Bialann "Donna Margarita": Seoladh, biachláir, léirmheasanna

Bialann "Donna Margarita" - áit le haghaidh ithe, áit a bhfuil an príomh-aird a tharraingt ar an easpa istigh.

Sonas i mbia

An institiúid, áfach, mar an leithinis Apennine fad, líonadh le solas, solas na gréine agus greenery álainn i bhfoirm plandaí éagsúla. Dearadh aontacht é sin simplí as láthair: aon rudaí comhionann istigh agus fiú na sceanra agus gréithe. Is é seo an machnamh fíor de hIodáile difriúil agus a fheictear.

Is í an phríomh-halla an mbialann "Donna Margarita" atá deartha le haghaidh ragairne. Ó dhaoine eile go bhfuil sé tréithrithe ag a spaciousness, is féidir mar gheall ar a greenery a ghlacadh mar cheaptha teasa, agus a dhéanann an obair iontach na n-institiúidí maisitheoirí sé cuma Cearnóg fíor agus bríomhar Margadh na hIodáile.

Mamma Mia, nó cúpla focal mar gheall ar an chistin Mostly

Is féidir le Sa lá atá inniu, ar cheann de na ba choitianta a mheas ceart ealaín na hIodáile. I measc na gnéithe Saintréith úsáid flúirseach táirgí nádúrtha agus spíosraí cumhra. In ainneoin an chosúlacht na oidis, le chéile gach réigiún comhábhair ar a mbealach féin, a chruthú blas ar leith de miasa.

Tá sé aon rún go bhfuil an sainmharc ealaín na hIodáile a mheastar a bheith pasta agus speisialtachtaí de na cineálacha éagsúla de pasta a sheirbheáil i gcónaí le anlann agus cáis parmesan grátáilte.

Chomh maith leis sin don tír Mostly iad is sainairíonna ullmhú na miasa éagsúla ó an taos. Ina measc seo tá lasagna, déanta as roinnt sraitheanna de pasta. Tá gach ciseal líonta le feoil nó glasraí agus líonta go cúramach anlann chiuine "bechamel", agus a thiocfaidh i gcrích an comhdhéanamh cócaireachta grátáilte cáis.

Lena chois sin, do na hIodálaigh paiseanta ag imirt le luach glasraí ard a úsáideann siad, ní hamháin i miasa ach freisin amh. Agus fós ní féidir leis an chistin Apennine leithinis a shamhlú gan an gnáth dúinn miasa ríse le go leor de spíosraí - risotto.

Agus, ar ndóigh, níl aon béile i gcrích gan jar fíona maith. Fiú amháin a gcuid páistí a cheadaítear Italians deoch sips cúpla deoch súilíneach.

istigh

Cibé áit a bhfuil tú thrown do shúile, i ngach áit ar an glas: ar na seilfeanna agus ar na ballaí, an tsíleáil agus ar na leaca fuinneoige. Is fiú an t-urlár déanta as bloic cloiche, a chruthaíonn an mothú nach raibh tú ag teacht go dtí an bhialann, agus siúl tríd na sráideanna an bhaile ársa na Apennines.

Is gcuntar ollmhór dearg sa seomra rogha leathan de fuar meats, ológa, cáiseanna, pies homemade crispy Iodáilis.

Bialann "Donna Margarita" Tá a peculiarity féin agus a mhealladh - adhmaid-dhó sorn mór, a fhreastalaíonn ar cárta gnó An Iodáil - pizzas crispy.

Beidh Seomra Halla thabhairt duit an láthair teallach, a chruthaíonn atmaisféar sa bhaile cluthar do cheiliúradh teaghlaigh.

Italians ithe - áthas mór, agus tá a fhios agus sílim go mbeidh sé cabhrú leis an cócaire.

Paolo Bokollini

D'fhéadfadh Iad siúd a bhfuil cuairt á tabhairt air riamh an mbialann faoi deara go ar na ballaí grianghraif de buachaill leanbh donn-eyed hang le aoibh gháire te agus ó chroí. Agus is beag a fhios go raibh an buachaill tar éis fás fada suas agus a bheith ina cócaire "Donna Margarita".

Sa lá atá inniu go bhfuil sé ar 35-bliain d'aois fear dea-thógtha le gruaig dubh cosúil leis an oíche, le gleam ina súile, sna lámha láidir tattoos datha. Paolo Bokollini a dtugtar ceart coimeádaí fíor agus duine de bhunaitheoirí an atmaisféir amháin hIodáile i réim sa bhialann.

