A mhias iontach don bhricfeasta - ruán le beacáin, oinniúin agus cairéid

Cheapann tú faoi cad a cócaireacht don bhricfeasta nó dinnéar? Tabhair faoi deara an ruán. Seo leite nourishing agus an-úsáideach. Ar ndóigh, ní hionann sin grá go léir. Dá bhrí sin tá sé riachtanach chun iarracht a dhéanamh go mór leis go raibh an mhias a bhfuil ceart ag gach ball teaghlaigh. Anois, beidh orainn léiríonn tú conas a cócaireacht leite ruán blasta agus tapa le glasraí.

Ruán le beacáin

Anois déan cur síos ar conas ruán chun cócaireacht le beacáin nó beacáin.

A ullmhú de dhíth ort:

• ruán (Coirce scilligthe) - cupán amháin;

• Uisce - dhá spéaclaí;

• beacáin (ní féidir leis a chur ar an bán agus beacáin) - 300 gram;

• oinniún - ceann amháin nó dhá ríomhaire.;

• salann;

• piobar (talamh freshly);

• Ola glasraí;

• Greens.

Bpróiseas ullmhúcháin an garnish blasta le muisiriúin

An chéad chéim - cócaireacht leite

1. An Chéad a chur ar an rump, bhogadh, é a chur sa phota agus sruthlaithe.

2. Ansin a líonadh le huisce (dhá spéaclaí).

3. Téigh go dtí go boil, ansin bain an cúr agus níos ísle ar an lasair.

4. Ansin chlúdach clúdach uile, cócaireacht ar teas íseal ar feadh 20 nóiméad uisce a fhiuchadh. Le linn cócaireachta, ná cur isteach ar an leite.

An chéad chéim eile den ullmhúcháin

1. ghlacadh Anois na beacáin, nigh iad agus gearrtha i slices. Má tá tú i beacáin, nach bhfuil gá leo a réamh-boil. Más rud é, mar shampla, beacáin bán nó foraoise, ansin ba chóir iad boil ar feadh cúig nóiméad.

2. craiceann Oinniún agus melenko chop.

3. Na Fry uile friochadh dtí Bow bog ar feadh cúig nóiméad. Ansin a chur leis na beacáin. Rósta dtí tairisceana thart ar 10 nóiméad. Tar éis sin, salann agus piobar léir go luíonn san uile.

4. Ansin meascán leite le glasraí agus beacáin. Tar éis an POT Timfhilleadh le tuáille agus a chur in áit te ar feadh dhá uair an chloig. Beathú leite, ná déan dearmad a sprinkle sé ar bharr Greens.

Ruán i bpota - an mhias bunaidh agus delicious

Ullmhaíonn ruán i bpota san oigheann. Tá sé simplí go leor. Ina theannta sin, is é an mhias an-tóir ag go leor. "Cén fáth?" - iarraidh ort. Tá, toisc go bhfuil sé a fhaightear níos úsáidí ná bruite, mar shampla, i bpanna le neart ola. Táirgí a rinneadh i bpotaí, a fhaightear juicy agus tairisceana.

Chun ullmhú an mhias, ní mór dúinn (le pota amháin)

• beacáin (ar do rogha féin, b'fhearr beacáin) - cupán an ceathrú cuid;

• ruán (Coirce scilligthe) - 0.5 cupáin;

• uisce - 1 tablespoon;

= Dhá nó trí slices - • chíche (cócaráilte agus deataithe)

• ubh amháin;

• oinniúin - 1-2 ríomhaire.

• Cairéid - ceann ríomhaire.

• spíosraí;

• im - 35 gram.

Ullmhú na béilí

1. Casadh sé amach an ruán le beacáin agus oinniúin Tá agus cairéid an-bhlasta. Mar sin, ní bheidh ort brón an t-am a chaitear. Sin a ligean le tús a chur ... Gcéad dul síos, nigh na beacáin, ansin gearrtha i an-melenko nó uasteorainn i moirtéal (má tá tú ag baint úsáide as triomaithe).

