Feola Éagsúla: oidis le grianghraif. Ag déanamh miasa feola

Níl ceachtar páirtí i gcrích gan slicing feoil. Ar ndóigh, i go leor ollmhargaí dhíoltar na táirgí críochnaithe chun a bheith in ann a tharraingt laghduithe fuar. Ach is féidir tú féin agus tú gach rud chaoi is go bhfaighinn ina saothar fíor ealaíne cócaireachta. A ligean ar breathnú ar roinnt roghanna suimiúil.

Cad iad na táirgí a úsáidtear le haghaidh laghduithe fuar?

A ullmhú laghduithe fuar, is féidir leat aon táirgí feola. Is féidir é a liamhás bácáilte, agus bradán, agus ispíní, bagún agus. Ina theannta sin, is féidir leat úsáid an fheoil gcuid féin a dhéanamh. Roinnt oidis i láthair againn san Airteagal seo. Go ginearálta, níl aon rialacha agus srianta. Ag brath ar do blas féin.

Conas eagraíonn tú feoil assorted?

Más mian leat a athrú ar an tábla saoire, ní féidir é a dhéanamh gan feoil. Ach an rud is mó - cuimhnigh go bhfuil ag brath cuid mhór ar sholáthar. Má tá tú díreach tar éis narezhete ispíní céanna agus bradán, seo nach bhfuil bunaidh. Gach gá duit a shocrú ionas gur fhéach sé cosúil le masterpiece cócaireachta.

Chun laghduithe feola iompaithe amach go hálainn, tá sé go maith leas a bhaint as leitís, slices cúcamar, trátaí silíní, ológa, ológa dubh, peirsil curly. Tóg gach rud go bhfuil ar láimh agus, mar a deir siad, aisling. Tugaimid roinnt samplaí den chaoi is féidir leat iarratas a dhéanamh laghduithe fuar. Ba chóir dearadh (léiriú grianghraf a úsáidtear san Airteagal seo an éagsúlacht na roghanna) a bheith geal agus bunaidh.

Cleasanna na Trádála

Bheadh feoil Éagsúla cuma álainn má slisnithe rolla bradán i bhfoirm feadán nó rollaí. Lena chois sin, na clúdaigh, is féidir leat a líonadh le greamaigh agus cuir na glasraí, gheobhaidh tú a snack shásamh. Is féidir I lár an mhias ag freastal ar a chur anlann, ketchup, mustaird. maisiúcháin Bright fhaightear ó síolta pomegranate. Is féidir le oinniún glas dhéanamh serpentine foirceannadh.

Is féidir le feoil assorted, ar an ní sin, agus na torthaí a mhaisiú le bláthanna beo. Beidh an snáithe cuma an-Fhéile agus coimhthíocha.

Fiú amháin leis an ispíní is gnáth, arugula maisithe le craobhacha éagsúla Breathnaíonn, maith agus tá sé an-tarraingteach, nach bhfuil níos measa ná sa bhialann. Mar sin, ní gá ach dul triail a bhaint as a gcuid cruthaitheachta cócaireachta.

Tá cuma den scoth gearradh maisithe duilleoga cabáiste Sínis, kukuruzka stánaithe, piseanna. Blends sé breá le fíonchaora, líomóid agus kiwi.

I bialanna costasach a thabhairt do miasa refinement le gearradh pláta sprinkled le spíosraí.

ardaigh Feola

Daoine a mhaisiú go minic roses feola delicatessen. Bhuel, nó ispíní, ansin, mar a deir siad, braitheann sé ar fad ar an toilteanas agus cumas. In aon chás, casadh sé amach an-nicely.

Treoracha le haghaidh ullmhú na decor:

1. Slisnithe go tanaí ispíní nó feoil.
2. Píosa amháin de rolla suas rolla agus huaire i leath - beidh sé seo ar ár lár, rosettes.
3. Pierce an bun an toothpicks tras bláthanna nó skewers, nach bhfuil an peitil scaipthe.
4. Wrap an lár an slices feola i gciorcal, ag cruthú an cruth atá ag teastáil ar an bláth.
5. An chuid íochtarach den roses ghearradh amach, ionas gur féidir léi fanacht cobhsaí ar platter agus thit.
6. Cuir bláth san áit cheart ar phláta agus a peitil a nochtadh.