A buachaill a rugadh sa Marche agus literally fhás aníos i miasa ullmhaithe seanmháthair, tá sé ina deisceabal an Ulyassi Maorais (Bronnadh a bialann 2 réaltaí Michelin). teanga Rúisis fhoghlaim sé ar chúrsaí MSU agus a bheith ag obair sa chistin tháinig suas leis an tromchúis ndícheall. Tá sé i gcónaí ar an lookout do sholáthróirí iontaofa agus saothair a úsáidtear chun cócaireacht bia i gcainníochtaí móra. Cook le díograis mhór thosaigh chun oiliúint a gcomhghleacaithe Rúisis an rúin na leithinise Apennine ealaín, gan dearmad faoi na rudaí a nursed miasa a sheanmháthair beloved.

Mar a deir sé Paolo, tá a sprioc is mó chun beatha gach cuairteoir. Bialann "Donna Margarita" ag déanamh gach rud i Moscó, gur bhraith sé cosúil le ball de theaghlach mór agus gar-knit Iodáilis.

Ar ndóigh, is é an cócaire ar an eolas go bhfuil aon cheann de na anlann cooked nach bhfuil siad ag a chur i gcomparáid leis an teach, mar gheall ar sa chás deiridh sin, do chócaireacht is gá duit a ghlacadh ach amháin 3 trátaí, agus sa chéad - nach lú ná 30. I gcás dlíthe bia féidir a chur i gcomparáid leis an uimhríocht - dá airde an uimhir, an níos deacra tá sé a choinneáil ar an blas fíor.

Tugann Paolo Bokollini tuarascáil iomlán a ullmhú bia agus cuireann sé san áireamh ar an bhfíric go bhfuil an idéalach na cócaireachta bhaile sa bhialann simplí unattainable. Fiú amháin mar sin, a bhuíochas sin do chuid iarrachtaí, gach mhias a dhéanfaidh na máistrí a gceirde a d'fhág an chistin taobh amuigh agus bhí ar an tábla an t-aoi ar, ithe mór an sásamh.

Agus nach bhfuil an dámhachtain is mó le haghaidh an cócaire?

ealaín haute ar do tábla

Bhí soláthar bia an réiteach is fearr dóibh siúd a bhfuil meas gach nóiméad Airdeallach dá shaol, a roghnú comhaltacht leis an teaghlach agus cairde dhúnadh. Maithe fás ar mear bia asraonta i mór-Rúisis gcathracha, ina measc Moscó, an hóstach bhrúigh oscailte ag freastal ar sheirbhísí le haghaidh bia a sheachadadh.

Feidhmíonn sé sa lá atá inniu nach bhfuil faoi deara aon fhadhb - tá aithne bialanna go minic a gcuid seirbhíse féin, atá réidh chun delight tú le delights cócaireachta ar fud an clog, cibé áit ina bhfuil tú.

Dinimic an rithim na beatha i gceannas ar an bhfíric go bhfuil an takeaway-ordú a bheith ní hamháin ar bhealach áisiúil chun beatha do theaghlach agus pampered, ach chomh maith le seirbhís ríthábhachtach do dhaoine gnóthach nach bhfuil in acmhainn a leithéid de phróiseas am-íditheach, mar an chócaireacht.

Bhí mé aon eisceacht agus ár bialann. Seachadadh gcrích go laethúil 12:00-23:00. Ba chóir an méid is lú de d'ordú a 3,000 Rúbal. Laistigh de 1.5 uair an chloig ar cúiréireachta tabharfaidh do is fearr leat mhias dtí áit ar bith i Moscó. A bónas deas: Is é an costas loingseoireachta 0 Rúbal, is é sin, tá sé fíor saor in aisce.

seoladh

Tiomána treoracha chuig an mbialann "Donna Margarita" (Seoladh: Ul 1905 2nd Foirgneamh 1.): Chomh luath agus tú ag imeacht leis an meitreo mar an gcéanna ainm na sráide, siúlóid go caife ar a dtugtar "Kish Mis". Ansin tras an tsráid agus seasamh os comhair an mbialann den ealaín na Seapáine "Sushi", cas ar chlé agus siúl go dtí na comharthaí "cuirtíní Salon". Sula mbeidh tú a bheith ina séabra, as a dtiocfaidh an chearnóg. Téigh go dtí é agus cas ar dheis. Next ní mór duit dul go léir an Chearnóg agus feicfidh tú "Sobinbank" inscríbhinn. Is é an foirgneamh in aice leis an bialann "Donna Margarita".

Sceideal agus sa bhreis ar sheirbhísí

Uaireanta oscailte: laethúil ó 12:00 go dtí an cliant seo caite. Páirceáil in aice leis an bialann i rith na seachtaine a íocadh, ar an deireadh seachtaine - saor in aisce. Do pháistí fhorbair roghchlár speisialta. An halla tá sé deartha do 190 duine, ar ardán, ar oscailt ó Bhealtaine go Lúnasa - ag 40 suíochán. Seirbhís Wi-Fi do gach aíonna institiúidí haghaidh saor in aisce.

