Conas chun cócaireacht pie silín?

pie silíní Homemade le líonadh shilíní héadrom milsithe úr, vanilla agus almond sliocht - a chóireáil iontach do tae.

Lena chois sin, is é an t-oideas le haghaidh an milseog chomh éasca go léir a bhfuil tú a bhfuil gá - is é a mheascadh na comhábhair agus bhácáil císte. Dó, beidh ort na táirgí seo a leanas:

• taosráin 1 pacáiste;
• 4-5 cupáin shilíní úr, pitted;
• One cupán an ceathrú cuid (30 gram) de cornstarch;
• Ó 2/3 cupán a ¾ (134-150 gram) den siúcra, braitheann an méid ar an sweetness shilíní;
• vanilla sliocht 1 spúnóg tae;
• almond sliocht 1/4 teaspoon;
• 1 spúnóg sú líomóide;
• Spúnóga 1/8 salann teaspoon;
• 1 spúnóg im fuar, gearrtha i cearnóga beaga;
• 1 buíocán uibhe;
• 1 spúnóg uachtar trom.

Cá háit ar chóir duit tosú?

An chuid is deacra - an cleansing shilíní. Chun seo a sheachaint, is féidir leat a cheannach réidh de dhéantús an silíní líonadh le haghaidh pastries. Mar sin féin, tá sé molta go fóill a úsáid úr, sméar nádúrtha. Sruthlaigh agus a ghlanadh ó na cnámha.

An cumas ard siúcra meascán, stáirse arbhar, sliocht de vanilla agus almond, sú líomóide agus salann. Go réidh toss a chur le chéile an líonadh, ina mbainfidh tú a chur leis an císte.

Cherry pie - chos ar na Basics

Preheat oigheann go 200 céim. Glac leath den phacáiste tástála ó na refrigerator agus é a fhágáil ag teocht an tseomra ar feadh 5 nóiméad. Ar an dromchla an taos plúr giotán curtha rolladh ciorcal mór nach mó ná 5 mm tiubh. Ó am go chéile, seiceáil cibé an bataí sé leis an dromchla - má tá, add a méid beag de plúr.

Tabhair taos leathánaithe bhfoirm plátaí, ardú an imill de thart ar 2 cm os cionn an imlíne ar fad. Déan tuairteoirí tiubh. Líon isteach an líonadh taosráin déanta suas go dtí an ciumhais uachtair. Ní mór duit é a chur ionas go mbeidh an leacht as an shilíní a bhí bailithe ag an mbun agus ní sceite. Cuir na píosaí de im ar an mbarr.

Rolladh amach an dara leath den taos, ansin a chlúdach lena top císte. Bain úsáid as scian nó cistine géar siosúr go Baile Átha Troim an imill bhreis. Fill na sraithe barr faoi imill an imeall níos ísle. Ní mór duit séala an pie silíní sa chaoi is a fhoirmiú teorainn suntasach idir an dhá leath na tástála. Ansin fasten an dá imill le do mhéara ar feadh an imlíne ar fad.

Conas a bhácáil císte

Díreach roimh bácáil, whisk an buíocán uibhe agus uachtar i mbabhla beag. Bain úsáid as scuab a chur i bhfeidhm leis an meascán a chur ar dhromchla an císte. Ansin, sprinkle sé le spúnóg cheann de bia siúcra. Gearr 3 go 4 poill sa chuid uachtarach den dessert.

Cherry pie Bake ar feadh 20 nóiméad, ansin is gá duit a laghdú ar an teocht cócaireacht go dtí 177 céimeanna agus ansin bhácáil ar 30-40 nóiméad sa bhreis.

Is fiú a choinneáil i gcuimhne?

Tá sé inmholta a bhácáil císte ar bhileog bácála clúdaithe le scragall alúmanaim.

Tar éis bácála, ba chóir an císte a cooled feadh ar a laghad ar feadh 2 uair an chloig (agus b'fhearr trí cinn) roimh ghearradh do thickens líonadh. Is féidir é a úsáid in ionad caora úr stánaithe nó silíní reoite.

Sin é an chaoi éasca é a dhéanamh ar an císte. Is féidir Silíní pie a cooked ó thús, má tá tú an fonn agus deis. Ag ullmhú sé an-simplí.

Conas a dhéanamh ar an taos don pie

comhábhair:

• 2.5 cupáin (315 g) plúir;
• Teaspoon salann 1 tablespoon;
• Spúnóga 6 spúnóg (90 g) cooled im;
• 3/4 cupán margairín (148 gram);
• 0.5 cupáin (120 ml) le huisce oighir.

Cherry pie - oideas

Measc an plúr agus salann i mbabhla mór. Cuir an t-im agus margairín. Ag baint úsáide as cutter taosráin nó dhá forcanna, gearrtha an dá táirgí agus iad a mheascadh le plúr saillte leis an meáchan stáit comhlán (Ba cheart go mbeadh pea).

