Ó óige: cnónna le bainne caramalaithe

An raibh a fhios agat go bhfuil cnónna a bhfuil bainne caramalaithe, chomh maith le sicín Kiev, a tharchur chuig an feiniméan cócaireachta iontach - ealaín Sóivéadach? Mar mhias feoil, agus den chineál seo bácála beagnach dodhéanta lasmuigh d'aon séú den talamh a bhí uair amháin sa tír mór a aimsiú. Ach sna blianta ár n-óige a bhfuil tú i ngach áit san Aontas Sóivéadach a dhíoltar na múnlaí miotail do bácáil an déileálann tóir. Ní raibh fiú speisialta ovensWaffle - pannaí déthaobhacha cosúil le iarainn waffle, lena an fianán rósta go simplí ar ghás. Bhí sé elektrooreshnitsy. Iarr ar fud óna dtuismitheoirí nó a seantuismitheoirí: b'fhéidir tá siad ina luí thart sa áiléir agus tá sé ar cheann sin?

Is féidir an simplí agus fianáin blasta a ullmhú ar bhealaí éagsúla. Surely seanmháthair más rud é go mbeidh ovensWaffle aimsiú a bheidh, insint duit níos mó agus do chos féin. Roinnt mná tí a ullmhú an taos gan uibheacha. Bhí próitéiní eile scartha go cúramach ó buíocáin uibhe, an chéad mar aon le salann agus maonáis - rá tugann sé Oreshko savor. Stuffing agus cócaireacht, ina bhealach féin: bainne comhdhlúite measctha le cnónna, im, "Nutella", blúiríní (scraps ón táirge).

Tús a chur le fianáin a ullmhú le cócaireacht bainne comhdhlúite - má tá tú i seilbh banc de tháirgí traidisiúnta. Tá an próiseas fada agus tógann uaireanta trí nó trí bliana go leith. Agus ansin ba chóir duit a cool sé. Le cannaí agus bain lipéid a chur - gan oscailt! - i bpanna uisce fuar. Mar galú leacht, uisce Doirt surely. Tá sé riachtanach go raibh na bainc cheannais clúdaithe go hiomlán. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil ar greamaitheach, an dath caife le substaint bainne go bhfuil i bhfad níos deacra ná bainne go simplí comhdhlúite. Anois is féidir leat a cheannach réidh-boiled bainne - i gloine nó miotail cannaí. Bhuel, tá muid ag stuffing mar sa todhchaí cooked, a chur chun taos.

Cnónna le bainne caramalaithe - an t-oideas de réir gost

Dhá uibheacha agus aon trian whisk whisk siúcra cupán. Nuair a chuirfear 100 g ime softened, 100 g de mayonnaise agus whisk arís. Soda ar an barr a spoon, agus cuir fínéagar mhúchadh isteach sa mhais ubh. Dhá chupán plúir sift trí criathar ar an tábla, ansin an rud céanna le náisiúnach tríú tír cupáin de stáirse (ann). Go mall cuir plúr leis an meáchan iomlán agus knead go dtí an cealú na lumps. Ba cheart go mbeadh taos leaisteacha agus ní an-ghéar. Chuireamar é sa chuisneoir ar feadh uair an chloig.

Cnónna le bainne caramalaithe gan uibheacha

250 gram de margairín nó im, softened beagán agus go cúramach Stir le cupán leath de uachtar géar agus an méid céanna siúcra. Cuir fínéagar, Soda aol teilgthe (leath teaspoon), sú líomóide (cúpla braon), an zest grátáilte agus trí cupáin plúr. Dough, in ainneoin an easpa uibheacha Ba chóir go mbeadh bog agus milis.

Anois go bhfuil roinnt bonn bhealach kneaded, ag tosú lenár oigheann cnónna le bainne caramalaithe. Conas a dhéanamh? Leictreach nó traidisiúnta teasa ovensWaffle, scuab Scuab an taobh istigh de sé le ola glasraí. Roll i liathróidí taos beag, iad a chur i cuais. Dún an barr an gléas, brúigh go daingean ar an láimhseáil, a oscailt ansin an uile agus bain an taos bhreis le scian. Arís, gar agus cócaireacht díreach ar an sorn thar teasa trí mheán: dhá nóiméad go dtí an taobh i gcás an recess, agus nóiméad go dtí an Ballstát ina na sliogáin bulge. Mura bhfuil tú ovensWaffle agus tá múnlaí, tá an táirge a baked in oigheann ag 180 ° C go dtí go donn órga. Ag deireadh na sliogáin nasctha bainne comhdhlúite measctha le líonadh.