Moltaí ó "máistir chistin"

Paolo Bokkolini ar feadh blianta fada a bhainistíonn go rathúil sreabhadh oibre san áit is naofa "Donna Margarita" - an chistin. Go leor de na oidis sé mar oidhreacht óna Nonna (sheanmháthair).

Cuairteoirí áiteanna Paolo Molann iarracht cinnte sailéad le doingean mara, Iodáilis mhias skalopine anlann muisiriún tipiciúil, agus taitneamh a bhaint as rogha de pizzas.

Maidir bácála, go bhfuil sé dodhéanta a fhágáil ar an mbialann gan iarraidh ar an úll agus seacláide-silín pie cooked ag chos seanmháthar. Ón na hainmneacha atá ina n-aonar béal-watering. Cad eile cuireann cuairteoirí "Donna Margarita"?

roghchlár

Tá sé aon rún go bhfuil na miasa a rinneadh le bia mara, tá ní hamháin blas delicious, ach freisin saibhir i vitimíní agus substaintí úsáideacha. Ar an gcuntar a bheidh tú in ann a roghnú a bhfuil suim i mbia mara agat, agus beidh príomhchócaire iarracht chun béilí a ullmhú de réir do mhianta.

Bialann "Donna Margarita" (i 1905) Tá roghchlár séasúrach. áthais bialann Samhraidh réimse flavors éagsúla. Aird ar leith ar an mhias ar cosa sicín "Alla Devil" costas 750 Rúbal. pennoni incredibly delicious le ribí róibéis, portán agus botargoy Fuair institiúid aoi-aitheantas. De réir mar fhoireann, le haghaidh a dhéanamh ar an mhias cócaire "Donna Margiraty" go pearsanta Tugann pasta ó Italy.

An bhialann speisialtachtaí - pizza stuffed le asparagus agus Parma liamhás sprinkled le skamortsa cáis ar feadh 1250 Rúbal carpaccio agus ribí róibéis le anlann oráiste fiú 1118 Rúbal.

Mar milseog, féin chun déileáil le smoothie torthaí le sútha talún agus mango (330 Rúbal) nó "Saboyonom" - an císte is íogair maisithe le caora.

-HIodáile le haghaidh beag

21 Feabhra i mbliana, bialann Iodálach "Donna Margarita" osclaíodh na doirse ar a Cócaireachta Scoile do gourmets óga. Gach Satharn mhic léinn óga nochtann an rúin pasta, pizza agus éagsúlacht na brioscaí réir oideas bunaidh an cócaire institiúidí Paolo Bokkolini cócaireachta. Bhí Sosanna idir cócaireachta nach lú suimiúil. Páistí líníocht, léamh agus ag imirt cluichí oideachasúla.

Thart ar 50 leanaí, faoi stiúir an cócaire dathúil Paolo Bokollini agus a chúntóirí, ag bord fada a fhoghlaim a rolladh i gceart an taos. Agus ó chroí an pléisiúr dom a sprinkle dóibh féin agus dá gcairde nua le plúr agus mar sin de na hIodáile racket mar slua shicíní, splashing amach dearfach mothúcháin agus sa tslí sin a mhuirearú ar an aíonna na bialainne.

Ar an Domhnach, na cócairí óga bialann "Donna Margarita" inis mar gheall ar an sights na hIodáile agus gach rud go bhfuil a bhaineann leis an tír Mostly.

Agus tháinig an deireadh seachtaine seo caite den mhí do go leor Muscovites ar ócáid iontach a peek isteach sa chistin na bialainne, leis an teaghlach ar fad a cócaireacht fíor, pizza Iodáilis crispy.

Cad a cheapann siad faoi na institiúid na gcuairteoirí?

"Donna Margarita" - nach bhfuil an bialann amháin hIodáile i Moscó. Ar bhealach magically bhí an institiúid in ann a chruthú ar fud é féin ar an aura na gceart i bhfoirm atmaisféar cluthar agus "Iodáilis", atá cosúil le maighnéad do na cuairteoirí. Níl aon rud neamhghnách ar an taobh istigh nach bhfuil, ach go sin Tarraingíonn daoine cuairt a thabhairt ar an mbialann "Donna Margarita"? Léirmheasanna ar daoine a rá nach meallann go bhfuil an dearadh na bialainne, agus go bhfuil an staid a ba mhaith leis a scaoileadh gach rud. Tá réimse leathan de roghchlár, waitress álainn agus, ar ndóigh, gan sárú agus an "baile" an ealaín na hIodáile.

Mar achoimre, ba mhaith liom a bhreiseáin sin má tá tú a úsáidtear chun dul go dtí na háiteanna ina gach méadar cearnach is é sin tuilithe le elegance agus só, ar an taobh istigh den "Donna Margarita" uacht ní iontas ort. A bruite le anam agus grá miasa hIodáile traidisiúnta agus milseoga, creidim dom, níl aon duine fágtha indifferent.

Agus, mar a deir siad san Iodáil, Bon folláin!