Anlann mónóg: chos ar aon mhias

D'fhéadfadh anlann mónóg a bheith go maith oiriúnach le haon mhias feola, éisc, glasraí nó éanlaithe. Is é an blas chomhchuí agus a fháil saibhir, má roghnaíonn na spíosraí ceart agus luibheanna ar an sméar aigéadach. Trí úsáid a bhaint oideas mónóg a ullmhú i anlann ar leith is féidir a elevate aon mhias. San Airteagal seo cuirimid roinnt de na oidis.

anlann mónóg "Classic". Chun cócaireacht sé is gá duit gloine cranberries nite, céad gram de oráiste (fíonchaor) sú agus beagán (1/3 cupán) siúcra. Cuir na comhábhair uile in uile agus a thabhairt chun boil, a laghdú an teas, boil ar feadh deich nóiméad. Mar thoradh air sin, roinnt de na caora pléasctha le, agus beidh roinnt fanacht slán. Wipe an meascán is gá. Freastal féidir é a araon te agus fuar.

anlann mónóg "Spicy". Cócaireachta é a bheith mar atá sa an t-oideas roimhe seo. Ach cúig nóiméad roimh réidh a chur leis an clove POT brúite de garlic, nutmeg grátáilte mín agus a spoonful beag d'aon luibh. Casadh sé blas spicy agus an-scagtha.

anlann mónóg "chun an lacha." Mar an t-oideas is gá punt de caora, 3/4 cupán siúcra, líomóid, dhá chéad gram de fíon calafoirt agus an méid céanna sú oráiste le zest. Cranberries a shórtáil, nigh agus a chur i neemalirovannuyu sáspan. Doirt sé le gaineamh, meascán, Doirt sú agus fíon. Cas ar teasa trí mheán agus a thabhairt chun boil an anlann. Tá sé molta a isteach i gcónaí leis. Chomh luath agus cinn cúr bán copious, teasa a laghdú agus suanbhruith ar feadh deich nóiméad. Gach caora le linn an ama a bheith pléasctha. Ach ansin is féidir leat a bhaint as teas an anlann, cuir an sú líomóide agus corraigh. An cóiriú críochnaithe a cool, agus ansin a bheith cinnte a aistriú isteach i mbabhla ceirmeach, chlúdach le scragall agus a chur i dhá uair an chloig i refrigerator. Casadh sé anlann tiubh agus flavorful atá oiriúnach le haghaidh lacha, bhácáilte feoil (mairteoil, muiceoil) agus éanlaith (sicín, turcaí, gé), agus grilled cáis (Brie, Camembert). Is féidir é a úsáid in ullmhú na miasa milse (cácaí, muifíní, cheesecakes).

anlann mónóg "le haghaidh an gheimhridh." Mar an t-oideas is gá leath cileagram de cranberries úr, ceithre oinniún mionghearrtha beag, le cileagram de siúcra, leath lítear de fínéagar caolaithe, polbolshoy salainn, le garlic mionfheoil beag, cainéal, allspice, síolta soilire, chomh maith le spúnóg bheag de Piobar dubh. Anois tá tú réidh chun cócaireacht.

I uile a chur ar an oinniún agus cranberries, Doirt leath lítear d'uisce. Tabhair an meascán ar an stát fiuchphointe, clúdach agus boil ar feadh thart ar deich nóiméad a bheith Cranberries bog. Beidh sé puree, a chaithfear a mheascadh go maith ag baint úsáide as cumascóir. Ansin a chur leis an POT na comhábhair atá fágtha, an anlann a thabhairt chun boil. Next, oscailt an clúdach agus leath uair an chloig cócaireacht a leithéid de staid a bhfuil an meascán a fuarthas ketchup comhsheasmhacht tiubh. Ní mór dúinn a choinneáil i gcuimhne gur féidir leis an anlann a dhó, agus mar sin tá sé molta a stir go leanúnach. Bain ó theas, bain an foam le spúnóg glan. anlann réidh chun Doirt ar prócaí sterilized te, ag fágáil an ceintiméadar barr spás. Next, clúdach, pasteurized i ndabhach uisce ar feadh cúig nóiméad. Resealed agus a chur i stóráil san áit dorcha agus cool.

anlann mónóg le ginger. A cócaireacht air, beidh ort punt de caora úr nó reoite, cupáin amháin go leith de siúcra, a ginger mionghearrtha spúnóg bhoird mór agus céad gram de fínéagar an Sherry. Dul le hullmhú. I sáspan, mheascadh an siúcra, cranberries, dhá spúnóg mór uisce, ginger. Cuir ar an tine, a thabhairt chun boil fiuchadh agus stáit le haghaidh cúig nóiméad déag. Ba chóir an anlann a bheith tiubh. Next, cas an teas, cuir an fínéagar, stir agus cool.

Bain sult as gach béile!