Is féidir leat a thógáil níos bunaidh agus d'ardaigh, as é an ceann seo déanta as lár éagsúla feola agus petals - ó eile, nó le chéile ispíní le Sturgeon. Floret fháil daite. Garnish le laghduithe fuar (grianghraif ar taispeáint i an t-alt) roses - tá sé ar réiteach an-mhaith, nach gá iarracht i bhfad, ach beidh an toradh thar gach ionchas.

feoil Éagsúla lena lámha

Meats Is féidir a ullmhú le haghaidh an tábla saoire , agus lena lámha féin. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit a stoc táirgí den sórt sin:

1. Muiceoil (muineál na muiceola) - 2 kg.
2. Laofheoil - 0.5 kg.
3. filléad sicín - 0.4 kg.
4. Picilte Chili - ag do rogha féin.
5. Cranberry - leath cupán.
6. Walnut - an tríú cuid de an cupán.
7. Triomaithe oregano - 1 CTA ..
8. Black piobar - 1 CTA ..
9. Salt - chun blas a.
10. dearg fíon tirim - 0.5 cupán.
11. Olive Ola - 0.5 cupáin.
12. Beart de peirsil.

Is féidir le sraith de spíosraí a athrú le do liking.

Conas chun cócaireacht a Cassoulet? Is é an t-oideas simplí go leor. Tóg an muiceoil agus nigh amach in uisce, agus ansin tirim sé le tuáille. Next beidh muid gearrtha muineál na slisní muiceoil (slices) ar an dá thaobh, re, ní dorezaya go barr. Released ar chineál an zigzag.

Beidh Sicín le laofheoil gearrtha plátaí (ceintiméadar tiubh). Ba chóir go mbeadh a n-uimhir a bheith comhionann leis an líon na n laghduithe sa muiceoil.

I mbabhla Doirt oregano, piobar dubh, cumin, réamh-Chuimil iad i moirtéal. Ansin Doirt an spíosraí meascán fíon, fínéagar agus ola. Cuir an salann ann, agus go léir a mheascadh go maith. mar thoradh ar an muineál marinade fluff de muiceoil, mairteoil agus sicín le snámh. Greens chop. Cnónna, gairleog agus cillí ró-finely chopped.

Tóg dhá plátaí beaga. Sa chéad leath a chur ar an meascán ar fad de cnónna, luibheanna agus piobar. Agus an dara - an chuid eile den ar ais agus cuir níos mó Cranberries.

Anois is gá duit muiceoil a stuif. Beidh sliotán amháin a chur ar an stuffing an chéad plátaí agus píosa de laofheoil, agus i gceann eile - meascán de mónóg agus sicín. Mar sin, ar a seal, nafarshiruem muineál iomlán na muiceola. Is féidir Snáithe a fastened feoil. Má tá aon marinade fágtha agus stuffing, is féidir leat a smear a mhuineál na muiceola ar an mbarr.

Anois, chuir muid ár feola sa sleeve le haghaidh bácála. Dhéanamh againn cúpla poll le toothpick, ionas gur féidir gaile éalú. Cuir an coimeádán san oigheann réamhthéite. Bhácáil ar feadh dhá uair an chloig.

Tar éis an t-am againn a fháil ar ár assortment, a thabhairt dó deis a cool síos, bain an chum é. Ba chóir an táirge ar an iomlán. Ansin, chuir muid é faoi cuing deich uair an chloig in áit fhionnuar.

Sin déanta, ár n-laghduithe fuar. Léiríonn Grianghraif i láthair ar an leathanach roghanna eile maisiú an mhias. Is féidir aon úinéir a athrú an t-oideas ag a thabhairt rud éigin de mo chuid féin. Mar a luadh cheana, ní tá sé cead do aisling. Go háirithe leis an decor!

Bhuel, théann muid ar ais go dtí ár mbia. Tá sé ag freastal ar an tábla le fíon.

homemade loin

Ba mhaith linn a thabhairt duit chos eile feola delicious, juicy agus blasta. Beidh sé Gríscín marinated i brat de craiceann oinniún.

Ar mhaithe le hullmhú is gá duit blonag a chur le sraitheanna mhaith feola. Is féidir leat úsáid a bhaint cinnte agus an-brisket.

Ar dtús, a ullmhú ar an sáile i sáspan cruan.

In aghaidh an lítir an uisce a ghlacadh:

1.Sol - 0.5 cupáin.

2 oinniúin craiceann.

3. Gairleoige - cúpla clóibh.

4. Spíosraí de réir do blas.

Cuirfidh an sáile a chur ar ár saille ionas go bhfuil sé báite go hiomlán sa leacht. Ní mór do gach seo a chur ar an sorn agus boil ar feadh deich nóiméad. Ansin, bain an uile as an teas. Lig an brat le bagún fuaraigh agus d'fhéadfadh seasamh lá eile. Ansin, ba chóir brisket bhaint, smeartha le garlic brúite, spíosraí Doirt. Gach Timfhilleadh sin i scragall agus a chur sa chuisneoir ar feadh lá eile, agus ansin aistriú chuig an reoiteoir. Chomh luath agus an podmerznet táirge, is féidir é a úsáid.

