith - thart ar 3 spúnóga móra;
• im - thart ar 10 g;
• ginger mionfheoil - iarratas a dhéanamh chun blas a chur air.

modh ullmhúcháin

Tá milseáin Sínis an-tóir inár dtír. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil goodies den sórt Ní bhfuarthas i ealaín na Rúise.

Chun éagsúlú an laethúil nó tábla Fhéile, a bheith cinnte a bhácáil piorraí Peking. Chun seo a dhéanamh, na torthaí nite go maith agus ní scamhadh nó nár gearradh ina dhá leath. Sa croí na piorraí a bhaint go réidh, a dhéanamh ar chineál an bád.

flesh tochailte gearrtha go mion. In aice leis é leanas gallchnónna mionghearrtha agus sinséar chopped. Tar éis sin, na comhábhair atá blastán léi le mil úr agus go cúramach stir.

Is é an mais mar thoradh air stuffed réidh leis an leatha piorraí. Críochnaithe leathadh semifinished ar bhfoirm im greased, a cuireadh in oigheann réamhthéite dhiaidh. Bhácáil an milseog a bheith suas go dtí ullmhacht. De ghnáth, ní thógann sé i bhfad ró-am (thart ar 10-12 nóiméad).

Freastal ar na piorraí Peking don cheart don saoire nó tábla ó lá go lá a bheith i bhfoirm beagán cooled síos. Má dhéantar seo díreach tar éis an chóireáil teasa, ansin ritheann tú an baol dóite mór.

Dála an scéil, a ithe nár chóir an milseog a bheith lámha, agus trí spúnóg bheag.

milseáin do leanaí Sínis Ullmhaigh

Leanaí - an breithiúna is mó de na milseáin éagsúla. Ullmhú delicacies Sínis féin, tá tú cinnte chun iontas go léir a lín tí.

An ceann is coitianta i measc páistí taitneamh a bhaint torthaí i caramal. Chun seo a dhéanamh milseog sa bhaile, ba chóir duit a cheannach:

• Is glas úll mheán i méid - 1-2 ríomhaire.;
• aon saghas mil - le do liking;
• síolta sesame - rogha;
• siúcra bán fíneáil - chun blas;
• ola nó sesame ola - rogha;
• ríse nó prátaí stáirse - thart ar 3-5 spúnóga móra;
• Níl an ubh an-mhór - 1 ríomhaire.

Conas chun cócaireacht sa bhaile?

D'fhonn le do thoil a gcuid páistí agus a dhéanfadh iad milseog delicious, a bheith cinnte a úsáid an t-oideas.

I gcónaí flush agus glan úll glas craiceann, ba chóir ceann a squeeze an croí ag baint úsáide as gléas speisialta. Ina dhiaidh sin ní mór na torthaí a ghearradh i slices de 5 mm tiús.

Chomh maith leis sin ag teastáil ar leithligh mheascadh leis an ubh agus prátaí stáirse (rís ar fáil). Tar éis an chineál fuidrimh comhsheasmhacht réidh, ba chóir é a obmoknut gach slisní úlla a chaithfear a Fry láithreach i saill domhain.

Throwing torthaí i colander i bpanna friochadh tirim is gá chun Doirt an siúcra agus, corraigh i gcónaí, chun teas sé ionas go bhfuil a fuair sé ina dath donn éadrom. Tar éis sin, tá sé riachtanach a chur leis na síolta mil agus sesame. Ba chóir an meascán mar thoradh air a tumtha re gach slices úll, atá ag teastáil ansin a leagan amach ar phláta, ola sesame greased cheana.

Sa phróiseas seo ullmhúcháin leanaí milseán Síne atá san áireamh i gcrích. Mar a fheiceann tú, nach bhfuil aon rud deacair a dhéanamh ar na milseoga.