Beart 0.5 cupáin (thart ar 120 ml) d'uisce, cuir oighir. Chomh luath agus a thosaíonn an t-oighear a leá, spúnóg, tús uisce a chur isteach sa taos. Ná cruthaigh sé níos mó ná de dhíth ort. Stop ag cur uisce nuair a thosaíonn an taos chun foirm lumps mór. De ghnáth, tá sé go leor 1/3 (75 ml) agus 0.5 cupán (120 ml) d'uisce.

Aistrigh an taos go dtí go dtagann an t-pie ina chodladh ar an dromchla oibre le plúr. Ba chóir go mbeadh éasca a bata le chéile agus gan a bheith ró-greamaitheacha. Rub sé i do lámha go dtí go plúr razotret go hiomlán le im agus margairín. Foirm liathróid, ghearradh ar an taos ina dhá leath. Déan gach ceann de na liathróid, wrap gach docht i wrap plaisteach. Fuaraigh ar feadh ar a laghad 2 uair an chloig (is féidir iad a stóráil i refrigerator ar feadh suas le 5 lá).

Lena chois sin, is féidir leat a reo ar an taos ar feadh suas le 3 mhí. Más gá, is féidir é a leáite thar oíche i gcuisneoir roimh úsáid in oidis císte.

Cad gnéithe is gá duit fios a bheith agat?

Bain úsáid as na táirgí go léir a cooled. Is saillte Fuar coinníoll príomhchéimeanna in ullmhúchán na taos. Ar an lá te is féidir leat fuaraigh fiú do plúr roimh an chócaireacht. Nuair a bheidh tú bhaint as an taos as an cuisneoir, a rolladh amach agus líon isteach í, a líonadh Ba chóir go mbeadh go hiomlán réidh.

Is gá a preheat oigheann a cool láithreach go bhfuil an taos a bheith faoi lé teocht ard.

Bí cinnte go n-úsáideann tú méid leordhóthanach de uisce in ullmhú an taos. Beidh méid ró-bheag de sé a dhéanamh crumbly agus neamh-tacky. Is féidir le foirmiú screamh crua baked ar an císte ann mar thoradh ar easpa ola sa taos, agus toisc go bhfuil sé ró-fhada kneading. Dá bhrí sin, oiread agus is féidir de réir an t-oideas thuas chun fadhbanna a sheachaint.

Is féidir leat a chur ar an dara sraith de taos chun a líonadh i bhfoirm greille. Tá sé an-éasca a dhéanamh más mian leat. Cherry pie, grianghraf ar féidir leat a fheiceáil san Airteagal seo, tá tarraingteach go háirithe nuair a bheidh an líonadh go páirteach oscailte.

Conas a dhéanamh ar barr álainn

Ar ciseal dromchla héadrom plúr strewn rolladh amach an leath eile de do taos chun an tiús céanna, a bhí ar an chéad chuid. Cuimhnigh go bhfuil sé níos éasca a bheith ag obair leis an taos nuair a bheidh sé fuaraithe.

Gearr sé i stiallacha comhionanna, 1-2 cm ar leithead, ag brath ar cé chomh tiubh is mian leat a dhéanamh ar laitíse chlúdaíonn an císte. Is féidir leat úsáid le scian nó pizza cutter géar nó taosráin.

Líon an líonadh pie. Leag 4 go 7 stiallacha parailéal taos thar a líonadh, ag brath ar cé acu do tiús stiall. Ba chóir an spás idir iad a bheith thart ar 1-2 cm. Cuir stiall fhada amháin ingearach leis an triail comhthreomhar. Leag an chuid eile den nós - mar sin a fháil ar an grill crosswise. Ní mór Silíní pie de taosráin a leath oscailte líonadh.

éagsúla barráin

Is féidir leat cócaireacht delicacy le líonadh ullmhaithe ar bhealach beagáinín difriúil. Chun seo a dhéanamh, a chur ar an silíní, stoned, agus é a thabhairt do 10-15 nóiméad le stáirse, méid beag de im agus siúcra, agus spíosraí. An chuid is mó maith leis an cainéal meascán sméar agus clóibh, ach is féidir leat a chur rud ar bith is mian leat - cardamom, mint agus mar sin de. Beidh Cherry pie sa chás seo a bheith níos fragrant, agus níos dlúth. Sa chás seo, ní gá duit a bheith buartha faoi líonadh agam di.

Freastal go bhfuil an dessert inmhianaithe mar aon le uachtar reoite vanilla. Tá sé foirfe, agus mar a chóireáil le haghaidh tae, agus mar tháirge do picnic. Agus é a chócaráil mar a chonaic tú, tá sé ina Léim. Tá beagán de dúthracht - agus pastries delicious réidh!