Pancóga ó bainne géar: an t-oideas. pancóga tanaí

Pancóga ó bainne géar difriúil aigéadacht taitneamhach, breá in éineacht le uachtar géar tiubh nó subh milis. Ba mhaith linn a roinnt le leat roinnt oidis suimiúil agus foghlaim conas a cócaireacht béile blasta don teaghlach ar fad.

Pancóga tanaí i bainne géar

Bain úsáid as táirgí déiríochta do chócaireacht a bheith ní hamháin i bhfoirm úr. Má thugann tú faoi deara go podkisat an tús bainne a fháil láithreach síos chun gnó. Conas chun cócaireacht pancóga bainne géar:

• Whisk trí uibheacha le trí spúnóg bhoird de siúcra.
• Sift isteach i mbabhla agus cupáin leath de plúr, salann.
• Ceangail na bianna ullmhaithe, Doirt iad 250 ml bainne agus meascán maith.
• Nuair a dhéanann tú cinnte go bhfuil an lumps imithe, add a Bowl de salann, ola glasraí beag, agus a 250 ml eile de bainne.
• Fág an taos a gcuid eile ar feadh deich nóiméad, agus ansin tús a chur pancóga cócaireacht ar an ngnáthbhealach. Chun na críche sin, níos fearr a chur ar pan friochadh le sciath neamh-bata.

pancóga Críochnaithe ramhar le im agus a sheirbheáil.

pancóga mhin choirce

An t-oideas neamhghnách éagsúil ó na cinn eile sa mhéid is go milseog delicious atá ullmhaithe gan plúr. Pancóga mhin choirce Bake bainne, géar nach bhfuil ró-fhada ó shin, agus iontas do muintir mhias bunaidh:

• I babhla mór, mheascadh le gloine de mhin choirce agus gloine semolina.
• Doirt na comhábhair tirim 500 ml iógart agus fág ar feadh dhá uair an chloig ag an chuid eile.
• Ar leithligh, buille dhá uibheacha, agus ansin iad a chur i mbabhla. Cuir siúcra agus salann a chur le blas, sóid aráin ar an barr de scian agus cúpla spúnóg bhoird de ola glasraí.
• pancóga Fry ar an dá thaobh i skillet te.

Tá Pancóga ar an t-oideas in áit tiubh, ach an-bog. Tá siad le chéile go foirfe le mil, subh nó bainne comhdhlúite arb iad.

pancóga custard

Tá an t-oideas iontach úsáideach dóibh siúd a bhfuil teaghlaigh cosúil le bainne le hól. Is pacáiste dearmad déanta agat ar gá go caith - níos fearr iarracht a dhéanamh an iógart a ullmhú pancóga custard delicious.

• Cuir Soda beag i mbainne (soured), stir agus fág ar feadh tamaill ghairid ar fos.
• Tar éis sin, Doirt isteach i mbabhla leis an cupán iógart fiuchphointe uisce agus corraigh.
• Cuir le babhla dhá uibheacha fosta, a salainn beag agus siúcra.
• Sift an plúr isteach i mbabhla, go tréimhsiúil a sheiceáil an dlús an taos mar thoradh air.
• pancóga i ola glasraí go dtí go donn órga Bhácáil.

Tá an milseog cooked go héasca, ionas gur féidir é a sheirbheáil ar bricfeasta nó tráthnóna tae.

Pancóga le úlla

Ní bheidh blas neamhghnách den milseog fhágáil indifferent ná páistí ná daoine fásta. Conas chun cócaireacht pancóga bainne géar? Léigh an t-oideas thíos:

• Doirt isteach i miasa géar oiriúnach in aghaidh an lítir, agus ansin a mheascadh le méid beag de sóid aráin.
• Tar éis tamaill, bainne meascán, soured cúpla lá ó shin, le dhá uibheacha, a pinch de Soda hiodráitithe, salann, mála siúcra fanaile, gloine siúcra rialta agus cainéal.
• Tá cúpla úlla beaga (2-4), craiceann torthaí agus síolta, ansin gráta. Tar éis seo meascán ullmhaithe táirge seo go díreach leis an triail.
• Ar a laghad cuir an plúr. Bí ar an eolas go bhfaighidh úlla sú, rud a chiallaíonn gur féidir é ba mhaith níos lua.

