Deoch Eorna: na buntáistí agus dochair

Ba mhaith linn a insint duit faoi na deochanna míchóir dearmad, ach blasta agus sláintiúil déanta as eorna. Tá súil againn go, tar éis ag léamh an t-eolas a chuir linn, aontaíonn tú go gcaithfidh deochanna eorna tús áite a ghlacadh sa roghchlár gach duine a dhéanann iarracht aire a thabhairt dá sláinte.

Mar is amhlaidh le haon táirge, ó na deochanna seo arbhair, tá roinnt contraindications. Is beag duine acu, ach fós foghlaim mar gheall orthu ní féidir ghortú.

Next déanfaimid iarracht a thabhairt isteach tú go mion le embodiments éagsúla deochanna eorna. Beidh Sochair agus HARMS iad nach bhfuil chomh maith a circumvented ag ár n-aird.

Ní forgetfulness Long chiallaíonn go bhfuil an táirge dona

Ba é an tréimhse fhada de tuairim go gach gránaigh talmhaíochta eorna - an úsáideach lú agus luachmhar ó thaobh anailís mhicribhitheolaíoch. Ag am amháin bhí chreid sé go bhfuil an eorna Pearl, a bhfuil déanta as eorna, an táirge ar folamh agus useless. Cad anseo chun labhairt faoi an deoch eorna? Ní Sochair agus HARMS de táirge seo pléadh fiú. Is dócha, is é seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil an costas a bliain réasúnta beag agus lean tá sé ina eorna aoi ar an eolas maidir le daoine bochta ar táblaí. tarrtháil sé an droch-agus le linn an chogaidh, agus i rith na bliana teip barr.

Tá Eorna an-unpretentious i fás agus fásann beagnach i gcríoch iomlán Rúise. Agus is é sin i gcónaí ar láimh, mar is eol dúinn, tá a fheictear de ghnáth gan reverence speisialta. Lena chois sin, aiste bia caidreamh díreach d'ábhar dea-bhail ró-soiléir, agus eorna - a tréimhsí mhias traidisiúnta na n-amanna crua. Ach sreabhadh gach rud agus athruithe gach rud.

Le blianta beaga anuas, tá spéis san eorna mar bhia as an chatagóir "Bia Sláinte" méadaithe go mór. Ní féidir an treocht ach rejoice. i dteagmháil léi sí ní amháin ar an eorna, ach freisin le bronntanais eile den talamh, go háirithe, quinoa agus amaranth, a chur ar ais go dtí ár táblaí faoin coimhthíocha, teidil thar lear - quinoa agus amaranth. Ach agus tá siad chun an blas na Rúise - ní mhaisiúil. Dála an scéil, an dá plandaí a mheastar fiailí, agus garraíodóirí ag troid ruthlessly leo.

deochanna Eorna ar ais go dtí nach bhfuil ár n-aiste bia a hionadaigh chomh saor le caife ar maidin agus tae, agus ní mar decoctions de phlandaí míochaine do chóireáil nó a aisghabháil de chuid an chomhlachta, lagaithe ag tinneas, ach mar chomhpháirt lán-chuimsitheach de roghchlár sláintiúil do gach ball teaghlaigh.

airíonna Úsáideacha

tá deochanna Eorna airíonna tairbheach uathúil. Cuireann siad le feabhas a chur ar an conradh gastrointestinal, imréitigh an gcóras díleá na tocsainí. Cuidíonn Eorna eisfhearadh colaistéaról, cosc ar fhoirmiú clocha duáin agus bladder Gall. Tá sé hypoallergenic, ionas gur féidir é a chur leis an liosta de na miasa do dhaoine a bhfuil seans maith le frithghníomhartha sómach le cineálacha éagsúla bianna.

Más rud é san áireamh i réim bia laethúil ar aon cheann de na dí eorna, ansin cinnte - i seanaois ní gá leat tús a chur néaltrú siabhránach a fhorbairt. Ós rud é go bhfuil sé ar cheann de na airíonna uathúla eorna an cion ard de aigéad silicic, a scriosann an ocsaíd alúmanaim, agus cóimhiotal alúmanaim a úsáidtear go forleathan i monarú miasa bia agus sceanra. Le linn teagmháil a dhéanamh leo cúiseanna imoibriú ceimiceach, a raibh mar thoradh ar alúmanam bhfoirm go héasca digestible Faigheann isteach ár gcomhlacht agus tá sé i dtaisce i na cealla. Thoradh ar an carnadh na miotail díobhálach - galar Alzheimer.

Contraindications

tá deochanna Barley beagnach aon contraindications. Dhá srianta imní ach na cásanna seo a leanas:

• Is féidir le brath an iomarca ar arbhair deara meáchan a fháil, ionas gur féidir diabetics a ithe ach amháin tar éis dul i gcomhairle le do dhochtúir. Sa chás seo, tá deoch eorna dochrach ach amháin más rud é a ól codanna an-tiubh agus mór. eorna Calorie beagán níos lú ná aon grán den chineál céanna.
• Ní othair a bhfuil galar céiliach agus eorna a thaispeántar. Tá glútan, ach sa grán glútan annamh próitéine galair agus eorna go háirithe, nach bhfuil, scoilt agus nach bhfuil absorbed. Seo sárú ar meitibileacht intracellular Spreagann deacrachtaí sláinte tromchúiseacha.

caife eorna

ionadach caife Eorna dtugtar caife fíor. Mar sin féin, an caife deoch a dtugtar "Eorna" blas díreach cosúil le caife. I gcodarsnacht leis an lá inniu, ní chuireann sé spreagfaidh an néarchóras agus is oiriúnach ní amháin do na béile maidin, ach freisin le hól i rith an lae. deoch Eorna, an úsáid a bhaint atá indisputable, tá cead fiú do pháistí beaga.

