"Mhéara Ladies": oideas trí chúrsa

Císte "tiramisu" charms an chéad phíosa trí uachtar mheascán agus caife milis blasanna. teaglaim Superb de uachtar "Mascarpone" agus brioscaí, líonta le caife láidir, ach diaga. Agus le hainm ceann de na príomh-chomhábhair, brioscaí aer, a fhreagraíonn do "na mban mhéara", an t-oideas agus cócaireachta rúin atá ar fáil san Airteagal seo.

milseog Iodáilis "Tiramisu" Is deacair a shamhlú le roinnt fianáin eile, ach "Savoyardy" (mar a thugtar air sa císte sa bhaile). Déanann muid go agus nach mbeidh orainn, ach úsáid in áit an t-oideas clasaiceach. Dála an scéil, "mhéara mban" Sa lá atá inniu féidir leat a cheannach i ngach ollmhargadh mór-, ach tá i bhfad níos deise gach rud a dhéanamh ar a gcuid féin, lena lámha féin.

fianáin Bake aer

Is iad na comhábhair go léir an-simplí agus inacmhainne. Ní mór dúinn 3 uibheacha, plúr - thart ar 65 gram siúcra - 5 spúnóga móra, le siúcra fanaile beag agus gráinnín salainn. Chun a fháil ar deas agus néata "mban mhéara", ní mór duit a leanúint an t-oideas go díreach agus a úsáid chun a fhoirmiú mála taosráin. bataí Seachas sin brioscaí fhaightear mhíchothrom agus míchothrom. dul ar aghaidh muid go dtí an taos.

An chéad buíocáin dhealú ó na próitéiní. An Chéad meileann le dhá spúnóga siúcra go dtí go dath buí pale, cuir an plúr, quiet agus salann. Próitéiní whisk go réidh leis an siúcra atá fágtha. nascadh againn an dá mhais agus athruithe i mála taosráin.

Gá Clúdaigh an páipéar bácála bácála a Taosrán dóite agus bhfostú. Extrude stiallacha fada tanaí 7.5 cm (méid caighdeán "Savoyardy"). Tá siad ullmhaithe de thréimhse ghearr, nach faide ná 10 nóiméad ag 180 céim. Na fianáin críochnaithe sprinkled le siúcra púdraithe nó siúcra.

Cócaireacht milseog gourmet

An-bhlasta is "Savoyardy" le caife nó seacláid te, ach is féidir leat dul ar aghaidh agus a dhéanamh milseog Iodáilis milis "Tiramisu", chun a ullmhaítear agus "mban mhéara".

An t-oideas seo pastries hIodáile ar eolas cinnte do gach duine. An rud is mó - tá sé ina uachtar. Is é an bunús le haghaidh sé ar an "Mascarpone".

500 gram de cáis uachtair a ghlacadh 4 uibheacha agus 4 spúnóg bhoird de siúcra powdered. Measc na buíocáin uibhe le púdar agus cáis. Squirrels, buille iad ar leithligh agus add a spoonful de uachtar i gcáis. Tá meascán maith. Arna dhéanamh.

An espresso láidir Doirt beagán meisciúla "Amaretto" agus snámh isteach na bataí briosca "anlann".

Anois ina milseog, fianáin agus uachtar im alternating. Is fearr a bhaint as na babhlaí uachtar reoite, is é sin go hálainn agus áisiúil. Barr mhaisiú le púdar cócó. Mar a fheiceann tú, an "mhéara mban" císte an-éadrom, ní hamháin i blas, ach freisin sa chócaireacht. Surprise milseog delicious do aíonna nó siamsaíocht teaghlaigh ag comhdú "Tiramisu" le haghaidh tae.

Conas mar gheall ar sailéad?

An raibh a fhios agat nach bhfuil ach fianáin, ach freisin salad "A dhaoine ' mhéara'. Ós rud é go bhfuil sé comhdhéanta de trátaí go bhfuil an t-ainm céanna leis an fianáin hIodáile. Go deimhin, tá sé nach bhfuil praiticiúil éagsúil leis an clasaiceach "Gréigis" sailéad le glasraí agus cáis Feta, ach amháin go bhfuil an comhábhar sa bhreis, piobar Chili eadhon, dearg.

Socraigh dinnéar ar a dtugtar "mban mhéara". sailéad éadrom Oideas agus císte tairisceana atá agat cheana féin. Cad a bheidh an gcúrsa is mó?