Monarcha ar fhíonta "an Bhíoma Óir" súilíneach. "The Bhíoma": cineálacha fíonta drithleacha, léirmheasanna, praghas

"The Bhíoma" - táirgeoir maith ar a dtugtar ar fhíonta drithleacha, atá lonnaithe sa cheantar Crimea, Sevastopol. Tá sé Creidtear go bhfuil sé an gléasra is sine. Bunaíodh é i 1889, áfach, ansin fós gan teideal. Ó thaobh táirgeadh tá sé an-mhór. Sa bhliain amach romhainn as an líne tionól de na plandaí go 4.5 milliún buidéal na fíonta drithleacha.

Fíonghoirt agronomnoy chuideachta áitiú 1,500 heicteár, bhfásann siad na cineálacha fíon is fearr de caora, atá oiriúnach do tháirgeadh fíonta boird agus Muscat.

Stair de na plandaí

In ainneoin gur ar theacht chun cinn "ST" tharla i 1889, ach ní bhfuair sé go hoifigiúil ar a léiritheoir ainm sa bhliain 1921, nuair a bhí an fheirm a cruthaíodh leis an ainm céanna.

Is iad na n-úinéirí na feirme speisialtóirí Massandra. Bhí siad an teicneolaíocht chun dlús táirgeadh ar fhíonta drithleacha.

Sa bhliain 1930, ainmníodh an mhonarcha "Profinter". D'fhás an chuideachta, mar sin an bhfeirm comhchoiteann in aice láimhe "Bolshevik" rinneadh air leis an am agus "Kommunar". Rugadh chuideachta talmhaíochta "Zolotaya Balka" le n-insileadh de na feirmeacha comhchoiteann.

I 1960 roinneadh an bhfeirm mar gheall ar na speisialtóireachtaí éagsúla ina 2 chuid. Ceann acu - "Massandra" - fíon a tháirgtear, agus an dara - "The Bhíoma" - fíon súilíneach.

I 1968, cuireadh an t-saoráid táirgthe tógtha. Thosaigh sé ar olltáirgeadh fíona shúilínigh, ag baint úsáide as fíonchaora ó plandálacha áitiúla. Gach na bhfíonghort caomhnaithe go fóill.

modhanna Champagne

"The Bhíoma" Úsáideann Modh akratoforny do mhonarú a chuid táirgí. Is é sin casadh champagnization in umair séalaithe. Murab ionann agus choipeadh in umair agus buidéil é sin sa chéad embodiment, tá a chaomhnú níos fearr agus airíonna bhlastacht fíona Muscat aramatacha.

Na Fraince a chreidiúint, go champagnization sa dá chás ar fáil ar an comhdhéanamh bithcheimiceach céanna, ach tar éis an umar ag an fíon fós úr.

Cumhacht akratofornogo Páirc sa lá atá inniu ábalta níos mó ná 500 míle. Buidéil. in aghaidh na míosa. Speisialtóireacht de na plandaí sa lá atá inniu - fíon súilíneach. Tá siad an frothy céanna le Champagne. Is é an difríocht amháin sa blas, atá nasctha go díreach leis an éagsúlacht fíonchaor.

Chomh maith le fíonta drithleacha agus Champagne, táirgeann an gléasra earraí boird agus fíon láidir.

Ní raibh Táirgeadh de Champagne stad fiú le linn an Dara Cogadh Domhanda. Le linn ganntanas uisce Champagne thabhairt chun tosaigh. A saighdiúirí uisce óil ina ionad sin, baineadh úsáid as ospidéil míleata do wounds níocháin agus bia cócaireacht ar a raibh sí sásta.

onóracha

Tá Táirgeadh de na plandaí "The Bhíoma" páirt i gcomórtais idirnáisiúnta go leor agus taispeántais fíona ina bhanc piggy bhfuil a lán de na boinn agus dámhachtainí.

Sa bhliain 1995 bronnadh an chuideachta beagnach 100 dámhachtain.

Sa lá atá inniu, mar chuid den talmhaíochta ghnólachta cúig monarchana móra a tháirgeann champagne, fíon agus súnna.

fíonchaora

feirmeacha talmhaíochta ag fás ar na fíonchaora:

• Sylvaner;
• Muscat Iodáil;
• Pinot Franc, an Haggadah;
• Traminer bándearg;
• Muscat Hamburg;
• Chardonnay;
• Luath Magarach;
• Sauvignon;
• Karaburnu;
• Rhine Riesling;
• Cardinal.

Tá an éagsúlacht is mó ar feadh i bhfad - Aligote. Clúdaíonn sé 230 heicteár feirme.

