Anlann glasraí d'éagsúlacht na miasa: rogha de na oidis is fearr

Táimid teoranta i rogha na miasa taobh. Prátaí, gránaigh, pasta ... Conas a dhéanamh ionas nach gcuireann an garnish bheith leadránach? Ní bheidh Sauce a dhéanamh ach amháin ar an leite tirim níos juicy, ach freisin go suntasach athrú ar an mhias ar an eolas. An bhfuil anlann éagsúla - feoil, im, muisiriún. Beidh anlann glasraí, is ábhar an t-airteagal seo cuidiú leat amach le linn an troscadh nó an bealach vegetarian den saol. I bprionsabal, tá sé saor, agus fós tugann sé an comhlacht ina vitimíní ag teastáil go géar. Leis an rogha de na oidis is fearr le haghaidh gravy glasraí is féidir leat a fheiceáil thíos.

Oideas "i haste"

Tá Sauce de ghlasraí úra a canónacha féin na cócaireachta. Chomhábhar ríthábhachtach inti plúr. Go dtugann sé an dlús ar an sauce, rud a chiallaíonn sé slaodach agus gclúdaigh litreach. Casadh sé anlann glasraí unusually blasta le uachtar géar, bainne nó uachtar. Ní cóiriú sórt sin a cheangal ar éagsúlacht na comhábhair. D'fhéadfadh na comhpháirteanna a bheith an-bhunúsach. Agus má shliocht tú go tobann ar an aíonna, a chur chun cócaireacht an spaghetti agus iad a cócaireacht go tapa gravy glasraí "i haste." oinniún Meánach, shinkuem glan agus go mín. Cairéad rub sceallóga móra. I friochadh uile Doirt ola glasraí beag. Nuair a bheidh sé warmed go maith suas, leathadh an oinniún, ansin cairéid. Fry ar feadh thart ar cheithre nóiméad. Nuair a bheith ar an oinniúin órga, spúnóg bhoird de plúr vsyplem. Corraigh agus protomai eile trí nóiméad. Cúramach dolem beagán de uisce - ionas gur chumhdaigh sí barely an glasraí. Táimid ag cur anois dhá clóibh de garlic mín posechennyh. Anois, tháinig an cas de greamaigh trátaí. Is gá a cuir dhá spúnóg bhoird. Más rud é nach raibh an greamaigh trátaí sa teach ann, is féidir é a chur in ionad go rathúil ketchup. Ach caithfidh sé a bheith níos mó - 3-4 spúnóg bhoird. Agus ba chóir gravy salann a bheith cúramach - i ketchup cheana blastanas. Nuair a bheidh an t-ábhar ar an uile a thagann chun boil, a laghdú an teas agus saoire a languish faoi na cochall le ceathrú cuid de uair an chloig. Le linn an podospeyut ama agus spaghetti.

Chos ar gravy glasraí le uachtar

Tá an anlann idéalach chun na pasta atá le caitheamh taobh istigh an poll - adharca, cleití, srl Chéad friochta i ola olóige, oinniún gearrtha go mion agus clove gairleog ... Ceithre trátaí obdadim le fiuchphointe uisce, éirí de thalamh Beidh na craicne a ghearradh agus chomh maith leis a sheoladh chuig an uile. Sa an t-oideas is féidir leat é a úsáid trátaí stánaithe. Cuir leath teaspoon siúcra, salann, spíosraí (go háirithe basil agus oregano). Tar éis fired leath leachtach trátaí, galú, add a spoonful de im agus uachtar cupán whipping leath. Ansin simmered le cúig nóiméad. Má tá anlann glasraí a bheith ró-tanaí, beidh dlús a shocrú plúr.

