Turcaí feoil - ag ullmhú le haghaidh na Nollag agus níos mó!

turcaithe Feola - uathúil ina cháilíocht. Gcéad dul síos, tá sé beagnach riamh ailléirgí. Dara dul síos, tá sé digested go héasca agus go tapa tugann le mothú ar fullness. An tríú dul síos, roinnt substaintí úsáideacha don orgánach: iarann, maignéisiam, seiléiniam, potaisiam, fosfar; PP vitimíní B2, B6, B12. Agus, gceathrú dul síos, toisc go raibh sé is féidir cócaireacht ar éagsúlacht mhór de miasa.

Pastrami le paprika agus mil

Is féidir é seo béile blasta a ithe ceachtar te nó fuar. Beidh sé sláintiúil agus úsáideach ispíní ionad.

Beidh ort: dhá spúnóg bhoird de siúcra donn agus salann, dhá duilleoga bhá, trí cupáin an uisce, de teaspoon de milis (piobair) agus piobar dubh, feoil turcaí (seacht gcéad gram), dhá spúnóg bhoird de mil agus ola olóige, spúnóg bhoird paprika milis agus glónraí.

An Chéad ullmhú an marinade. In aon choimeádán oiriúnach, siúcra, allspice, duilleoga bhá agus salann meascán. Líon isteach le huisce agus meascán maith, glan ansin an fheoil turcaí ón scannán, é a chur sa marinade agus saoire sa chuisneoir ar feadh lae.

Anois a dhéanamh ar an icing. Measc an mil, soy sauce, paprika, ola olóige agus piobar dubh. Bain an turcaí as an marinade, sruthlaigh faoi uisce fuar, pat tirim, icing obmazhte agus é a chur ar ais sa chuisneoir - tá sé inmhianaithe do lá eile, ach más rud é nach bhfuil tú ag am chun fanacht, go leor ar feadh trí nó ceithre huaire an chloig.

Bain an fheoil fuaraithe éanlaithe, seal i rolla agus snáithe comhionannas vótaí a choinneáil ar an cruth, ar siúl ar an lined cheana le scragall agus bácáil san oigheann sheoladh áit éigin uair an chloig ag 160 céim. Leath uair an chloig tar éis thús an phróisis, ramhar an sú feola deasctha.

Is mhias delicious réidh!

cutlets Tuirc

Chun ullmhú burgers juicy cumhra de dhíth ort feoil turcaí - leath cileagram, oinniúin dhá bolgán, breadcrumbs, seachtó gram de mayonnaise, piobar agus salann chun blas a chur.

Deighil na feola as na cnámha agus é gearrtha i bpíosaí beaga. Anois mheascadh le oinniúin gearrtha go mion, cuir piobar, salann agus maonáis, ansin mheascadh go maith chun foirm a líonadh.

Foirm na patties as é, rolla iad i na breadcrumbs, ansin Fry i friochadh uile go dtí go dtí go bhfuil screamh donn órga delicious.

Bon appetit!

Tuirc i mBéarla

Chun na críche sin, na miasa exquisite de dhíth ort feoil turcaí (conablach le giblets), líomóid, caoga gram de bagún deataithe, céad fiche - oinniún, céad - almonds, rísíní agus arán bán, agus ochtó - úlla, bainne, spíosraí (paprika, saoi, thyme, piobar), salann chun blas a chur.

conablaigh Obmazhte le piobar agus salann, idir lasmuigh agus laistigh. Gearr an bagún i ciúbanna beaga agus téite leis. Ae chop turcaí agus Fry le onion chopped sa bagún. Triomaigh an t-arán, gearrtha sé i ciúbanna agus meascán le mionghearrtha almonds, spíosraí, úlla, rísíní agus líomóid. Seo líonadh turcaí nafarshiruyte, ach ní ró-docht. Anois, lubricate sé le paprika, sú líomóide agus saill leáite. Wrap i scragall turcaí, ansin é Tuck san oigheann ar feadh trí uair an chloig ag 200 céim. Daichead nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, bain an mhias scragall.

Tá an chóireáil blasta féidir a ullmhú, ní hamháin le haghaidh na Nollag, ach amháin a pamper do theaghlach agus aíonna feola aiste bia, úsáideach, juicy agus flavorful!