Prátaí gratin: oideas i haste agus Fhéile

Úsáid tú a thabhairt chuig na prátaí boird i mashed plain nó píosaí bruite? Ach is féidir a athrú ar an roghchlár agus miasa iontach agus delicious eile! I measc an réimse leathan de miasa, atá comhdhéanta de prátaí, a thógann casserole áite. Na príomhbhuntáistí ag an obair, ar ndóigh, tá an áisiúlacht agus luas ullmhúcháin. Tá sé ach is gá a ullmhú na táirgí is gá, iad a chur isteach i bhfoirm san ord atá beartaithe agus a sheoladh chuig an broiler, MICREATHONNACH nó multivarku.

An ceann is coitianta "languishing" prátaí casserole san oigheann. Féadfaidh an t-oideas comhábhair cosúil amh, agus déileálfar go teirmeach cheana. Mar shampla, is féidir leat cócaireacht miasa an-tapa agus blasta ó na hiarsmaí le fáil i refrigerator - cooked glasraí, prátaí mashed, beacáin nó feoil. Seo thíos roinnt roghanna maidir le conas a dhéanamh ar gratin prátaí. An t-oideas seo a simplí, ar an gcéad amharc, d'fhéadfadh bianna a bheith go hiomlán difriúil. Bain triail as é!

Crispy gratin prátaí: chos ar clasaiceach

Casadh sé amach an béile is delicious de na tiúbair óga. Nigh iad go maith agus craiceann. Ansin gearr prátaí go leordhóthanach plátaí tanaí (tiús thart ar 4-5 ml). Tar éis sin, taitneamh a bhaint as anlann. gairleog scafa chop mín le scian, meascán le spíosraí, salann agus maonáis. Is féidir leis an dara ceann a chur in ionad advantageously nó uachtar géar. I bhfoirm domhain leagan píosaí gearrtha, líonadh bhealaithe. Bhácáil dtí donn órga crispy ar an mbarr.

Íogair prátaí gratin: chos ar mashed

Is cuma má tá tú ag ullmhú prátaí bruite go sonrach le haghaidh an mhias agus a úsáid, mar shampla, iarsmaí de an lae inné prátaí mashed. Is féidir leis an beacáin friochta nó mairteola a úsáid mar "filler" nó ciseal breise. Tabhair faoi deara nach mór na comhpháirteanna uile a ithe amh. Tá an mhias leagtha amach mar seo a leanas: 1 ciseal - mashed 2 ciseal - mairteoil rósta, ciseal 3 - mashed ciseal 4 - mayonnaise le luibheanna. Ar mhaithe le hullmhú a bheith go leor chun fiche nóiméad.

gratin prátaí Cuid: oideas na glasraí bruite agus feoil le cáis

An-Is féidir le cur i láthair bunaidh an tábla a bheith i stáin bácála beag. Cuir na sraitheanna i ngach réamhchócaráilte agus a ghearradh i bpíosaí aonfhoirmeach de glasraí agus feola. Bain úsáid as iarmhair tar éis cócaireachta sailéad (prátaí, cairéid) agus píosaí de mhairteoil nó muiceoil le cnámh as oifig tar éis cócaireachta, m.sh., anraith nó borsch. Lubricate sraitheanna agus uachtar styling nó maonáis. Bhácáil in oigheann réamhthéite ar feadh 15 nóiméad. Ansin sprinkle cáis beag agus áit i oigheann comh-aireachta le haghaidh eile 5 nóiméad.

Chos ar casserole prátaí le sicín

Is féidir an mhias a úsáid mar an feast is mó de na tábla Fhéile. I bhfoirm domhain a leagan ar an bun an prátaí gearrtha amh. Lubricate an chéad ketchup giotán ciseal. Ansin, chuir na píosaí sicín giotán casúr roimh chipped agus measctha le maonáis, salann agus piobar. Priporoshit dara sraith oinniún glas. Tar éis bácáil ar feadh thart ar 40 nóiméad sprinkle mhias cáis. San iomlán, beidh ort a ullmhú an t-oideas ar feadh thart ar uair an chloig. casserole blasta réidh!