Tahini - Cad é atá ann? greamaigh sesame: chos

Tahini - Cad é atá ann? An freagra ar an gceist seo, chomh maith leis an t-oideas le haghaidh an pasta delicious, beidh tú ag foghlaim ó an t-alt.

Tahini - Cad é atá ann?

Go ealaín thoir pasta an-tóir, déanta as síolta sesame. Ag ullmhú ó tháirge simplí agus tá sé oiriúnach do roghchlár vegetarian. Measc na nithe a struchtúr freisin ola glasraí agus sú líomóide uaireanta breise nó uisce. Is tahini a táirge luachmhar, foinse de vitimín B1, mianraí agus aigéid sailleacha. Sin é an fáth go gcreidtear go bhfuil ag ithe sesame ghreamú éifeacht tairbhiúil ar fhás gruaige, é ag streachailt le manifestations craiceann de acne, chomh maith le tionchar dearfach ar an díleá. Anois go bhfuil muid ag freagra ar an gceist "tahini - cad é atá ann," bogadh ar aghaidh go dtí an t-oideas a ullmhaithe, agus insint duit faoi na miasa ullmhaithe ar bhonn an.

greamaigh tahini Sesame

Seo bhreis ar na miasa oirthearacha nach bhfuil ach blasta, ach freisin ard-calorie. Dá bhrí sin, má tá tú ag breathnú ar do figiúr, déan iarracht é a úsáid laistigh de theorainneacha réasúnta. Conas tahini a ullmhú? Is é an t-oideas shimplí:

• Tóg dhá chupán síolta sesame nach rósta agus é a líonadh le huisce glan ionas gur chumhdaigh sí thug lá airde air. Fág an táirge ar feadh ceithre uair an chloig.
• Drain agus sesame chur i refrigerator ar feadh ceithre uair an chloig eile.
• Tar éis sin, a leagan amach na síolta le shraith tanaí ar pháipéar bácála agus áit i oigheann a thriomú ag an teocht is ísle is féidir.
• Ullmhaithe aistriú sesame le Bowl de cumascóir agus tús a chur chun meileann sé ag an ráta is lú. Ansin, téigh go dtí luas ard agus ansin go dtí luas ard.
• De réir a chéile a chur na síolta le dhá spúnóg bhoird de ola olóige.

De thoradh a mheascadh a fháil tú a táirge aonchineálach, is féidir a aistriú isteach i gcoimeádán gloine. Next, beidh muid ag insint duit anlann tahini cad miasa a úsáideadh, agus a roinnt le leat oidis suimiúil.

chickpea sailéad

Is éard atá sa mhias ar a laghad de tháirgí, agus tugann sé blas ar leith de feistis tahini. oideas sailéad, is féidir leat léamh thíos:

• 100 gram de chick triomaithe soak thar oíche in uisce, agus ansin a ghlanadh agus boil go dtí go réidh.
• Agus é ag ullmhú chickpeas, gabháil feistis. Ní bheidh a ullmhú tahini faoi deara aon deacracht. Chun seo a dhéanamh, meileann le cumascóir 100 gram de síolta sesame agus meascán le dhá spúnóg bhoird de ola glasraí. Cuir an sú na leath a ghreamú líomóid a rith trí preas garlic (nó dhó slices), agus salann agus piobar chun blas a chur air. De réir a chéile isteach in uisce reoite tahini a chaolú an anlann ar an chomhsheasmhacht atá ag teastáil. Aistrigh an táirge críochnaithe i jar gloine agus é a chur i refrigerator le haghaidh stórála.
• 100g trátaí silín gearrtha i slices, iad a chur leis na chickpeas cooked, anlann tahini agus séasúr le sú líomóide.
• Salann agus Piobar salad le do liking.

Casadh an mhias amach go leor hearty, ionas gur féidir leat é a úsáid, ní hamháin mar appetizer, ach freisin mar mhias taobh le feoil, sicín nó iasc.