2. Oinniúin agus cairéid gearrtha i meánmhéide agus glan.

3. Next, a leagan i bpotaí glasraí, beacáin agus, ar ndóigh, an ruán an-.

4. salann Ina dhiaidh sin mhias, spíosraí séasúr agus Doirt uisce te. Ullmhaíonn ruán i bpota san oigheann. Tógann an próiseas seo thart ar 50 nóiméad. Go ruán iompaigh scaoilte le linn cócaireachta nach gá a mheascadh.

5. Cúig nóiméad go dtí go cooked, bain an potaí. I ngach áit píosa ime. Go miasa is fearr iompaithe caipín áirithe, ní mór duit a bhriseadh ubh amháin. Ansin, arís san oigheann téann ruán le beacáin, oinniúin agus cairéid sa phota. Ba chóir go mbeadh ann chomh fada agus is go bhfuil an ubh cooked. Tar éis an gá a thabhairt mhias beag fuarú, agus is féidir leat a thabhairt chuig an tábla, agus an ceart sa phota, go bhfuil sé chomh suimiúil.

Ruán le glasraí in anlann trátaí

Anois, a ligean dúinn breathnú ar conas ruán chun cócaireacht le beacáin agus glasraí in anlann trátaí. Tá sé seo beidh mhias iontach a shásamh fiú iad siúd nach bhfuil go háirithe lucht leanúna na arbhair réamhluaite.

Chun cócaireacht an ruán beidh ort:

• Uisce - 300 ml;

• im - 30 gram;

• ola lus na gréine;

• trátaí (méid mheán) - 3;

• beacáin - 200 gram;

• blastanais;

• Cairéid - 1 ríomhaire.

• Greens;

• trátaí browned - 150 ml;

• bolgán - 2 ríomhaire.;

• ruán - 1.5 cupáin (330 gram).

Conas chun cócaireacht béile?

An chéad chéim cócaireachta

1. Gcéad dul síos, glan an cairéid agus oinniúin, ansin gearrtha i ciúbanna beaga.

2. Nigh agus slice beacáin agus is mian leat.

3. Tá chomh maith leis trátaí, diced.

4. Anois, ní mór duit a peanáil, agus domhain go leor. ola a dhoirteadh agus Fry an oinniúin agus cairéid i dtrí nóiméad ar an teas ard.

5. Ansin cuir na beacáin agus boil ar feadh roinnt dhá nóiméad, an lasair laghdú beagán.

6. Ar Aghaidh, cuir na trátaí agus boil ar feadh tamaill oiread.

An dara céim cócaireachta

1. Anois, tháinig an chéim dheiridh. Ní mór duit chur leis an ruán (nite), trátaí (browned), Greens agus, ar ndóigh, uisce. Next, salann, piobar agus pláta stir.

2. Clúdaigh an clúdach ruán, teasa a laghdú agus suanbhruith ar feadh fiche nóiméad agus. Dála an scéil, más mian leat a ruán le beacáin, oinniúin agus cairéid a fháil ar blasta, in ionad an uisce le brat sicín. Ansin, beidh an mhias a bheith níos cothaitheach. Le linn cócaireachta, má fheiceann tú go bhfuil gá, ansin barr suas le nach bhfuil leacht le leite dóite.

3. Nuair atá sé cooked, lig sé brew ar feadh thart ar cúig nóiméad déag (má tá sé dodhéanta a oscailt an clúdach). Sin go léir ruán le beacáin agus glasraí réidh. Casadh sé amach go bhfuil sé blasta agus flavorful. Is féidir é a úsáid mar mhias ar leith, agus mar mhias taobh, cosúil le cutlets nó feoil rósta.

Ar deireadh, tá beag

Anois tá a fhios agat conas ruán a cócaireacht le beacáin, oinniúin agus cairéid. Mar a fheiceann tú, tá sé seo déanta go simplí agus go tapa. Is féidir an mhias a bheith bricfeasta iontach don teaghlach ar fad, toisc go bhfuil sé a lán de na vitimíní agus mianraí. Tá súil againn go mbeidh tú in ann a dhéanamh a thabhairt i gcrích ar na oidis ar fáil san alt.