Horn - uachtar reoite, a bhfuil grá ag go leor

Horn - uachtar reoite, a bhfuil an-tóir air, agus gach a bhuíochas leis an cupán waffle sobhlasta. Ach cad a fhios againn faoi seo delicacy, ba chosúil, a chum é? A ligean ar breathnú le chéile.

cón waffle le haghaidh uachtar reoite, i ndáiríre, tá an vaiféil gnách rolladh suas cosúil le mála cón do síolta. Cé a chum é? Leanann an scéal gur i 1904 ag an aonach i Meiriceá, nuair a cheann de na díoltóirí uachtar reoite cupáin dar chríoch, chinn sé a iarraidh chun cabhair a fháil ó na díoltóir ar sliseog, a thrádáil ag tráidire in aice láimhe. Mar sin, bhí cón uachtar reoite. leagan nua agus neamhghnách a sholáthar goodies fionnuar aíonna Thaitin ag an aonach. Go dtí 1921 d'cóin uachtar reoite ullmhaithe de láimh. Ó tugadh innealra tá an delicacy shroich an bhuaic a tóir. Anois Horn - uachtar reoite, a dhíoltar i ngach siopa.

Buíochas le teicneolaíocht nua-aimseartha, i cón wafer chur cnónna, seacláid, síolta sesame, torthaí candied. Dá bhrí sin, tá an delicacy a bheith níos blasta agus tóir. I gcomparáid le cupán traidisiúnta, tá cón wafer idirdhealú ag a géarchor uathúil. Agus an rud is tábhachtaí, a chosnaíonn sé ar ár gcumas ó thruailliú as an uachtar reoite leáite nach bhféadfaí sreabhadh.

Conas a ullmhú le táirgeadh adharc

Cibé an géarchor neamhghnách a bhaint amach, tá monaróirí teacht suas le le sliseog de dhá shraith a. Ceann acu wraps go díreach leis an uachtar reoite. Neartaíonn an eile é agus cuireann géarchor. Tá Horn-uachtar go minic an dara sraith taobh istigh de seacláide. An méid siúcra a úsáidtear i dtáirgeadh, ar cóimhéid le 38% den plúr. Chomh maith leis sin, go bhfuil monaróirí ag tástáil le méid an adharc, is féidir leis an trastomhas a bhonn a bheith sa raon 47-80 mm. Go bunúsach, an meáchan ar na déileálann 150 c. Horn - uachtar reoite, is féidir a fháil ag beagnach aon siopa agus caife, ach freisin, is féidir leat cócaireacht sa bhaile.

Ar ndóigh, is féidir leat a cheannach iarann waffle speisialta, a chomhlánú le cón ar leith atá go n-íoslaghdófar an adharca. Den chuid is mó sa t-oideas Áirítear na táirgí seo a leanas: siúcra, bainne, im, plúr agus vanilla. Tá adharc Cócaráilte sa bhaile milseog is fearr leat do do theaghlach. Agus an rud is tábhachtaí - tá sé seo cad a bheidh tú a bheith cinnte i gcónaí ar chaighdeán goodies go pearsanta crafted.

Smaoinigh ar an cón oideas waffle. Dó, ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas:

- bainne - 120 ml;

- Siúcra - 140 g;

- Fanaile - 1 pacáiste;

- seachtháirgí uibheacha lena - 1 ríomhaire.

- Oil - 70 g;

- Plúr - 170 g

Tá an próiseas ullmhúcháin a leanas: ní mór duit a leá an t-im agus an siúcra, uibheacha agus vanilla. Gach whisk go maith, ach nach bhfuil i bhfad. codanna beaga, cuir an plúr agus leanúint ar aghaidh a mheascadh. Thairis sin, bainne. Ba chóir an taos mar thoradh air a fhágáil ar feadh 2 uair an chloig. As seo faightear thart ar 12 cóin waffle.

Italian lucht leanúna uachtar reoite cinneadh a dhéanamh cón mór, a bheidh comhdhéanta de 2,000. Sliseog agus thart ar 70 kg de uachtar reoite. Ba chóir an masterpiece cócaireachta dul isteach ar an Leabhar Guinness Taifead. Cook beidh sé 7 milseogra. Is é an airde cón thart ar 3 m.