Kuban anraith: oideas

Kuban Anraith - mhias an-hearty agus flavorful. Is é an ghné is mó an easpa chos amháin. cócairí gach housewife sé difriúil. Is é an bunús le haghaidh ullmhú an chéad chúrsa delicious feoil nó glasraí brat. Uaireanta i é a chur bagún, uibheacha, pónairí, agus fiú piseanna.

Rogha le piobair clog

Is féidir an teicneolaíocht a bheith sáithithe an anraith Kuban cócaireacht go measartha tapa. Is oideas le haghaidh an mhias simplí ionas gur féidir é a láimhseáil aon hostess inexperienced gan fadhbanna. I am chun beatha do theaghlach a dinnéar hearty i stoc roimh ré suas go léir na comhpháirteanna is gá. Beidh gá agat le:

• Ceithre chéad gram de cabáiste.
• prátaí Gaile agus beets an méid céanna.
• Trí chéad gram de muiceoil lean.
• Dhá cairéid agus oinniúin.
• Tá péire de piobair clog agus trátaí níos aibí.

A ullmhú hearty agus flavorful Kuban borscht, beidh grianghraif a chur i láthair ina dhiaidh sin, ba chóir é a stoc chomh maith suas le salann, spíosraí agus luibheanna úr.

Tuairisc ar an bpróiseas

Ar an gcéad dul go léir is gá duit a dhéanamh brat chócaireacht. muc Réamh-nite chur i bpota, Doirt trí lítear uisce scagtha sheoladh chuig an pláta, é a thabhairt chun boil agus bain an cúr chuma. Nuair a bhíonn an fheoil cooked go hiomlán, tá sé amach as an brat, gearrtha i bpíosaí beaga. Scagaire féin leachtach, draenáilte ar ais isteach sa phota agus ar ais chuig an tine.

Cé go bhfuil an brat fiuchphointe, is féidir leat a glasraí a dhéanamh. Tá siad a ní, glanadh agus talamh. Oinniúin gearrtha i fáinní leath, cairéid, beets agus piobar milis - stiallacha tanaí. Tar éis sin, leathadh na glasraí re ar friochadh uile te greased le ola glasraí. An Chéad Fry an oinniúin. Nuair a éiríonn sé trédhearcach, cuir na cairéid dó, agus tar éis cúpla nóiméad - piobair clog agus beets. An uile Fry le glasraí suite á scafa agus trátaí slisnithe. Gach stir maith agus stobhach os cionn teas íseal ar feadh deich nóiméad.

Idir an dá linn, i an brat fiuchphointe ísliú roimh brushed agus prátaí gearrtha. Nuair a bheidh sé cooked go hiomlán, a chur leis an glasraí friochta agus cabáiste mín shredded. Tar éis cúpla nóiméad isteach an anraith críochnaithe Kuban sheoladh muiceoil, é a thabhairt chun boil agus a bhaint as teas. Sula ag freastal ar go bhfuil sé poured isteach babhlaí agus sprinkle le luibheanna chopped.

Rogha le sauerkraut

Ní féidir an mhias a bheith ar dhaoine eatarthu le haon eile. Tá sé blas speisialta agus aroma. Ós rud é go dtarlaíonn ullmhú an borscht Kuban méid áirithe ama, is gá duit aire a thabhairt ar na comhábhair is gá. Sa chás seo tá tú sa chistin mór go mbeadh:

• Leath cileagram de feola ar an cnámh.
• An ceathrú cuid de cabáiste ceann.
• Beets.
• Dhá chéad gram de sauerkraut.
• Trí prátaí.
• One cairéad agus oinniún.
• zucchini Beaga.
• Trí clóibh de garlic.
• Trí spúnóg bhoird de greamaigh trátaí.

Lena chois sin, tá tú ar láimh a bheith ola glasraí, salann, spíosraí agus luibheanna úr. Mar gheall ar an láithreacht de na comhábhair, faigheann tú anraith an-flavorful Kuban.

chos ar

Go críochnúil nite leathadh feola i bpanna, a líonadh le huisce agus a sheoladh go dtí an pláta. Beidh sé thart ar leath uair an chloig chun cócaireacht.

Chun nach am a chailleadh, go dtí gur féidir leat a glasraí a dhéanamh. Tá siad a ní, glanadh agus talamh. Oinniúin gearrtha i fáinní leath, beets - ciúbanna, cairéid - diced. Arna ullmhú ag an glasraí an modh re leathadh san uile. An Chéad Fry an oinniúin agus cairéid, ansin biatais. Glasraí Passaged chur i bpota de brat fiuchphointe. Tar éis thart ar cúig nóiméad, tá ann Chuir cabáiste réamh-gearrtha agus go héadrom friochta. Seo ar fad ar aghaidh ag suanbhruith.