Fianáin le tahini

Seo béile Tuircis ard i calories agus delicious, mar sin a itheann sé le rabhadh ionas nach a chur ort féin ceintiméadar breise ag an waist. Is chos Dessert ar fáil anseo:

• Measc cupán amháin de greamaigh tahini, agus cupán amháin de siúcra.
• A chur air buíocán uibhe, 200 gram de margairín, cupáin trí bliana go leith de plúr agus mála de vanilla.
• Knead taos bog, é a roinnt i bpíosaí beaga, liathróidí fhoirm, cóta bán iad agus rolladh i cnónna mionghearrtha.

fianáin Bake go dtí go cooked in oigheann réamhthéite.

Éisc faoin anlann tahini

Ag an am seo, molaimid duit cócaireacht bradán i stíl an oirthir. Is Oideas úsáideach agus iasc blasta ar fáil anseo:

• Tóg cúpla steaks bradáin, nigh sé agus tirim.
• Ullmhaigh meascán de spíosraí. Chun seo a dhéanamh, ceangal ar an dá chuid den peppercorns dubh, lus an choire píosa amháin, píosa amháin de coirt cainéal, clove pháirt amháin, dhá chuid cumin, 2 taespúnóg pods cardamom, pháirt nutmeg agus paprika dhá chuid.
• A ullmhú mhias cré bácála agus scuab le ola glasraí gach ceann acu.
• steaks Rub meascán aramatacha (gach ceann teaspoon) agus salann chun blas.
• Gach píosa a chur isteach ina bhfoirm chré agus Doirt spúnóg de ola olóige.
• Leath an bolgán agus ceann crush an garlic clove agus ansin Fry i ola glasraí. Ag deireadh an-a séasúr le cardamom (ach cúpla pinches) agus meascán.
• Cuir i sáspan dhá spúnóg bhoird de tahini, dhá spúnóg bhoird de sú líomóide agus uisce beag. Measc na comhábhair. Cuir an anlann in aice leis an tine, agus nuair a thagann an leacht chun boil, ansin é a chur leis an oinniún friochta agus gairleog. t-ábhar Uvar sáspan le uachtar tiubh.
• Bain as grán pomegranate, chop na cnónna agus chop na duilleoga peirsil.
• Nuair a bhíonn an bradán réidh, é a bhaint di, Doirt an anlann, agus ansin a chur san oigheann ar feadh deich nóiméad.

Cuir an t-iasc ar phláta, garnish le gallchnónna, pomegranate agus luibheanna, ansin freastal láithreach leis an tábla.

Císte le seacláide agus tahini

Tá an milseog delicious a bhfuil blas fhuaimnítear agus blas halva sesame. A ullmhú é, léigh an t-oideas seo a leanas:

• Sé próitéiní whisk le 100 gram siúcra.
• Leá i ndabhach uisce de 200 gram de seacláide, agus ansin a chur air 100 gram de im. Nuair atá an meascán go réidh, é a bhaint di as an teas agus cuir an ceann buíocáin uibhe cheann cúig.
• Sa mais mar thoradh isteach ar an 35 gram de plúr agus corraigh.
• Ag an deireadh, cuir an whites ubh buailte isteach sa fuidrimh.
• Ón Bhácáil an taos i gcruth bhabhta trí cácaí comhionann.
• A ullmhú ar an uachtar, teas 300 gram de greamaigh sesame agus ceangal é le 150 gram de seacláide leáite. Tar éis sin, buille 500 gram de uachtar agus go réidh iad a mheascadh isteach sa mhais milis.
• Cuir an císte sa chéad múnla scoilte, agus lubricate sé le uachtar. An rud céanna leis an gcuid eile den bearnaí.
• Cuir an císte sa chuisneoir agus é a fhágáil ansin go dtí an sholadú iomlán.

Réidh go réidh bain an milseog as an múnla, gearrtha agus a sheirbheáil leis tae te nó caife.

Mar fhocal scoir

Tá súil againn go mbeidh tú a blas tóir in oirthear na ghreamú tahini. Cad é atá ann, agus conas a cócaireacht air, dúradh linn duit go mion mór, agus beidh sé sásta más rud é go mbeidh ár n-oidis a dhéanamh do roghchlár níos éagsúla.