Recipes ó kefir: arán min choirce, deoch agus glóthach iógart

Iógart - tá sé a táirge iontach, as ar féidir leat cócaireacht a lán de raon leathan de miasa. Mar sin, ó iógart measc oidis a chruthú ar éagsúlacht na n-earraí baked agus sneaiceanna, deochanna, miasa haon agus a dó, agus fiú Milseoga.

Smaoinigh ar na oidis bunúsacha na bláthach. An coirce mó tóir arán le kefir. Chun é a dhéanamh, ní mór dúinn dhá chupán de mhin choirce agus dhá chupán de iógart, plúr cruithneachta freisin dhá chupán, 1 CTA púdar bácála agus gráinnín salainn.

Dá bhrí sin, is é an próiseas ullmhúcháin mar seo a leanas. An mhin choirce Doirt iógart agus saoire ar gach oíche. Ansin, an lá dár gcionn sa mais plúr, púdar bácála agus salann. Níor chóir an taos a bheith ró-tiubh, má tá sé fós iad siúd amach, cuir an bainne. Is é an taos kneaded agus ansin leathadh isteach an múnla, réamh-greased. Bhácáil ar feadh thart ar 60-90 nóiméad.

Chomh maith le arán, is féidir leat cócaireacht breá cocktail de iógart, mar shampla, in éineacht le buckthorn farraige. Seo an t-oideas.

Cocktail ní mór dúinn 1 cupán iógart, 200 gram de caora mara buckthorn agus siúcra (mil).

Dul le hullmhú. Ní mór caora buckthorn a whip i cumascóir agus a chur de réir a chéile siúcra (mil). Kefir shake suas ar leithligh. Ansin, beidh gach rud dul amach comhpháirteanna chuirtear le chéile, measctha agus ligean thar ceal isteach sa miasa. gloiní Molta a chur roimhe ciúbanna oighir.

Bogadh ar aghaidh go dtí Milseoga, is fiú a lua go bhfuil dea- chos ar an glóthach de kefir. Tá an mhias ní hamháin delicious, ach freisin úsáideach agus nádúrtha.

Mar sin, glóthach oideas.

Ní mór dúinn a iógart pionta, géar uachtar 100 g, 200 g de siúcra agus 2 spúnóg bhoird de geilitín agus síoróip torthaí, quiet chun blas a chur.

Is é a ullmhú mar seo a leanas.

Is geilitín a Doirt fiuchphointe uisce agus lig fág ar feadh 20 nóiméad Idir an dá linn, mheascadh an iógart le uachtar géar, siúcra agus vanilla. Chun cur isteach ar go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha go hiomlán. Leid: úsáid iógart níos mó saille, mar a mhalairt d'fhéadfadh an fhoirmiú a fháil Watery. Next, Doirt an geilitín i mbabhla agus cuir an iarann ar teas íseal. Corraigh an meascán i gcónaí. Leid: Is féidir leat píosaí torthaí a chur. Ansin roinn an meascán mar thoradh air ina 2 chuid, ceann a bhfuil poured isteach i mbabhla ar leith agus cuireadh leis an síoróip (nó an lí). An níos mó a ba mhaith leat dathanna éagsúla de do glóthach - is mó ní mór líon na rann den mheascán a bheith scartha agus péint. Ar deireadh, tá an meascán poured isteach formochkam. Glóthach beidh muid ag a bheith comhdhéanta de sraitheanna éagsúla. Is gá dá bhrí a líonadh ar an ciseal chéad agus d'fhág i refrigerator ar feadh 20 nóiméad, ansin an dara, etc.

An glóthach a thig bhaint sa deireadh as an múnla agus a sheirbheáil, má iarrtar, is féidir leat a mhaisiú le caora.

Críochnaíonn sé seo nach bhfuil ar ár oidis ó kefir deireadh ann.

Bain triail as cúirt a ullmhú ar kefir.

Mar sin ní mór dúinn a lítear leath de kefir. Dá bhrí sin, a chur iógart ar tine láidir. Nuair a shroicheann an leacht an chéim fiuchphointe, tá tine a laghdú, ach freisin ar aghaidh a fhiuchadh, stirring leanúnach gan dearmad a dhéanamh ar. Mar thoradh air sin, ní mór an mais a fháil tint buí, chomh maith le go mbeidh taise galú, beidh an císte comhdhéanta de grán buí. Is é an císte réidh. Is féidir é a ithe le im nó mil, nó mar Gubad.

Ní chreideann tú, ach is féidir leat iógart fiú boil anraith. Tugann Recipes ó kefir léirmhínithe éagsúla den mhias, ag díriú ar an príomh.

oideas borscht Liotuáinis.

Na comhábhair is gá le haghaidh borsch cócaireachta :

1. 100 g de biatais.
2. cupán leath de iógart.
3. gloine neamhiomlána de brat biatais.
4. 2 prátaí bruite.
5. 1 tbsp. spoonful de uachtar géar.
6. oinniúin glas.
7. Dill.
8. Spíosraí.

A ligean ar cócaireacht tús. salann Kefir agus pórú uisce bruite fuar (biatais brat níos fearr). Prátaí agus beets roimh ré brat. Beets gearrtha i stiallacha agus le chéile le iógart, a chur leis an oinniúin agus luibheanna.

Nuair fónamh i mbabhla molta ag leagan ubh crua-boiled, agus uachtar géar. Tá prátaí chothú ar leithligh.