Leite eorna: conas a cócaireacht, sochar agus dochar

Tá Eorna ceann de na barra is sine. Thosaigh sé a chothú níos mó ná deich míle bliain ó shin. Ár sinsear as a beoir, kvass agus cácaí. Ach an-tóir ar na laethanta sin taitneamh as an leite eorna. Conas chun cócaireacht an béile hearty, beidh tú ag foghlaim ó article lae inniu.

Cé chomh húsáideach an táirge seo?

Laistigh den Coirce scilligthe tá líon mór de carbaihiodráití casta, ag soláthar an fuinneamh is gá chun an gcorp an duine. Dá bhrí sin, a mholadh nutritionists ag ithe leite eorna don bhricfeasta. Lena chois sin, tá an táirge a lán de héasca digestible úsáideacha próitéin, fosfar, cailciam agus potaisiam.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil leite eorna, sochair agus dochair a phléitear in airteagal an lae inniu, meastar go bhfuil sé foinse iontach de iarann, mangainéise agus sinc. Ina theannta sin, tá méid leordhóthanach de lísín. De bharr a leithéid de chomhdhéanamh saibhir den gráin agus béilí bruite as é a chabhraíonn neartú ar an chóras imdhíonachta agus feidhmíocht mheabhrach a fheabhsú. Plus, cuidíonn sé le neartú agus cneasaigh an balla boilg. Tá sé Creidtear gur féidir úsáid rialta a dhéanamh ar an táirge a bhfuil tú a normalú feidhmiú an chórais cardashoithíoch agus dlús a chur metabolism.

Cé mian a sheachaint an croup?

Cosúil le haon táirge eile, leite eorna, sochair agus dochair a bhfuil cúis ag imshocraíocht uathúil, is féidir é a bheith ina chúis le frithghníomhú ailléirgeach. Ós rud é go bhfuil ann glútan, ba cheart é a eisiamh as an aiste bia na ndaoine atá ag fulaingt éadulaingt aonair tsubstaint seo.

Chomh maith leis sin, ba chóir go cúramach a ithe seo daoine leite le galair ainsealacha an conradh gastrointestinal. Ná déan dearmad go bhfuil i ngach bhfuil sé tábhachtach chun cloí leis an mbeart. Is féidir mí-úsáid chórasach ar an táirge seo spreagadh cileagram gan ghá.

leite eorna i multivarka

Ní gá a ullmhú miasa hearty agus sláintiúil a cheangal ar an iomarca ama agus iarrachta. Tá an tasc éasca a láimhseáil hostess fiú gan taithí. Mar sin, gur oibrigh gach rud mar ba chóir dó, cineálta téigh go dtí an siopa is cóngaraí agus a cheannach na táirgí go léir is gá. Sa chás seo, ba chóir do chistin a fháil:

• Ceithre chéad is caoga gram de stew.
• gloiní Lánúin de ghránaigh.
• One cairéad mór, agus oinniún.
• Cúig ghloine uisce scagtha.

Chun eorna vegan leite (conas a cócaireacht air, beidh tú ar aghaidh le bheith ar eolas agat) tar éis iompú amach cumhra agus delicious, soláthar breise de ard-chaighdeán glasraí ola, salann agus spíosraí.

Tuairisc ar an bpróiseas

Glasraí nite go maith faoi uisce reatha agus scafa. Níl an oinniún gearrtha i fáinní leath ró-tiubh, cairéid próiseáilte ar grater garbh. Seo go léir sheoltar chuig an cupán Multivarki. Cuireadh leis sin feoil stánaithe agus ola glasraí. Gach stir maith agus Fry i an "Bake" ar feadh cúig nóiméad.

I ndiaidh an ama seo, go donn na glasraí Doirt rump prewashed. Seo ar fad a líonadh le huisce scagtha, saillte, seasoned le spíosraí agus a chlúdach le clúdach. Ullmhú chos leite eorna mheastar beagán os cionn, sa "pilaf". Maidir uair an chloig ina dhiaidh sin é an gléas aistrigh go théamh agus fanacht ar feadh thart ar seasca nóiméad. I ndiaidh an ama an béile a leagtar amach ar phlátaí agus a sheirbheáil. Tá an leite idéalach chun bricfeasta nó lón. Is maith go háirithe toisc go caomhnaíonn sé beagnach gach vitimíní agus mianraí úsáideacha.

leite eorna le bainne

De réir an t-oideas, is féidir leat go tapa agus gan deacracht i bhfad ró chun cócaireacht bricfeasta delicious agus cothaitheach don teaghlach ar fad. Sula dtagann tú go dtí an pláta, a dhéanamh iniúchadh ar do chistin féin. Ag do dhiúscairt a bhfuil tú a bheith:

• gloiní Lánúin de ghránaigh.
• ubh sicín úr.
• Cúig spéaclaí bainne.
• Ceithre spúnóg bhoird de im.
• Céad millilítear uachtar.

Chun a fháil tú leite eorna úsáideach agus nourishing (conas a cócaireacht an mhias, beidh orainn a insint duit), ar an liosta thuas ní mór chumasú salann coitianta. Is é a méid a ríomhfar de bunaithe ar na roghanna pearsanta an cócaire agus a chlann.

sraith de ghníomhartha

greannadh Réamh-nite agus bhog soak i mbabhla le huisce fuar agus saoire thar oíche. Ar maidin throws sí i colander agus arís eile a cuireadh faoin sconna.

I sáspan poured bainne agus é a sheoladh ar an sorn. Tar éis boils sé, do cuireadh leis gránaigh ullmhaithe, salann agus tablespoon ime. Gach go críochnúil measctha agus Bates dóiteáin. I ndiaidh leite eorna, tá an t-oideas a bhféachtar go san fhoilseachán seo tiubhaithe, tá an uile as an pláta.

Is é an greamaigh mar thoradh chur leis uachtar agus uibheacha amh. Gach stir maith agus athrú i gcruth teasfhulangacha. Neatly lined barr sprinkled le im réamh-leáite. Is é an múnla a sheoladh ansin chuig an oigheann agus baked ag céad is ceithre fichid céim. Tar éis seacht nóiméad an mhias críochnaithe a tógadh amach as an oigheann, Tá sé de dhualgas im agus bhí sé ar an tábla.

leagan milis

De réir casadh an t-oideas amach leite eorna-bhlasta. Conas chun cócaireacht é a bheidh tú ag foghlaim beagán níos déanaí, ach do anois ba chóir duit a thuiscint go n-éileoidh sé seo. I Ní mór do chistin a bheith i láthair:

• Dhá chéad caoga a gram de arbhair.
• A teaspoon an ceathrú cuid na cainéil.
• Céad fiche millilítear bainne.
• Cúpla taespúnóg de siúcra donn.

Toisc go mbeidh comhábhair bhreise a úsáid cnónna brúite, torthaí agus uachtar 30%.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Ar athraíodh a ionad nite preliminarily agus tá sé trí spéaclaí greannadh poured uisce scagtha sheoladh chuig an pláta agus simmered ar feadh thart ar daichead nóiméad. I ndiaidh an ama seo, as an uile draenáilte leacht sa bhreis.

Is é an taos fágtha sheoladh bainne, siúcra agus cainéal. Gach measctha go maith, scaipeadh ar uile agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht. Tar éis thart ar an ceathrú cuid de leite chloig a bhaint as teas. Tá sé scaipthe i mias álainn, Doirt uachtar agus a mhaisiú le cnónna mionghearrtha agus píosaí torthaí.