I Balaklava tá seomra aghaidh, agus gach duine trí choinne a thagann go dtí an léacht leath-uair an chloig agus blaiseadh de dheich fhíonta.

"The Bhíoma" Tá pleanáil a leathnú ar raon na Champagne, atá dhéantar go hiondúil ar an mbealach clasaiceach.

táirgeadh de na plandaí

- Champagne 'an Bhíoma Óir "brut bán.

Maidir le brut bán a úsáidtear 5 fíonchaora. An fortress a fháil 11%. Tá Champagne Ní gá dath órga le tinge greenish, aroma féar móinéir agus san earrach bláthanna, blas refreshing éadrom. teaghrán álainn de foam agus boilgeoga léiríonn an Champagne ardchaighdeán.

Is féidir é seo Champagne a sheirbheáil le cáiseanna saill, éanlaith chlóis, bia mara, caviar dubh, sneaiceanna difriúla solais.

An praghas ar an mhonaróra: 288 Rúbal.

- Champagne 'an Bhíoma Óir "leath-thirim, bán.

Chun a tháirgeadh a úsáidtear fíonchaora 7. criostail Champagne dath soiléir tuí le íogair mil-bláth, torthaí agus peanut blas. Le linn stealladh isteach spéaclaí dealraitheach cúr solas. An fortress - 11%.

Is féidir é seo Champagne chur faoi bhráid na macaroons, iasc thrua, sushi tSeapáinis, bia mara.

Déantóirí molta praghas miondíola: 283 Rúbal.

- Champagne 'an Bhíoma Óir ", bán, semisweet.

8 cineálacha fíonchaor a úsáidtear. An fortress - 11%. Champagne Golden le cumhra lus na gréine agus blas éadrom.

Seirbheáladh gach Milseoga torthaí.

praghas miondíola Molta ag an monaróir: 283 Rúbal.

- Champagne 'an Bhíoma Óir "dearg, semisweet.

6 cineálacha fíonchaor a úsáidtear. Fortress - 11.5%. In ainneoin gur dearg Champagne, an dath a bándearg pale. Bouquet - saibhir. nótaí Feilt licéar torthaí, beacáin, bláthanna, cumhráin. blas saibhir den briosca.

Seirbheáladh leis an fheoil dhearg dhearg Champagne "The Bhíoma".

Praghas molta ag an monaróir sa lá atá inniu: 392 Rúbal.

- Chardonnay Brut

Mar éagsúlacht fíonchaor a úsáidtear Chardonnay. fíon Golden le tinge greenish. An fortress - 11%. Bhraith an srón nótaí spicy, chomhlánú le úll glas agus anann. Is é an blas na fíona ghairdín an-saibhir agus torthaí fiáin. Tar éis ól fós aftertaste fada de violets.

Téann sé go maith leis an iasc abhann, cáis, sailéid éadrom agus sneaiceanna fuar. Is é an fíon oiriúnach le húsáid ar boilg folamh freisin, mar greadóg.

- Fíon súilíneach Pinot Brut Óir Bhíoma.

Déanta as an éagsúlacht fíonchaor Pinot Franc. Fortress - 11-13%. Is é an fíon bándearg bog dath le aromas de torthaí agus bláthanna, biotáille phiorraí, úll licéar, beacáin. blas creamy Rich ar an briosca agus torthaí.

In éineacht le speisialtachtaí bia mara, cácaí éisc, uibheacha agus éanlaithe.

Léirmheasanna

I táirgí, "The Bhíoma" Léirmheasanna mó dearfach amháin.

connoisseurs Champagne a rá go bhfuil na deochanna "The Bíomaí" boladh aon alcól agus blas, ach is dóigh an blas na fíonchaora maith.

Champagne Táimid méid measartha de gháis nach bhfuil a bhuail sa cheann, ag tabhairt éifeacht láithreach ar meisce, agus an mhaidin dár gcionn - headache. Is Meisce mall agus mhín, is féidir go bhfuil tú Champagne a ól i gcainníochtaí móra, gan eagla as a n-iompar.

pointe go leor ar an easpa blas ceimiceacha, blasanna agus méadaitheoirí blais. Caol agus unobtrusive blas, an easpa a headache an mhaidin dár gcionn. Tá sé ar meisce go héasca, aftertaste taitneamhach.

Go dtí seo, tá an cóimheas idir an "praghas agus cáilíocht" na dtáirgí lena mbaineann iomaíocht lag. Dearbhaím Gradaim an leibhéal ard fíonta súilíneacha.