Oideas Sailéad "Caesar" leis an sicín clasaiceach - blasta agus simplí

Tá mé cinnte go bhfuil gach gourmet uair amháin i mo shaol thriail an sailéad "Caesar" le sicín, trátaí agus croutons. Mé le fios a fhoghlaim an stair an chuma ar an sailéad álainn ar solas. In 1896 san Iodáil a rugadh an leanbh, ainmníodh a Caesar. Nuair a bhí an "dlí tirim" sna Stáit Aontaithe, d'oscail sé an diner, bhí ar a dtugtar "Caesar". Bhí invented Sam sailéad oideas "Caesar" sicín clasaiceach faoi 4 Iúil, 1924. Bhí sé ag an am san institiúid le réalta Meiriceánach, a bhí ag iarraidh a shocrú féasta.

Ós rud é ag an am a sailéid san fhoras nach raibh, ansin bhí an t-úinéir aon rud a dhéanamh, conas a táirgí a bhí i refrigerator meascán. Sin toisc go raibh sailéad oideas "Caesar" sicín clasaiceach. Ansin cuireadh sé na comhábhair éagsúla Tá rogha an-tóir ag ainseabhaithe. Anois, a ligean ar a fháil amach conas a cócaireacht "Caesar" sailéad le sicín sa bhaile. Ar an mhias, ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas:

- chíche cearc - 1 ríomhaire.

- leitís - 1 bunch;

- bán arán - 5 píosaí;

- trátaí silín - 5 ríomhairí pearsanta.

- mustaird - 2 tbsp.

- fínéagar - 1 CTA.;

- buíocán - 2 ríomhaire.

- leitís - 1 bunch;

- líomóid - 1/2;

- ola olóige - 100 ml;

- Gairleoige - 1 clove;

- "Parmesan" - 70 g;

- salann agus piobar.

Tá an próiseas cócaireachta an-simplí. Gcéad dul síos, a ullmhú na duilleoga sailéad. Caithfidh siad a bheith ní, a thriomú agus a chur refrigerator. Bainimid úsáid as iad díreach roimh ag freastal. Ní mór uibheacha a cooked agus glanadh. rub cáis ar grater beag. Anois croutons ullmhú. Ní mór dúinn a ghlacadh ach amháin an chuid bog den arán, a gearrtha i ciúbanna beaga. arán slisnithe leagan ar bhileog bácála agus rósta san oigheann go dtí donn órga.

Next chur orainn friochadh te agus gairleog friochta i ola olóige. Is gá go bhfuil an ola a bheith ina blas neamhghnách. Bain agus Fry an garlic croutons, stirring i gcónaí. crackers Faighte piled i mbabhla ar leith. Anois, a ullmhú an anlann. Ní mór dúinn a mheascadh go maith ar an buíocáin bruite le mustaird. Next chur leis sú líomóide, fínéagar agus ola olóige. Is féidir leat a líonadh isteach ar an anlann le salann, piobar agus spíosraí eile. Anois go léir is gá duit a mheascadh go maith le cabhair ó na Corolla. Má tá an anlann ró-géar, is féidir leat a chur le siúcra beag.

Ní mór breasts sicín salann agus piobar agus go héadrom marinated isteach chun ola olóige. An chéad chéim eile - a Fry go dtí cócaráilte agus gearrtha i slices beag. Anois, dul ar aghaidh againn comhdú leitís. Glac babhla mór agus áit ar a leitís. Caithfidh siad a ghearradh agus cuimilt na lámha. Next, cuir an anlann agus meascán. Cuir an sicín agus trátaí, a chaithfear a ghearradh ina dhá leath. An dteagmháil deiridh - cuir na breadcrumbs agus cáis. Is léir an mhias réidh. Iompaigh sé amach go bhfuil an sailéad oideas "Caesar" cearc clasaiceach an-simplí.

Is féidir é seo sailéad a ullmhú i dinnéar gnáth nó chun tábla Fhéile. comhábhair Bunaidh agus anlann delicious is cinnte go achomharc a dhéanamh chun gach lovers de bia sobhlasta. Chomh maith leis sin is féidir leat a chur ar an blas an mhias bhfuil roinnt de chomhábhair nach bhfuil san áireamh sa sailéad oideas "Caesar" sicín clasaiceach. Mar shampla, d'fhéadfadh sé a bheith ribí róibéis, iasc, bagún, arbhar, piobair milis, beacáin, pineapples, cnónna péine agus mar sin de. Is féidir leat triail a bhaint as a fháil ar an blas a thaitníonn leat.