Aiste bia Atkins (buntáistí agus míbhuntáistí)

I measc na ndaoine ar mian leo meáchan a chailleadh, tá tóir ar leith ag aiste bia Atkins, a bhaineann leis an gcatagóir próitéine. Cad é an mór inneachar sár-an aiste bia, agus cibé an féidir leis cabhrú i ndáiríre meáchan a chailleadh?

Ag croílár an aiste bia Atkins é an prionsabal na an aiste bia próitéin. Den chuid is mó tá táirgí feola agus éisc. Áiríonn an aiste bia méid beag torthaí agus glasraí, rud nach féidir leis an iontógáil méadaithe próitéin agus neamh-leordhóthanach - carbaihiodráití agus vitimíní a chothromú.

Geallann aiste bia próitéin Atkins go meáchain caillteanas de suas le 8 kg ar a leanúna i 14 lá, agus tá an oiread sin daoine, in ainneoin nach léiríonn gach duine é, aistriú go dtí aiste bia atá uaireanta i bhfianaise iarmhairtí tromchúiseacha. Tá sé níos oiriúnaí do lucht leanúna bia feola, toisc go mbraitheann na greamaitheacha de ghránaigh, glasraí agus milis go bhfuil gá leo a gcuid táirgí is fearr leat.

Is féidir na buntáistí a bhaineann leis an aiste bia seo a chur in iúl go bhfuil an meáchain caillteanas san aistriú go bianna próitéine fós ann. Tá sé thar a bheith tábhachtach nach mbíonn tuiscint ag an duine ar an ocras go pianmhar. Is féidir le Gné dhearfach a chur san áireamh agus nach mbeidh an tuairisceán ar an meáchan a cailleadh tarlú chomh tapa agus is i ndiaidh, níos eile aistí déine.

Tá líon suntasach mionbhreoslaí ag aiste bia Atkins freisin. Cibé rud ar bith a d'fhéadfadh a rá, ní féidir aiste bia a bhfuil príomh-bhianna próitéine glaoite air. Le srianadh ar thomhaltas carbaihiodráití agus saillte, déantar vitimíní, micrea-agus micreaileachtaí riachtanacha, aigéid sailleacha a bhaint as an gcomhlacht. Is é an toradh a bhíonn ag easpa na substaintí seo ná gruaig mhaol, gruaig, tairní bréagacha, craiceann overdried, droch-chodladh, codlata imníoch agus tuirse iomarcach. Níl sé mar rogha sa chás seo ar thomhaltas leor vitimíní i táibléad, mar a thagraíonn líon mór do na vitimíní saill-intuaslagtha agus an easpa saille, ní bheidh siad a ghlacadh ag an gcomhlacht.

Is é míbhuntáiste eile an t-ualach méadaithe ar na duáin. Cé Tógann suimeanna móra bianna próitéin, cailleann an comhlacht sreabhach tapa, le cúnamh an dianobair na duáin. Is é an bealach amach as an staid seo ná méadú suntasach ar thomhaltas i rith lá na leachtanna éagsúla. Mar thoradh ar aiste bia Atkins le tomhaltas méadaithe cailciam. Méadóidh próitéin iomarcach sa chorp leibhéal an fhuilithe, mar sin níor chóir do dhaoine scothaosta an aiste bia seo a úsáid.

I gcomparáid le go leor réimeanna cothaithe eile, tá an aiste bia Atkins fulaingt go héasca, mar sin is féidir é a thabhairt faoi deara uair sa bhliain ar feadh 2 sheachtain.

Gach lá ar feadh 15 nóiméad roimh an bricfeasta ní mór duit 200 ml uisce a ól. Bricfeasta i roghchlár an mhodhanna bia seo i gcónaí mar an gcéanna: caife, le beagán bainne íseal saille. Mura mian leat caife, deoch aon tae. Is féidir leat méid beag fruchtóis nó milseora a úsáid. Eat ciorcad nó iógart scim (100 g).

Tar éis 3 uair an chloig, itheann aon cheann de na torthaí (piorra, úll, 5 plumaí, oráiste). Tar éis 2 uair an chloig, glacann siad lón sula ndéanann siad (i 10 nóiméad deoch 200 ml d'uisce), a roghnaíodh ó na roghanna seo:

- mairteoil (100g) grilled nó baked san oigheann gan ola agus salann, bruite ríse fiáin (2 dornán) de sailéad leitís agus cúcamar. Le húsáid an soy sauce a líonadh. Séasúr salainn le sú líomóide agus 1 tbsp. Spoon ola olóige.

- pláta beag anraith le 2 slisní tanaí d'aran dubh, 2 trátaí, mandairín, 3 thriomú triomaithe agus tae;

- iasc ar an grill (150 g) agus aon cheann de na miasa taobh roimhe seo.

Tar éis 2 uair an chloig, ithe glasraí beag nó úll, agus deoch 200 ml de kefir íseal-saille. Tá tae glas le mint faoi chois ag an mothú ocras mar thoradh air.

Sula ndéantar an t-suipéar arís, deoch 200 ml d'uisce a ól agus roghnaigh miasa as na roghanna atá beartaithe:

- sicín gan craiceann, bácáilte san oigheann (250 g), grapefruit;

- veal le gairleog, bácáilte san oigheann (200 g), cóilis beag agus brocailí, cócaráilte i brat friochta le sauce soy agus spúnóg ola olóige;

- iasc atá bruite san oigheann (150 g), sailéad ó leitís agus duilleoga trátaí, 2 cucumbers, roinnt cnónna cedar, 0.5 piobar den Bhulgáiris, ubh (crua bruite).

Cuirtear slice d'arán dubh ar fáil don dinnéar.