Tá cooked ar an mbealach seo chíche dath an-álainn, amhail is dá mba deataithe sí. Is féidir é a úsáid freisin i ghearradh feola. Beidh Éagsúla, an dearadh ar a linn a fhoghlaim, a bheith níos beoga agus neamhghnách. Beidh sé seo ag imirt isteach i lámha le linn na miasa dearadh le meats.

Assorted le cál farraige

Tá an oiread sin roghanna tú socrú agus a sheirbheáil laghduithe fuar. Léiríonn Recipes le grianghraif an úrnuacht agus sofaisticiúlacht na miasa. Agus, ar ndóigh, cabhrú le thosaitheoirí hostesses comprehend na subtleties agus ghaois na cócaireachta agus maisiú déileálann Freastal.

Is féidir Feola a chomhcheangal le táirgí éagsúla. Fiú amháin le feamainn. A ullmhú an t-oideas, ní mór dúinn a chur ar an tsraith seo a leanas de tháirgí:

1. Mairteoil - 0.3 kg.
2. Muiceoil - 150 g
3. chíche sicín - 150 g
4. Cairéid - 1 ríomhaire.
5. Feamainn - 100 g
6. uibheacha cearc - 6 ríomhaire.
7. Bainne - 50 ml.
8. Ola glasraí - 2 tbsp.
9. Salt, finéal, piobar dubh, talamh.

Mar sin, beidh muid ag ullmhú geal meatloaf le feamainn. Chun seo a dhéanamh, nigh amach an muiceoil agus mairteoil, agus ansin tirim é. Mairteoil gearrtha i dhá chuid. A ligean ar a dhéanamh di tras-ranna. Beidh muid a chlúdach le scannán cumhdaithe agus go cuí a chosaint dúinn féin trí shraith tanaí. Cuimil le salann agus piobar. Píosa amháin de mhairteoil go dtí go a chur ar ceal.

Ní mór Uibheacha a shake suas le salann agus bainne agus Doirt isteach an uile agus cócaireacht ar feadh cúig nóiméad. Ansin, lig meascán a cool.

sraitheanna Cruachta Ar Aghaidh múnlú na muiceoil, mairteoil ansin, ansin pancóg uibheacha agus cál farraige. Go han-chúramach táimid ag dul go léir rolla agus scráibeach skewer ionas nach raibh sé bhriseadh suas.

Anois an rud céanna le sicín. Ar dtús Otobaya é, ansin cuir salann agus piobar. Beidh punt an buíocáin dtí bán. Cuir dill. Ní mór do Cairéid boil ar dtús agus glan agus chop mín.

An píosa eile de mhairteoil leagan amach sicín, agus ar bharr gach mheascáin buíocán peremazhem agus cairéid a chur. A ligean ar dul ar an dara rolla agus tá sé greamaithe chomh maith. Thairis sin, ba cheart an áilleacht a ullmhú ar folctha gaile ar feadh thart ar 50 nóiméad. Ba chóir Feola a bog.

Sula ag freastal, ba cheart rolla a ghearradh go mín agus a mhaisiú le glasraí agus luibheanna. Seo a fuair muid ag laghduithe fuar eile. Is féidir leis an comhdhéanamh an ciorruithe a bheith an-difriúil. Uaireanta is féidir a chur le chéile le táirgí cosúil gcruthaíonn sé míréireach. Agus an toradh, ba cheart a thabhairt faoi deara, sásta.

An meascán de tháirgí

Mar ullmhúchán do na saoire, smaoineamh roimh ré cad ba mhaith leat a fheiceáil do laghduithe fuar. Dearadh (Beidh grianghraif a chabhróidh leat nascleanúint) a chur roinnt ama, ach beidh do mhias mhaisiú ar an tábla. Agus ná déan dearmad maidir leis an bhféidearthacht táirgí teaglaim. Breathnaíonn an-mhaith le feoil agus slicing cáis. Is féidir leat úsáid a bhaint roinnt dá chuid speiceas. Gach ceann acu Tá a ghearradh éagsúil (slices, slices, ciúbanna). Agus ansin boldly cáis mhaisiú do chruthú. Lena chois sin, is féidir leat a dhéanamh ar chomhdhéanamh, sraitheanna de feola agus cáise alternating. Anseo, is féidir leat bhrionglóid suas.

Agus grá ag go leor rogha - grilled feoil. Anseo, freisin, is é nuair carousing mhaisiúil. Cé a dúirt go raibh an laghduithe fuar - tá sé bradán amháin, ispíní agus gearradh eile? I bhfad as é! Ní gá goodies bácáilte ar an grill cuma béilí níos lú blasta agus tá fáilte roimh ag aon tábla.

in ionad epilogue

Déan nóta ar shamplaí de laghduithe dearadh bunaidh agus álainn, le chéile ár n-roghanna a gcuid smaointe - agus má fhaigheann tú mhias saoire uathúil. Bain sult as do béile!