Iasc Turbard: cén fáth go bhfuil sé buíoch as sin?

Baineann iasc turbaird leis an t-ordú na n leathóga agus is cineál ga-finned iasc. Uaireanta tá sé ar a dtugtar an "Diamond mór" nó "pheasant farraige". Tá sé ina chónaí in uiscí na Mara Duibhe, an Mheánmhuir, an Mhuir Bhailt agus an Mhuir Thuaidh, agus is féidir é a fháil san Aigéan Atlantach. Is turbard iasc tráchtála an-luachmhar.

cuma

Tá iasc turbard cruth suimiúil. Is é an trunk ard, súile suite ach ar an taobh clé. Tá an chuid íochtarach den dath bán, agus tá dath meán máguaird uachtair go bhfuil ar bhealach maith de chumhdaigh. Chomh maith leis sin, ní théann an chuid uachtarach acu scálaí, ach tá prominences bony. Torso cruth substaintiúil ciorclach is féidir, teacht ar fad de 50 go 70 cm, uaireanta suas go dtí 1 m. Is é seo an t-iasc tráchtála.

Is turbard fotha éisc chreiche an-ghníomhach maidir le héisc bheaga agus moileasc. Go minic is féidir é a thaispeáint suas curtha i an ciseal bun.

cineálacha turbard

Ag brath ar an áit an snámh iasc, tá sé roinnte i:

• mara;
• aigéan.

Is é an chuid is mó luachmhar na speicis na Meánmhara agus aigéanach, toisc go bhfuil na daoine seo a toise acu ar mó i gcomparáid le daoine eile. Dá bhrí sin, tá an praghas na n-iasc sin ard. turbard iasc a gabhadh sa Mhuir Bhailt, le beagán cosúil speiceas Atlantaigh. Is é an Mhuir Dhubh noticeably níos lú ná an chuid eile - tá a feola lí grayish agus blas ar slime le iaidín.

Is turbard gaol gar de "Diamond Smooth". Ach murab ionann agus a col ceathrar, an Oval comhlacht agus a phéinteáil liath nó donn le spotaí bána beag, atá níos mó i méid, níos gaire don imeall. Eití air pale agus le spotaí donn dorcha. innéacsanna Comhlacht neamhshiméadracht agus leacaithe go láidir leataoibh. Is é an raon na speiceas seo mar sin turbaird an gcéanna. Is Diamond Smooth iasc chreiche.

Nuair níos fearr chun turbaird a ghabháil

Coinnigh i gcuimhne nach bhfuil an t-iasc tar éis fás i dtimpeallacht saorga, is féidir é a fháil ach amháin ina ngnáthóg nádúrtha. Tá sé molta a ghabháil leis an fhómhair déanach agus an gheimhridh. Mar faigheann an teocht an uisce níos fuaire, beidh an níos sáithithe a bheith ar an blas na n-iasc. Linn na tréimhse seo, is é an t-meán uisciúil glaine, agus an earraigh agus an tsamhraidh, Tosaíonn séasúr póraithe turbard.

atáirgeadh

Turbard a roghnú chun Uiscí na Mara Thuaidh agus Muir Bhailt fertilize san earrach agus sa samhradh. Baineannaigh fág ar feadh 10-15 milliún uibheacha ag doimhneacht de 10 go 40 m. I ndiaidh thart ar feadh seachtaine de na Fry uibheacha feiceáil.

Conas a chinneadh an caighdeán na turbaird

Ós rud é go bhfuil an speiceas seo creachadóir den domhain, ansin is féidir leis an dath an chuid uachtarach a shainmhíniú in aon timpeallacht uisceach a bhí sé. Má tá an dath dorcha liath le tinge greenish, nó, d'fhéadfadh sé a dwell sa sloda, dá bhrí sin, a bheith i láthair slaim flavor. Más rud é solas, beidh an t-snámh iasc sa timpeallacht mhuirí le bun ghainmheach, agus an blas a bheith aige ar glan, scagtha.

Is féidir le húire a chinneadh freisin trí thréithe sonracha amháin, i gcodarsnacht leis speicis eile, tá cáilíocht turbard clúdaithe le mucus trédhearcach le tinge beagán grayish. Tá súile iasc úr dronnach agus illuminate an taobh istigh, beidh an gills a reddish i dath agus boladh iaidín a láthair.

An luach tráchtála turbaird

Tá turbard ar cheann de na héisc is luachmhaire, a bhuíochas sin a blas den scoth agus ardleibhéal substaintí tairbheach do shláinte an duine. Tá sé tolerated go han-mhaith ag an fuar, mar sin má Gníomhacha tú é i gcomhréir leis na rialacha, beidh sé a choinneáil ar fad a n-airíonna úsáideach.

Is féidir Cócaireacht bheith beagnach mhodh ar bith, ach tá tús áite a bhácáil, rósta, bruite agus stewed. Modhanna beagnach mar an gcéanna turbaird ullmhúcháin a úsáidtear ar fud an domhain. Tá mhias taobh maith do iasc glasraí bruite ar an grill. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar anlainn - ba chóir iad a éadrom, is fearr má tá siad bunaithe tirim fíon bán.

iasc tráchtála: a n-úsáid agus cosaint

Is Iascaireacht tionscal tábhachtach le haghaidh an fear, toisc go bhfuil an t-iasc áit thábhachtach i réim bia. Ach ní chiallaíonn sé seo nach mbeidh an iascaireacht leanúnach sna ceantair chéanna difear do líon na ndaoine aonair. Chun cosc a chur ar go gcailleann roinnt speiceas éisc, is gá chun déileáil i gceart lena ghabháil.

Tá sé faoi deara go más rud é na daoine fásta teacht suas go dtí aois áirithe, méadú ar líon na n-iasc. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil níos mó deiseanna poyavletsya óga fáis, a bhfuil cúis le méadú ar líon na n-iasc. Dá bhrí sin, tá an aois íosta a leagtar, ar a thug deis chun breith ar iasc, agus ba chóir é a bheith níos airde ná sin ar a spawns sé.

líonta iascaigh um ghabháil á chur ar bun amhlaidh méid cille ar leith ar an líonra ná buail thaisme na héisc óga. Má tharlaíonn sé go raibh sé gafa níos mó ná pleanáilte, iascaireacht ansin ag am éigin ar an suíomh toirmiscthe.

Tá sé an-tábhachtach a choimeád ar bun ar an daonra go dtí an áit a chosaint na n-iasc sceite, imirce speisialta an damba a thógáil, agus, ar ndóigh, ag déileáil le truailliú uisce. Tá cinneadh tábhachtach do chosaint na n-iasc a thógáil gorlanna, a chúl a n-óg i líon mór, a chuireann le fás an daonra éisc.

Iasc Tráchtála - a n-úsáid agus cosaint - ceisteanna tábhachtacha ó thaobh na héiceolaíochta. Cé nach bhfuil turbard agus is leis na speicis fhéadfadh dul in éag, mar sin féin na rialacha thuas a úsáidtear agus nuair a bheidh sé ag iascaireacht leis an daonra fós ag leibhéal inghlactha. Gach bliain, faigheann an líonra thart ar 3,000 tonna d'éisc costasach agus blasta. Agus nach bhfuil an ghabháil ar an scála tionchar i bhfad ar an líon na n-iasc turbard.