Tá sonraí faoi conas a Fry an squid i bpanna friochadh

Conas a Fry an squid i bpanna friochadh, is beag a fhios an hostess. Tar éis an tsaoil, an chuid is mó díobh a fháil bia mara réidh de dhéantús an i ola nó marinade eile. Mar sin féin, tá príomhchócaire a fearr chun cócaireacht ar do shon féin nó squid Fry, agus ansin a dhéanamh béilí delicious agus cothaitheach leo.

Conas a Fry an squid i bpanna le garlic?

Ceapfar chun cócaireacht mhias bunaidh le haghaidh do muintir? Molaimid a bhaint as an t-oideas. Beidh tú in ann a dhéanamh, ní hamháin delicious, ach freisin lón cothaitheach a teachtadh ag gach duine sa teaghlach.

Sa lá atá inniu, don chuid is mó de na mná tí bia mara delicacies fós. Sin é an fáth go bhfuil siad déanta go heisiach ar laethanta saoire.

Go tipiciúil squid bruite, agus ansin a úsáidtear chun líonadh nó breiseáin i sailéid. Mar sin féin, nach é seo an modh amháin cóireála teasa an delicacy.

San Airteagal seo, shocraigh muid a insint duit faoi conas squid chun cócaireacht sa uile. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an ceart-fried bia mara a fhaightear i gcónaí an-tairisceana agus juicy.

Mar sin, d'ullmhú an mhias is gá dúinn:

• squid Reoite - thart ar 1.5 kg;
• bolgáin Móra - 2 ríomhaire.
• ionga gairleoige - 3 ríomhairí pearsanta.
• salann - teaspoon;
• ola lus na gréine - 4 spúnóga móra.

Ag ullmhú na comhábhair

Sula tú Fry an squid san uile, iad leáite go hiomlán agus ansin nite go maith agus glanadh de na scannáin. Ansin, nach leithead fáinní filléad bia mara gearrtha níos mó ná cúig milliméadar. Bhealach díreach mar an gcéanna agus oinniúin mionghearrtha, freed roimhe sin ón husk.

cóireála teasa

Go deimhin, squid i bpanna friochadh friochta go han-tapa agus go héasca. Chun an ola lus na gréine skillet domhain téite, agus ansin é a scaipeadh fáinní onion. Glasraí Sauté dtí deargadh (thart ar deich nóiméad), cuir siad na clóibh garlic, gearrtha i slices tanaí. Tar éis an chuma ar an blas sainiúil sa chistin (thart ar thrí go cúig nóiméad) le leathnú uile fáinní squid. bia mara saillte, stir iad go cúramach agus Fry breis teas ard ar feadh thart ar thrí nóiméad.

De réir chóireáil teasa a dhéanamh, tá sáspan bhaint as an pláta, go docht clúdaithe le clúdach agus fág sa stát seo faoi ¼ uair an chloig.

Conas agus cén dháileadh ar an tábla?

Anois tá a fhios agat conas a Fry an squid i bpanna friochadh. I ndiaidh bia mara atá tairisceana agus go héadrom browned, tá siad leagtha amach ar plátaí agus a sheirbheáil le haon garnish agus slice de aráin.

Dála an scéil, más mian leat appetizer mór, is féidir leis an bia mara a bheith ullmhaithe a chur beacáin sauteed agus meascán maith. Ba chóir an meascán a bheith i láthair sa tábla mar aon leis an slice fuar nó tósta de builín ceapaire.

Conas a Fry i bpanna calamari i fuidrimh?

A fhios agam conas a cócaireacht i gceart bia mara i bpanna friochadh i ola, is féidir leat a dhéanamh duit féin miasa go hiomlán difriúil. Trí squid cead a chur ní hamháin beacáin, ach freisin ar éagsúlacht na glasraí, táirgí déiríochta agus fiú éanlaithe.

Más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh a cócaireacht a mhias te, molaimid go ndéanfá sneaiceanna éasca agus delicious. Mar sin ní mór dúinn:

• Reoite squid - 600 g;
• Uibheacha - 2 ríomhaire.
• plúr - 2-3 spúnóg milseoige;
• salann - teaspoon;
• ola lus na gréine - 60 ml (do friochadh).

bia mara Ag ullmhú

Sula tú Fry an squid san uile, iad leáite go hiomlán agus go críochnúil a ní, conablaigh ó scannáin éagsúla a ghlanadh. Ansin tumtha bia mara in uisce saillte fiuchphointe agus é a shealbhú ar feadh 1.5 nóiméad. Ina dhiaidh sin cooled squid agus gearrtha i fáinní de in áit tiubh (7-8 mm tiubh).

Ullmhú an fuidrimh

Is fuidrimh le haghaidh an mhias an-éasca. uibheacha sicín fluff i bhfad le gabhlóg, ansin a chur air a salainn beag agus plúr. Gach na comhábhair a mheascadh go maith a thabhairt ar taos slaodach agus slaodach. Más gá, is féidir leat a chur ar oinniúin glas mionghearrtha nó oinniún grátáilte beag. Tabharfaidh sé seo go bhfuil an sneaiceanna ní hamháin cuma álainn, ach freisin aroma speisialta agus blas.

Próiseas friochadh ar an sorn

Conas a Fry an squid sa uile? Freagair an cheist soiléir deacair go leor. Tar éis an tsaoil, braitheann sé ar cé chomh tapa chun cócaireacht agus fuidrimh ubh porumyanitsya. Mar sin féin, ba cheart a thabhairt faoi deara gur le haghaidh bia mara níos bog agus íogair Fry iad i dtástáil, tá sé inmhianaithe nach bhfuil ar feadh an-fhada. Seachas sin, beidh an t-squid a "rubair", beidh siad deacair go leor chun chew.

Mar sin, tar éis an fuidrimh réidh, tumtha sé re fáinní bia mara agus láithreach scaipeadh iad i ola. Obzharivaya sneaiceanna ar gach taobh, caithfidh tú a fháil ar tháirgí bog, lush agus Ruddy. Tar éis iad a ullmhú bhaint go néata as an ola fiuchphointe agus a chur ar tuáillí páipéir nó colander. Ansin an uile leathadh ina seachadfar beart nua de fáinní i fuidrimh agus Fry ar an mbealach céanna.

Leathadh snack críochnaithe sa pláta gcoitinne agus láithreach faoi bhráid dinnéar.

Conas a dhéanamh calamari friochta leis an tábla?

Ullmhú calamari friochta, bhí siad sheirbheáil láithreach an teaghlach nó aíonna. Chomh maith le a leithéid a snack i láthair le anlann géara nó spicy.

An chuid is mó de na táirgí seo a úsáid le beoir nó deochanna alcólacha eile. Cé go minic go bhfuil siad ag freastal, agus aíonna le haon garnish.