An ruán refill

Lig dúinn a oscailt rúnda: gach ceanglaítear a gravy garnish féin. Fiú amháin leis an anlann le cineálacha éagsúla de pasta éagsúil óna chéile. Agus mar ruán, tugann an eorna agus mar sin a lán de snáithín, ionas go mbeadh an plúr ag teastáil. Thiocfaidh chun bheith anlann glasraí tiubh mar gheall ar cosc na gcomhábhar. Oinniún, cairéad, piobar milis, dhá prongs de garlic agus trátaí mór (ná déan dearmad a éirí de thalamh a craiceann) a ghearradh. Chomh maith leis sin fuip gas soilire. Doirt isteach an dá pan spúnóg bhoird de ola glasraí. Gcéad dul síos, Fry an oinniún agus gairleog, literally cúig nóiméad. Ansin cuir na cairéid, piobair clog, soilire. Laghdú ar an teas agus Fry stir. Má thosaíonn sé chun é a dhó, is féidir leat a Doirt beagán uisce. Ansin, salann, séasúr le spíosraí agus suanbhruith, clúdaithe le haghaidh thart ar deich nóiméad. Ach amháin nuair a bhíonn na glasraí tairisceana, is féidir leat a chur ar an trátaí. Leanaimid de bheith ag suanbhruith, ag cur uisce, más gá, seacht nóiméad. Má tá an anlann ró-acidic a thagann rollta i pinch de siúcra.

Anlann i gcomhair ríse

Tá an croup a bhfuil blas neodrach. anlann glasraí chun garnish mbeidh a n-mhias de leite ríse a thabhairt ar juiciness. bolgán Finely nashinkuem. Déanfar Cairéid agus trí piobair Bulgáiris de dhathanna difriúla gearrtha i stiallacha. Glasraí a chur i sáspan nó friochtán domhain. Líon brat beacán gloine (is féidir chos leat úsáid a bhaint as ciúbanna stoic). Cuir dhá spúnóg bhoird de greamaigh trátaí. Gach stir maith. Nuair a bheidh an brat bruite, an teas a laghdú. anlann seasoning le salann rís, bá duille agus spíosraí. Cuir dhá spúnóg bhoird de plúr. Is féidir leat athrú ar an gravy le rís agus é a dhéanamh creamy bog. Chun seo a dhéanamh, dhá spúnóga de plúr dhíscaoileadh cupán leath de uachtar géar. Tar éis sin, cuir an meascán ar an anlann agus boil.

trátaí sauce

Is Trátaí anlann oiriúnach le haghaidh aon miasa taobh, chomh maith le feoil agus iasc. Go háirithe má tá sé déanta as trátaí úr. fáinní leath Nashinkuem oinniún. Foilsímid é i bpanna le ola te. Le leath cileagram de trátaí a bhaint craiceann agus a ghearradh leath bealaigh. blendiruem fágtha. Puree na trátaí a chur leis an oinniúin. Nuair a thosaíonn an t-anlann ó trátaí a fhiuchadh, a chur air a spoonful siúcra, a pinch salainn agus cainéal beag. Is féidir é seo anlann a chur isteach ar leithligh ag stealladh sé isteach i mbabhla agus garnish le lus an choire úr mionghearrtha.

Cócaireacht gravy i multivarka

Tá na anlainn úsáideach freisin, de réir mar a ullmhóidí a úsáid díobh níos lú saille. Gach anlann glasraí i multivarka ullmhú de réir an prionsabal céanna i bpanna friochadh nó skillet. Doirt isteach sa bhabhla ola glasraí beag. Cuireann Glasraí: oinniúin, gairleog, cairéid. Is féidir Ar iarratas an tacar clasaiceach a fhorlíonadh le pónairí glasa, piobair clog, beacáin. Cuir san áireamh "Hot" mód ar feadh deich nóiméad. Ba chóir go mbeadh glasraí a bheith rosy. Cuir an plúr. Corraigh spúnóg adhmaid agus leanúint ar aghaidh Fry. Ansin Doirt uisce nó broth. Socraigh ar an t-aonad 'Extinguishing "mód agus tá sé réidh le haghaidh eile nóiméad daichead.