Ground caife eorna is féidir leat a cheannach sa siopa, ach tá sé éasca chun cócaireacht agus é féin. Ní mór grán eorna gan chóireáil a Fry i bpanna friochadh tirim go dtí éadrom donn agus grinder caife a meileann ar. Síolta Ground atá brewed i grinder caife ríofa - teaspoon in aghaidh an cupán uisce fiuchta. Casadh sé deoch searbh donn, le beagán cosúil caife. Tá sé deoch de ghnáth le siúcra agus bainne nó uachtar.

Dí "Eorna Cluas" agus "Cluas The"

Tá an dá dí eorna analógacha de caife talamh. Déantar iad a dhíol in ollmhargaí traidisiúnta sna ranna grósaera.

"Eorna Spike 'a chuimsíonn meilte gráinní eorna rósta agus fréamhacha siocaire. Tá Modh brewing sonraithe ar an bpacáiste. De ghnáth, ní mór mug amháin mór spúnóg thábla amháin de púdar. Eorna Tá brewed caife ar an mbealach céanna mar is gnáth, Turk agus déantóir caife.

Is "chluas Óir" meascán de grán eorna agus seagal. Tá sé ullmhaithe ar an mbealach céanna leis an "chluas Eorna" nó caife rialta.

B'fhéidir tá sé in am chun stop a chóireáil "eorna" agus "Cluas The" mar analógacha saor caife Brasaíle. Dí "chluas Eorna" ach amháin ag an bpróiseas brewing agus dath resembles caife traidisiúnta. Níl a n-airíonna agus blas caife arís, agus na sochair sláinte bhfad níos mó ná an dara ceann. Is féidir taobh manifestations diúltacha a bhaineann do chaighdeán eorna amh agus leis na breiseáin a ionchorprú sa dí.

braiche

Eorna braiche - a storehouse fíor le vitimíní agus mianraí. Dó, ní mór na síolta a germinate laistigh amháin nó dhá lá. Chomh luath agus na sprouts phóirse bán, Ba chóir síolta a ní agus a thriomú. pónairí Tirim meileann agus doirt uisce fiuchta. Infuse in áit te ar feadh 30-40 nóiméad. Dhá nó trí spúnóga de thalamh eorna leath go leor chun dhá chupán de fiuchphointe uisce.

síolta germinated is féidir ullmhú don todhchaí agus a úsáid mar is gá. Choimeád siad araon go hiomlán nó go foras bhféadfar.

KISSEL

maróg Eorna déanta as gráin scagtha cosúil le, is é sin, ó Pearl eorna, agus ar unthreshed. Is féidir le fáil Comhréireanna in áit treallach: in Éilíonn gceann lítear uisce ar a laghad 50 g de eorna. Más mian leat glóthach tiubh - a chur níos mó.

Eorna líonadh le huisce agus a chur trí thine. Tar éis fiuchphointe, boil 20 nóiméad níos mó. Ansin brewed agus cools. Scagaire ach deoch ullmhú as eorna amh.

maróg Eorna den Rúis - mhias traidisiúnta. Sula raibh sé cooked agus a ithe le ola tiubh, seasoned le gráinnín salainn. D'ullmhaigh na páistí maróg milis le mil nó caora.

Is trí aon mhodh béile primitive le cúpla roghanna - Eorna glóthach. Ar na modhanna a ullmhú glóthach déanta as eorna a dhéanamh leabhar ar fad, mar is féidir leis an deoch a chócaráil agus gráin unthreshed úr ó tirim glanadh, agus ó germinated. Tá sé déanta de dlús éagsúla, ithe milis agus blas goirt amháin, bíodh sé caolaithe bainne, glasraí ola, feoil agus glasraí broths.

Tá glóthach Barley blas cothrom neodrach, mar aon amhlaidh le éagsúlacht na dtáirgí.

Ar a bhonn, ullmhú meascán le haghaidh an cothaithe naíonáin má na máthar bainne féin beagán.

tae eorna rósta, agus porichha damaycha

Is trí ainmneacha don deoch eorna céanna an-tóir sa tSeapáin, an tSín agus sa Chóiré - tae eorna rósta, agus damaycha porichha. Tá sé cosúil leis an ceann na Rúise, a dhíoltar inár siopaí faoin ainm "Summer".

Seo caife uile-eorna, unthreshed, rósta agus gráin talún gan aon breiseáin i bhfoirm bainne púdair, siúcra nó leasaithigh. Tá sé brewed mar caife rialta, agus anseo ól rinne sé fuar, a chur i cupán oighir agus slice de líomóid. Scaoileadh an dí i bhfoirm púdair toirt comhchruinnithe.

Tá súil againn go raibh an t-alt ar suim agat. Seo scrúdú againn ar an deoch eorna, an dochar agus an sochar a thugann sé don chomhlacht.