Trout Farm i Adler, Moscó, Karelia. gnó Go háirithe breac

Gach cineál na n speisialtachtaí éisc i ár gcuid ama ag baint suilt as díreach tóir mór. Sa chás seo, is dócha gurb é an fearr leat an chuid is mó na miasa ullmhaithe le breac. Caolaigh seo "iasc ríoga" lena n-áirítear sa Rúis. Specializing i saothrú na bhfeirmeacha breac den chuid is mó i Karelia. stór freisin go bhfuil sé ar fheirm breac, Adler. Lena chois sin, cláraithe sa Rúis, go leor fhiontair a bhfuil baint próiseáil agus margaíocht iasc sin.

Modhanna pórúcháin

Tá dhá teicnící bunúsacha a chuireann ar chumas éis fás go saorga breac tráchtearra ar scála tionsclaíoch:

• Modh Cage. Sa chás seo, tá an t-iasc tógadh díreach isteach acmhainní uisce nádúrtha. Mar sin féin, tá a n-chuid fál greille. I "cages" mar thoradh air agus Fry éisc a scaoileadh.

• RAS. Is é seo an modh níos nua-aimseartha agus níos éifeachtaí, áfach, éilítear ar infheistíocht tosaigh mór. Sa chás seo, an t-iasc tógadh i locháin shaorga baint úsáide as trealamh casta.

Trout feirme i Karelia

Sa tír seo le haghaidh pórú "iasc ríoga" a úsáidtear agus na teicníochtaí eile. Eagraithe feirmeacha breac de Karelia Sa chuid is mó fionnaidh agus iascaireacht feirmeacha. Tá réimsí naíolainne, mar shampla, i gceantair Sortavala, Pitkäranta, Kem.

Cage Modh pórú breac a úsáidtear go príomha do ghnólachtaí atá lonnaithe i Onega agus Ladoga lochanna. Ó 1996, thosaigh muid chun eagrú feirmeacha breac na Karelia ar bhruacha na Mara Thuaidh. Ceann de na cinn is tábhachtaí i láthair na huaire ar "Breac."

Ar ndóigh, tá anseo agus fiontair ag gabháil leis an bpróiseáil an t-iasc. Mar shampla, JSC "monarcha éisc Sortavala" agus JSC "Karelrybflot". Cruthaithe ag modúil féin feirmeacha ag gabháil do breac póraithe phróiseáil.

Sochi eacnamaíocht

Is é an fheirm breac is sine atá lonnaithe i mbaile Adler. Chomh luath sna haibhneacha na chósta na Mara Duibhe vodilos a lán na n-iasc. Mar sin féin, tar éis na n-áiteanna curtha in oiriúint do Uile-Rúisis breac rogha mar gheall ar an truailliú dobharlach agus meilt chun tús a tharraingt siar. Dá bhrí sin, chinn an rialtas Sóivéadach a eagrú sna comhlacht imeall ar speisialtóirí iad in pórú an t-iasc.

Ba é príomhchuspóir an tógáil an casta caomhnú an daonra breac agus saoire le miasa delicious as a chur ar fáil. Cuireadh gléasra feirm éisc a tógadh i 1964. Sa lá atá inniu, tá sé dócha gurb é an ceann is mó sa bhfeirm breac tír. Is féidir Sochi a bheith bródúil as dóibh le ceart. Sa chathair seo, turais a dhíoltar leis an locháin, lena n-áirítear iad siúd go sonrach do na hiascairí. Gabháil iasc mór i ngeilleagar Sochi Tá an deis gach ceann acu. Seo, ar a seal thiocfaidh chun bheith, foinse bhreise ioncaim an fhiontair.

excursions

Cónaitheoirí na Rúise agus i dtíortha eile, ag teacht le gcuid eile i Sochi, an deis cuairt a thabhairt ar an bhfeirm breac agus a fheiceáil conas a fhás "iasc ríoga."

Tá Farm suite ach cúpla ciliméadar ón aerfort Adler. Ní mBreac tar éis fás i cages agus taiscumair saorga. Locháin fad 100 m, leithead - 10 m, doimhneacht -. 1.5 m in geilleagar iomlán a threalmhú 111 locháin den sórt sin.

iasc cine

Agus i Karelia, agus i Sochi phóraítear den chuid is mó breac dea-dhathach, tá de luach eacnamaíoch mór. Tá Adler feirme breac, i measc rudaí eile, ag obair a fháil speiceas nua na n-iasc. Mar shampla, ach anseo is féidir leat a fheiceáil breac órga speisialta, ar a dtugtar an speisialtóirí ar "ómra". Tá an t-iasc le fáil ach amháin i roinnt taiscumair Mheiriceá.

Gorm Breac agus speiceas ceann ar leith, sceite dhá uair sa bhliain - tá sé seo freisin rud is féidir a bheith bródúil as, dúirt an bhfeirm breac. Adler fáil dá turasóirí chun féachaint ar na speicis neamhghnácha na n-iasc. Siad siúd, ar an drochuair, bhí an chuma go spontáineach. Mar sin féin, ag obair ar na póraitheoirí plandaí ag iarraidh a thabhairt ar an charraig seasta, sceite dhá uair sa bhliain, go saorga. Agus tá gach réamhriachtanas le haghaidh an bhfíric go luath nó mall beidh siad éireoidh leo.

Gnéithe na heagraíochta

In ainneoin an bhfíric go bhfuil ar díol bhfuil trealamh nua-aimseartha ar chórais eagrú le haghaidh pórú den iasc beagnach sa bhaile inniu, tá fiontraithe Rúisis gnó breac le rabhadh. Gach an t-ábhar in eagraíocht ardriosca den sórt sin fiontraíochta.

Tá teicneolaíocht saothrú Breac casta go leor. I ndiaidh tuirlingt ar an t-iasc sna locháin ar mhaithe le brabús a bheith sách dlúth. Loiceadh comhlíonta maidir le modhanna beathaithe áirithe, aerú agus mar sin de. Is féidir iasc go simplí tinn. Agus seo, ina dhiaidh sin, mar thoradh ar ionsaithe agus caillteanais trom.

Is é an dara fachtóir a theorannú ar an ngá atá le hinfheistíochtaí móra sna céimeanna luath de ghnó. Trealamh Worth le haghaidh pórú breac, daor go leor. Meáchan Tráchtearra mar an t-iasc a shroicheann tréimhse an-fhada. De réir an tríú bliain den saol, weighs sé thart ar 500 g Ag thart ar an am céanna a thosaíonn sé agus sceith.

Mar sin féin tá feirm bhreac a mheastar a bheith go leor le gnó brabúsach. Is féidir leis an t-ioncam bliantúil an fhiontair (10 tonna d'éisc) a bheith thart ar 3 milliún Rúbal. Dá bhrí sin, tá an geilleagar an speisialtóireacht fós cruthaíodh go gníomhach agus a fhorbairt sa Rúis. Mar shampla, an Karelia gcéanna, i gcás ina bhfuil an chuid is mó de na cuideachtaí ach príobháideacha.

Tá cuideachtaí den chineál céanna i réigiúin eile sa tír. Mar shampla, oibríonn comhlacht iascaireachta fiú i Moscó - Khimki. Is é seo an feirm cothrom tóir breac "stangairt", a áitritheoirí maith ar a dtugtar den chaipiteal, ag fás, agus freisin i bhfeidhm Sturgeon agus Carbán.