Sauerkraut: na buntáistí agus HARMS de na miasa is gnách

<- @page {Méid: 21cm 29.7cm ;! corrlach: 2cm} P {margin-bun: 0.21cm} ->

Talamh clú raidhse de miasa sláintiúil agus blasta. Tá gach rud tar éis fás sa talamh, a n-airíonna dearfach, agus i gcásanna áirithe ag gníomhú ar an gcomhlacht refreshingly simplí. Ar ndóigh, torthaí agus glasraí - an fhoinse is mó de vitimíní, mianraí agus substaintí eile is gá chun gnáth, saol sláintiúil. Agus toisc go bhfuil bia glasraí a mheas i gcónaí tréith fíor-riachtanach d'aon tábla.

Mar sin féin, d'fhéadfadh cosúil le gach rud eile sa saol, aon torthaí, glasraí, caora, agus mar sin de a bheith ina contraindication chun iad a úsáid le haghaidh bia. Tamall ó shin a tharla a lán de na cásanna inar poisoned daoine plandaí sách inite Sracfhéachaint agus torthaí. Tá amháin ach amháin chun cuimhne ar na círéibeacha prátaí. Ar ndóigh, anois tá civilization cinn ar aghaidh, agus cásanna a tharlóidh ar éigean, ach mar gheall ar na contúirtí agus buntáistí a bhaineann le táirge a cheapann fiú é go fóill, go háirithe má tá aon ghalar.

Is sauerkraut, úsáid agus damáiste atá fós nutritionists conspóideach, a táirge déanta trí ghníomhaíocht aigéid lachtaigh. Sa phróiseas salann coipthe seastáin sú cabáiste, a ferments agus cabáiste stiallta. Ó ré ársa, ar na táblaí na bpobal Slavacha bhí sé mhias tóir faoin ainm simplí - sauerkraut. An úsáid a bhaint é, ar ndóigh, tá, a shéanadh. uaislibh Rúisis agus prionsaí shíl go bhfuil an glasraí ar cheann de na bianna is mó a n-scuad - an dara arán, toisc nach raibh na prátaí agus ansin ann. Ba fhoinse neart agus sláinte laochra dochreidte ach sauerkraut. Sochair agus HARMS de conas a thuiscint ar na hairíonna an táirge seo?

Dá bhrí sin, tá sauerkraut vitimíní cosúil le C, A, SP, E, H (biotin) Ní mór a storehouse de chuid an chomhlachta. Chomh maith leis sin i sé le líon mór de riandúile - fosfar, cailciam, sóidiam, maignéisiam, potaisiam, agus microelements - iaidín, since, iarann, copar, moluibdín, cróimiam, agus fluairín. Sáile, a rinne cabáiste géar, go bhfuil gach ceann de na heilimintí agus vitimíní thuas, agus is féidir iad a stóráil ar feadh ocht mí. Méadaíonn sé an táirge ar an friotaíocht a strus, neartaíonn an córas imdhíonachta agus córas cardashoithíoch, a chuireann le spreagadh a tháirgeadh cille fola dearga, rialaíonn meitibileacht agus tá tionchar dearfach ar potency fireann. Eolaithe Tá sé cruthaithe go thoradh ithe sauerkraut le laghdú leibhéil cholesterol chomhlacht.

Lena chois sin, mar gheall ar a calorie íseal - ach 40 kcal in aghaidh an 150 gram, tá sauerkraut ar an gcéad dul na haistí bia is coitianta le haghaidh meáchan a chailliúint. De réir an aiste bia na Polainne, an iontógáil laethúil ag lón 150 gram sauerkraut ar arán seagal feadh dhá thoradh sheachtain i meáchain caillteanas marcáilte, gan aon deacrachtaí a bhaineann leis an orgánaigh. cabáiste Coitianta agus Cosmetology. Mar gheall ar an láithreacht d'aigéad lachtach is breá whitens an craiceann agus cabhraíonn sé chun fáil réidh le pigmentation bhreis. Sú sauerkraut Is ann a chúngú craiceann pores.

Ach nach bhfuil sé chomh simplí iompaigh amach a bheith picilte cabáiste - fónaimh agus dochar a dul taobh le taobh. Tá roinnt contraindications le húsáid na sauerkraut, ba chóir a fhios. I gcainníochtaí teoranta agus tá sé léirithe daoine a bhfuil aigéadacht ard sú gastric agus galair pancreatic, le gallstones, teip duánacha, agus othair a bhfuil Hipirtheannas. Is méid salainn méadaithe tipiciúil le haghaidh táirge den sórt sin mar sauerkraut. Hurt ag a overeating difear obair briseán. An sauerkraut cion an-ard de aigéid orgánacha a théann i bhfeidhm na feidhmeanna na gcóras díleácha. Chomh maith leis sin, ba chóir é a úsáid go cúramach dóibh siúd atá ag fulaingt ó flatulence, toisc go bhfuil cuid mhór de ola mustaird sa táirge seo. Ach i dáileoga beag restores sauerkraut microflora intestinal. Is Sáile uirlis iontach do constipation agus hemorrhoids.

Ar ndóigh, nach é seo an liosta iomlán na maoine agus gníomhartha a théann leis sórt sin a táirge iontach mar sauerkraut. Sochair agus HARMS aon bia a bhfuil cócaireacht, ar ndóigh, ag brath ar chomhlíonadh tuiscint ar comhréir. Dá bhrí sin, úsáid táirgí ag lorg talamh lár agus a bheith sláintiúil!