Tá cúpla rúin faoi conas a dhéanamh pancóga delicious ar gruthach

Pancóga - a lifesaver do hostess cliste. Tá siad ullmhaithe go han-tapa, blasta agus eacnamaíoch. Ionadh, tháinig deireadh leis an teach arán? Ní gá a reáchtáil chun an siopa! Just a whip suas pancóga ar napeku curdled bainne gan siúcra - ionad siad breá do arán.

Dála an scéil, d'ullmhaigh an t-arán sa lá atá inniu beagnach gach áit sa giosta-bhunaithe. Roinnt housewives, freisin, i muinín leaven den sórt sin. Ach fuarthas amach go an giosta - nach bhfuil an chomhpháirt is úsáidí i aiste bia sláintiúil. Ach má chuir tú an taos le haghaidh bácála sna táirgí déiríochta, is é an toradh ní hamháin blasta, ach freisin thar cuimse úsáideach.

pancóga clúmhach atá ar bainne gruthach le siúcra agus vanilla, a sheirbheáil ar bainne comhdhlúite nó subh, mil nó torthaí úra milseog iontach. Má Doirt pancóga ar gruthach anlann gairleog nó iad a bhácáil le feoil, watered le ketchup, ansin is féidir an mhias a chur isteach in ionad na sneaiceanna.

Is iad na príomh- "trí cholún" ar a bhfuil a fritters bhaisc,:

1. roghnaithe i gceart an uile;
2. i gceart kneaded taos;
3. feistithe i gceart anlann leis an mhias.

Chun fritters ar gruthach maith baked trí agus chuaigh sé suas le linn bácála, ba chóir go mbeadh dóibh a cheannach skillet iarann teilgthe nó alúmanam tiubh. Is féidir Oladushnitsu a úsáid freisin le crepe maith nó sciath Teflon.

Fhorchur fuidrimh ar an uile is gá duit ach tar éis é a warmed go maith suas, agus beidh an saille ar é a bheith chomh maith dea-téite - ach tá cácaí éasca a choimeád ar bun leis an bun an leathanaigh. Nuair a bheidh na muffins baked, ba cheart iad a chur ar tuáille páipéar d'fhonn a bhaint níos mó saille.

Dul chun an dara "míol mór" - a ullmhú i gceart fritters tástála ar gruthach. oideas Tá sé réasúnta simplí. Ní mór dúinn dhá chupán plúir a titim ina chodladh i sáspan, cuir ar ais a salainn beag - pinch de siúcra agus teaspoon leath de sóid aráin. Seo ar fad meascán.

Ansin, ag cur an t-iógart pionta ubh agus dhá spúnóg bhoird de ola glasraí, knead tosú taos. Well agus go tapa a dhéanamh Cuidíonn meascthóir nó cumascóir obair den sórt sin.

Is fearr le roinnt mná tí Soda a mhúchadh sula gcuire tú isteach ar an taos. Mar sin féin, tá an próiseas múchadh Soda a dhéanann an tástáil sé useless praiticiúil, mar gheall ar éalaíonn an chuid is mó de liberated le linn an imoibrithe de dhé-ocsaíd charbóin isteach san aer. Soda, más mian is féidir, a chur in ionad disintegrant.

Tar éis nach mbeadh an mais acu cnapáin, agus beidh sé a bheith go hiomlán aonfhoirmeach, ba cheart a chur leis é 2 spúnóg bhoird de fiuchphointe uisce. Ansin molaimid ag ligean ar cíos an t-ardú taos, fhágáil chun seasamh ar feadh 15 nóiméad roimh bácáil.

Is fearr le roinnt connoisseurs pancóga ar gruthach le héagsúlacht Tátháin. Is féidir é a chur leis na píosaí taos torthaí triomaithe nó torthaí úra nó ó na caora, cairéid grátáilte nó prátaí, rísíní.

Ach is féidir a chur ar filler díreach le linn bácála. Mar shampla, tar éis tablespoon sa pan te lined sleamhnán pancóga sa todhchaí, gach a chur i lár an teaspoon feoil rósta mhionaithe nó cáis, solyanka fungais nó filléid éisc mionghearrtha le salann. Creid dom, beidh na pancóga athrú cuma an mhias sna cynics is notorious, grinning ag an moladh mbaineann siad taitneamh as scónaí bunaidh.

An tríú "míol mór" - éagsúlacht tarsann agus anlainn ar an mhias. Maidir le fritters milis fhéadfadh forlíonadh den scoth a bheith sa bhreis ar an subh is gnách agus tá mil ar éagsúlacht na uachtair, as an uachtar bhuailtí le whites ubh siúcra agus don custard. Is féidir le A ullmhú ar na tarsainn a bheith ar an oideas céanna, a dhéanann uachtair do cácaí agus pastries.

Maidir le pancóga blasta a cheannach a bhaint as an ketchup agus anlainn, caviar mar ghlasra agus iasc saillte nádúrtha. Ní ghlacfar le sráidbhaile uachtar géar dlúth spoil chomh maith le caighdeán blas an bhia.