Dearg-te friochadh uile ar an tine, Doirt ola glasraí beag agus Fry go dtí cócaráilte pancóga. Suimiúil go leor, beidh an dessert te le feiceáil beagán tais. Ach a tharlaíonn sé seo i bhfeidhm neamhghnách amháin mar gheall ar an Chomh maith úlla sa taos.

pancóga seagal

An meascán neamhghnách de phlúr dorcha agus semolina cinnte a luí do aíonna. pancóga Cook bainne, géar le do chuid eolais, tá an-simplí:

• I babhla mór, cuir an buíocáin uibhe cúig, a chur air 50 gram de im leáite, 50 ml d'ola olóige, agus 30 gram siúcra. Measc na comhábhair le meascthóir ag luas mheán.
• Leanúnach stirring, Doirt isteach i mbabhla de 300 ml iógart.
• Doirt 100 gram de semolina, plúr seagal 200 gram agus 300 ml d'iógairt.
• Beat whites ubh i cúr ard, agus ansin iad a nascadh leis an gcuid eile den taos ag luas an-íseal.

Pancóga Fry i bpanna friochadh agus a choinneáil i gcuimhne go mbeidh siad cothrom tiubh.

pancóga tanaí le luibheanna

Má tá tú tuirseach de na blas is gnách ar pancóga, tá sé in am rud éigin nua a thriail. Cuirimid tú oideas bunaidh a bhfuil tú ag ionadh an-a ngaolta:

• Beat na trí uibheacha le salann, sóid aráin, dhá spúnóg bhoird de ola glasraí agus tablespoon siúcra.
• Cuir i mbabhla leis na táirgí de 250 ml iógart agus cupáin leath de plúr. Chomh luath agus meascán arís go maith.
• Roinn an taos bruite i dtrí chuid. Ar an gcéad dul na oinniúin glas mionghearrtha, sa dara - an Dill, agus an ceann deireanach - a rith trí preas garlic.

Fry na pancóga agus a sheirbheáil le uachtar géar. Lena chois sin, is féidir iad a cooked rollaí ubh nó cáis líonadh.

crepes seacláide

A milseog iontach go comhdhéanta de pancóga seacláide, is dócha go achomharc a ní hamháin ag páistí ach freisin do dhaoine fásta mousse agus banana-caramal líonadh. chos:

• taos ullmhú ó ubh amháin, 100 gram de iógart, 250 ml d'uisce, 120 gram de plúr sifted, 30 gram an ola glasraí, siúcra spúnóg bhoird, gráinnín salainn, cócó dhá spúnóga agus méid beag de sóid aráin, fínéagar aol teilgthe
• Bhácáil pancóga tanaí ar friochtán mór.
• craiceann banana agus a ghearradh i slices.
• A ullmhú caramal. Chun seo a dhéanamh i bpanna friochadh, melt 10 gram siúcra agus cuir an t-im.
• Doirt torthaí isteach i uile agus 20 g uisce a aimsiú Roma (is féidir in ionad meisciúla peach). bianna Corraigh agus iad a cócaireacht cúpla nóiméad níos mó.
• Chun an mousse seacláide, te suas i mbabhla oiriúnach 70 gram de uachtar. Tar éis sin snámh isteach é 80 gram de seacláide roinnte ina deighleoga. An dara cuid den uachtar (180 g) agus go réidh stir whisk isteach sa mheascán seacláide. Cuir an mousse sa reoiteoir ionas go thickens sé go tapa.
• Tá sé am a bhailiú rollaí neamhghnách. Chun seo a, leathadh ar an wrap plaisteach tábla a dhéanamh, é a chur ar pancóg, fial lubricate sé le mousse fuar agus a leagan ar bharr bananas. Fill ar an rolla pancóg agus wrap an imill sa scannán.

Cuir an dessert sa reoiteoir. Is féidir le rollaí a fháil tar éis zastynut siad, agus ansin iad a ghearradh i slices agus a sheirbheáil. Agus is féidir leat iad a fhágáil ann do choinneáil slán a fháil nuair a thagann tú chun cuairt a thabhairt nó a thagann saoire. Chun blas an mousse seacláide fuaraithe reminiscent de uachtar reoite íogair, agus nuair a thaws sé, casadh sé isteach i solas agus airy uachtar.

Beidh muid sásta má beidh ort chun blas na pancóga bainne, géar le déanaí, nó ullmhaithe go speisialta do an iógart críche. A ullmhú le haghaidh ár n-oidis agus iontas an teaghlach le Milseoga nua.