Deich nóiméad go dtí go cooked anraith sa todhchaí Kuban sheoladh prátaí gearrtha agus sauerkraut. Beagnach láithreach ina dhiaidh sin thrown isteach sa phota zucchini grátáilte, salann, spíosraí, greamaigh trátaí. Cuireadh mhias infused ansin ar feadh an ceathrú cuid de uair an chloig, plátaí, seasoned le garlic agus uachtar géar, luibheanna sprinkled agus soláthrófar don tábla poured.

Rogha le pónairí

De réir casadh an t-oideas amach anraith an-hearty agus flavorful. Mar chuid de Ní áirítear táirgí caighdeán an mhias, déan iarracht a chur chun cinn chun dul go dtí an siopa agus gach rud atá uait a cheannach. Ní mór Ag an am ceart sin ar fáil duit a fháil:

• A punt de feola.
• Tá gloine de pónairí bán.
• One cairéad agus biatas.
• Tá péire de piobair clog agus oinniúin.
• A handful na prúnaí.
• Ceithre trátaí aibí.
• Tablespoon leannlusanna-suneli.
• Ceithre clóibh de garlic.
• forc Leath cabáiste úr.

Chun bheith iompaithe amach saibhir oideas borsch cumhra Kuban le grianghraf ar féidir leat a fheiceáil thíos, tá sé riachtanach chomh maith le stoc suas ar salann, luibheanna agus ola glasraí.

sraith de ghníomhartha

Tosaigh an próiseas is gá duit a ullmhú an brat. Tá feoil nite Chun seo a dhéanamh, cuireadh an pota líonadh le huisce, téite go fiuchphointe, bain an cúr agus boiled ag teas measartha ar feadh leathuaire. Ansin tá a chuirtear i pónairí sáithithe roimh ré agus cócaireacht do eile tríocha nóiméad.

Tar éis an ama seo i bpanna leis an brat ísliú brushed an biatais fad agus oinniún. Cé go mbeidh siad a cooked, is féidir leat a Fry an cairéad grátáilte agus piobair gearrtha go mion. Cúig nóiméad déag ina dhiaidh sin aisghabháil ó na beets brat cooked, tá sé gearrtha i stiallacha agus a chur i bpanna le cairéid agus piobar milis. Tá chomh maith leis slisní trátaí úr, salann agus spíosraí. Gach stir maith agus stobhach ar feadh thart ar seacht nóiméad ar an teas íseal.

I sáspan leis an brat add prúnaí mionghearrtha agus clóibh garlic ar fad. Cúig nóiméad déag ina dhiaidh sin a sheoladh chuig an glasraí friochta, agus cúig nóiméad ina dhiaidh sin - slaw. Sula ag freastal ar anraith sprinkled le peirsil mionghearrtha, cilantro nó dill.

Rogha le bagún

Kuban borsch, bruite ar an t-oideas, dath difriúil dearg sháithithe agus blas beagán searbh. Chun é a dhéanamh, beidh ort:

• A punt de cnámha anraith.
• Dhá chéad gram siúcra biatais.
• One cairéad agus oinniún.
• Céad gram de trátaí níos aibí.
• Cúig prátaí.
• Dhá chéad gram de cabáiste.
• Péire clóibh garlic.
• Tá péire de spúnóg bhoird de greamaigh trátaí.
• An ceathrú cuid de phacáiste de im.
• Céad gram de saille.

I measc rudaí eile, tá tú ar láimh a bheith le fínéagar beag, uachtar géar, ola glasraí agus luibheanna.

theicneolaíocht Cas-bhunaithe

Tá anraith cnámh nite líonadh le huisce, é a sheoladh chuig an pláta agus cócaireacht ar feadh thart ar uair an chloig. Agus é ag ullmhú an brat, is féidir leat aird a thabhairt ar glasraí. Tá siad a ní, glanadh agus talamh. Beets agus cairéid rubbed ar grater mheán. Oinniúin gearrtha i fáinní leath, trátaí - diced, cabáiste gearrtha agus stiallacha tanaí.

I bpanna friochadh le ola glasraí te sheoladh chuig an beets agus fínéagar beag. Tá cúpla nóiméad do cuireadh leis trátaí chopped agus beagán de siúcra. I bpanna ar leith melt an t-im agus oinniún friochta agus cairéad.

I moirtéal speisialta ceangal bhlonaige gnáth, gairleog, salann agus Dill. Seo go léir a Chuimil críochnúil agus glanadh leataobh. I sáspan de fiuchphointe leathadh brat na prátaí mionghearrtha. Tar éis seacht nóiméad cuireadh saill, beets agus oinniún friochta agus meascán cairéad ghabhann preform. Nuair a bhíonn prátaí bog go leor i anraith cabáiste shredded pota chur agus piobair go mín slisnithe. Seo go léir a thabhairt chun boil agus a bhaint as teas. Leath uair an chloig ina dhiaidh sin poured an Kuban anraith láthair i babhlaí, sprinkle le luibheanna, uachtar géar seasoned agus a sheirbheáil leis an tábla.