Trátaí Cócaireacht i marinade gheimhridh mistéireach

Trátaí i marinade mistéireach - ullmhúchán billet éasca, a bhfuil ní gá duit a lán de na táirgí agus an t-am saor in aisce. An é go bhfuil an appetizer le haghaidh an gheimhridh éasca agus simplí, agus is é an toradh delicious incredibly agus flavorful.

Trátaí i marinade mistéireach: oideas

trátaí picilte sa bhaile atá simplí go leor. Chuige sin, is leordhóthanach a thabhairt faoi deara go léir na riachtanais an t-oideas agus comhábhair oiriúnacha a úsáid chun an sáile.

Mar sin, cad iad na bianna is gá dúinn a cócaireacht na trátaí i marinade mistéireach? Ba chóir Chun an t-oideas a chur i bhfeidhm a fháil ó:

• trátaí leaisteacha ní mór - thart ar 3.5 kg;
• biatas siúcra - thart ar 4 spúnóga mór;
• bachlóga clove, piobar dearg agus dubh - dá rogha féin;
• bá duilleoga - roinnt píosaí.
• Tábla salann - 2.5 spúnóga móra go 3 lítear de leacht;
• síobhais gairleog - 5-6 ríomhaire.
• Nádúrtha fínéagar - 2 spúnóga mór 3-lítear jar preform;
• vodca traidisiúnta - ceann spúnóg mhór le preform jar 3 lítear.

An t-ullmhúchán chéim phróiseas

Chun an trátaí marinade i mistéireach, ba chóir a úsáid ach trátaí úr agus an chuid is mó leaisteacha ar an méid céanna. Lena ndea-nite in uisce te agus scaipeadh ar fad i bhfoirm prócaí réamh-sterilized. A ullmhú den sórt sin a preform is fearr a bhaint as cumas na 3 lítear.

Chomh luath agus na glasraí sa choimeádán a bheidh, i bpanna ar leith téite go láidir uisce óil gnáth. Ansin é poured isteach i jar le trátaí agus a chothabháil san fhoirm seo ar feadh 5-9 nóiméad.

Tar éis am an leacht silte arís agus boil, ach an uair seo cuireadh é chuig an siúcra biatais, bachlóga clove, salann coitianta, a pinch de thalamh dubh agus dearg piobar, duilleoga bhá agus clóibh garlic scafa.

Go críochnúil mheascadh na comhábhair, iad a boil ar feadh 3 nóiméad, ansin líon isteach na prócaí le glasraí. Chomh maith leis sin tá sa choimeádán poured bite tábla agus gnáth vodca sorokogradusnuyu.

trátaí rollta claibíní bruite, chas siad os cionn agus d'fhág sa teas ar feadh roinnt laethanta. Tar éis an fhuaraithe cuótaí, glan iad sa siléar nó aon fionnuar, seomra dorcha eile.

Conas agus leis an méid a thabhairt chuig an tábla?

Le trátaí marinated i blasanna mistéireach dea-soaked de spíosraí, cuirtear in cellar ar feadh míosa. I ndiaidh na tréimhse seo is féidir leis an trátaí a thabhairt mar bhia sábháilte go dtí dinnéar le chéile leis an chéad fhomhíre nó leis an dara miasa.

Ní mór a thuiscint go bhfuil an blas den sórt sin preform a fhaightear neamhghnách. Bhí a deoch sáile mar a bheadh dí gnáth. In ainneoin gur le haghaidh ullmhú na marinade a úsáidtear fínéagar agus vodca, an blas agus aroma leor faoi deara.