Muiceoil rósta

Is minic a thagann abhaile ón obair agus nach bhfuil a fhios agat cad a cócaireacht don dinnéar: anraithí bréan cheana, tuirseach de ithe pasta agus sailéad le ceann de fear céile agus ní féidir le páistí beatha. Bhí sé ansin, agus teacht ar an gcabhair muiceoil rósta. Chomh luath agus iontas orm cén fáth go bhfuil sé ar a dtugtar "te", thuig ansin go bhfuil an mhias cinnte chun freastal ar te nó "te" mar an te cooled is cosúil a thuilleadh mar sin go maith. Nuair a bheidh sé te nochtann, léir ar an bouquet cumhra blas. Tá an mhias ullmhaithe i ngach teaghlach ar a mbealach féin, tá gach bean ag iarraidh a dhéanamh ar a idirdhealú féin sa te, Tá mé ag ullmhú an t-oideas seo a leanas.

Mar sin, d'fhonn a ullmhú muiceoil rósta, ní mór dúinn na táirgí seo a leanas:

- 500 gram de muiceoil lean;

- 600 gram de phrátaí;

- trí bolgáin móra;

- dhá piobair clog;

- 50 ml de uachtar géar;

- 50 ml de mayonnaise;

- bhá duille, spíosraí chun blas;

- glas;

- salann.

An Chéad ní mór dúinn a chop an oinniún agus piobar agus Fry i ola olóige go dtí go bog. Muiceoil agus ansin gearrtha i ciúbanna beaga agus le chéile le oinniún, cuir an duilleog bhá agus spíosraí, salann, le Fry beag go raibh muiceoil bán. Cé go bhfuil an fheoil stewed, prátaí, nigh, craiceann agus a ghearradh i ciúbanna beaga, freisin. Is féidir le muiceoil Rósta san oigheann a cooked i gcáil mór, nó potaí úsáide. Is fearr liom an dara rogha, agus mar sin táirgí a Cruachta muid i bpotaí. atá leagtha Ar dtús an fheoil, ansin prátaí (ná déan dearmad a salann sé beagán). Tá na comhábhair a líonadh méid beag de uisce go dtí an te go tóin poill go hiomlán, agus scaipeadh ar bharr an mayonnaise agus uachtar géar. Táimid dhúnadh na claibíní agus potaí a chur san oigheann ar feadh 1.5 uair an chloig. Roimh an chócaireacht an muiceoil rósta, ba cheart na potaí a sáithithe in uisce fuar ar feadh uair an chloig roimh tháirgí a líonadh. Nuair a bheidh an Fry a bheith réidh, barr mhaisiú le luibheanna úr. Sin uile, dinnéar dochreidte réidh.

In ionad muiceoil is féidir leat úsáid a bhaint as aon feoil, téann sicín maith le prátaí, mairteoil (beidh sé ag réamh-Fry go dtí go cooked mar mairteoil - feoil in áit diana). Le linn an Charghais is féidir an fheoil a chur in ionad le beacáin, uachtar agus maonáis glasraí. Go ginearálta, a lán de na roghanna, is féidir leat bhrionglóid suas.

Ba mhaith liom a thaispeáint duit ceann amháin níos mó chos ar rósta muiceoil, tá sé ag freastal go minic ar an ionad thoir. Blas neamhghnách sé go leor, mar sin tá an t-oideas amaitéarach.

Mar te, ní mór dúinn:

- 400 gram de muiceoil lean;

- 300 gram de pónairí ar bith;

- 100 gram de shrimp;

- 3-4 clóibh de garlic;

- soy sauce le haghaidh feoil;

- ola glasraí nó olóige;

- salann agus piobar.

Mar sin te boil kindly séaclaí agus soak na pónairí. Boil shrimp gá in uisce saillte ar feadh 10-15 nóiméad. Ní féidir le pónairí cuir salann agus tú ag cócaireacht, mar absorbs sé breá ar fad na súnna as an fheoil. Muiceoil gearrtha i ciúbanna nó ciúbanna beag, a chur i bpanna, add a im beag agus Fry. Ansin cuir an garlic mionghearrtha, Doirt an sauce soy agus Fry le beagán arís. Tar éis 5 nóiméad add a uisce beag, salann agus cócaireacht go dtí go bog. Ansin, ribí róibéis, pónairí agus feoil garnish nascadh agus piobar (nach bhfuil i bhfad, mar tá garlic spice leis an mhias) leathnaithe i bpota, a chlúdach agus é a sheoladh san oigheann ar feadh an dopekayut chloig. Mo chara potaí gan lids, áit é dóibh leis an taos tortilla gnách. Chun seo a dhéanamh, a thógann sé ubh amháin, im, bainne beag, salann, siúcra, plúr agus knead an taos, rollaí ansin an císte agus a chlúdach a gcuid potaí. Casadh sé amach an-suimiúil, agus ag na millíní céanna is féidir in ionad píosa aráin. Casadh an rósta muiceoil amach an-hearty. Tugann Shrimp agus pónairí blas neamhghnách. Is é an mhias thar lear, mar sin nach mbeidh gach duine ar teachtadh, ach a ghlacadh deis agus iarracht is fiú. Bain sult as gach béile!