Buainte subh pluma Ungáiris: oidis do gach ócáid

Ungáiris - ar cheann de na fearr cineálacha de plumaí. Grá aici agus an-bhlasta, juicy, laíon aramatacha, agus ar an bhfíric go bhfuil Canning éasca a dheighilt ón cnámh, agus le cobhsaíocht le linn stórála agus iompair. Bhí sé Ungáiris is minic a thriomú agus vyalyat, brewed ó sú agus stewed torthaí, caomhnaíonn agus jams, picilte agus fiú saillte. Ugorka - an dara ainm na plumaí - Tá speicis póraithe leor. Tá siad éagsúil dathú blasanna torthaí agus odors, méid agus cruth. Ach tá anseo an cion ard de vitimíní, feidhmíocht den scoth cócaireachta - tá sé gach cineál na gcoitinne.

lovers milis

A ligean ar labhairt faoi conas éagsúla is féidir leat a ullmhú subh ó plumaí Ungáiris. Tar éis an tsaoil, in ullmhú chaomhnú an táirge, chomh maith le haon chineál eile de bhia stánaithe milis Tá a Newsagents féin agus cleasanna.

• An gcéad dul síos, oiriúnach do chócaireacht na torthaí aibí, fiú stagnate beag, le craiceann wrinkled lua. An rud is mó go raibh siad worm-ithe.
• Dara dul síos, nuair ba chóir leasaithe subh pluma torthaí réamh Ungáiris chur faoi réir bhánú. Chun seo a dhéanamh, iad a chur i mbaisceanna beag ar feadh 2-3 nóiméad i fiuchphointe uisce, ansin cooled láithreach.
• An tríú dul síos, is é an draein an craiceann go minic a chuireann sciath céir, nach bhfuil san traidisiúnta uisce níocháin fuar as oifig. Chun purify é, ní féidir leis na torthaí, a téigh go dtí na plumaí Ungáiris subh fhágáil ar lár a fiuchphointe uisce traidisiúnta, ach leis an Chomh maith 1.5 taespúnóg sóid aráin. Mar sin féin, a choinneáil ansin na plumaí i fiuchphointe uisce a bheith níos lú ná nóiméad.
• Agus ar deireadh, an ceathrú, milseog roghnach bearnaí a dhéanamh ach amháin ar bhonn na siúcra. Is minic pluma Ungáiris subh brewed le mil agus fiú leis an alcól a chur leis. Agus is é an toradh an-cool!

Ach a ligean ar nach Hurry agus eolas tú a ordú le oidis éagsúla. Tar éis an pluma Ungáiris Is subh difriúil!

oideas clasaiceach

An bealach is éasca chun próiseáil te do torthaí canning leithéid.

• Torthaí Nigh gan bhánú.
• Bain aon síolta agus doirt siúcra.
• Lig seasamh ar feadh 5-7 uair an chloig, ionas go mbeidh na torthaí i gceist go cineálacha pluma subh Ungáiris lig an sú.
• Ansin, chuir an babhla leis an workpiece isteach sa tine.
• Nuair a bheidh an boil sú, gach siúcra vsypte beartaithe (bunaithe ar 1 kg de plumaí siúcra 1.2 kg), Doirt 400 g de uisce agus boil agus corraigh ar feadh leathuaire.
• Ansin a thabhairt subh "chuid eile" 3 uair an chloig agus ansin ar aghaidh go dtí an chócaireacht. Próiseas arís 4 huaire.
• An uair dheireanach a, add a torthaí beag i vanilla agus 2 g d'aigéad citreach, Dowar go dtí go tairisceana.
• Socrú a dhéanamh chun prócaí sterilized stánaithe agus a chlúdach.

Soiléiriú: milseog dul fiú níos iontach, má cuir tú agus tú ag cócaireacht 100 g de gallchnónna mionghearrtha.

delicacy fíon

Ach na cineálacha pluma is subh Ungáiris, a bhfuil a chos folaíonn alcól. Ní mór duit a ullmhú an delicacy, buidéal bhfianaise maith (bżn, tábla bándearg) fíon agus 700 gram siúcra in aghaidh an chileagraim de plumaí. Cén fáth fíon éadrom? Tá sé chomh dlúth agus trom ná ní dearg athraíonn an dath nádúrtha na torthaí taitneamhach, boladh unobtrusive, chumasc isteach le pluma. Mar do torthaí, ansin is gá duit pluma beag glan-ripened, t. Go. An subh é le clocha.

• Chun tús a chur, boil an síoróip.
• Torthaí poprokalyvayte i roinnt áiteanna le snáthaid nó bioráin cruach tiubh nó cluiche toothpick adhmaid.
• Iad a chur isteach i mbabhla, Doirt an síoróip agus cócaireacht os cionn teas íseal ar feadh thart ar uair an chloig go dtí go cooked.

Ba chóir go Store subh i refrigerator a bheith. Leagan ar a chuid prócaí steiriúla tirim agus dún an páipéar páir.

Dessert "duine fásta"

Cuimhnigh ar an radharc ó "lámha Diamond", i gcás na n-oifigeach garda teorann hapless Semen Semenovich uaireanta chomhairlíonn sláinte ceal gloine coinneac - do bhaile, do na teaghlaigh, mar a déarfá? Agus is é anseo conas a cócaireacht milseog de plumaí Hungarians - ábhar speisialta. Mar sin féin, agus an t-oideas iontach tá áthas orainn a roinnt!

• plumaí Nigh, ponakalyvayte, mar atá luaite sa an t-oideas roimhe, huaire isteach sáspan cruan.
• Doirt an coinneac torthaí agus cuir an claibín ar lá a infuse.
• Ansin a ghlacadh iad amach, huaire isteach i mbabhla do chócaireacht.
• Ullmhaigh síoróip (pionta) gloine tiubh uisce atá bunaithe ar an cupán leath de siúcra agus 100 g coinneac.
• Boil prúnaí i sioróip le trédhearcacht agus an tiús mheán.
• Socrú a dhéanamh chun bhainc i bhfoirm cooled síos. Bainc kapron chlúdach le claibíní agus a stóráil i refrigerator.

Agus an t-oideas a dhéanamh arís le cnámha

Is ea, is é seo an bealach an chaomhnaithe ar nós go leor mná tí. Tá sé níos saoire le himeacht ama agus a thabhairt ar an cnámha suibhe a bhfuil blas taitneamhach speisialta.

• Torthaí problanshiruyte maith.
• Boil síoróip ríofa: 1 kg de siúcra 1.2 kg de draenáil agus 400-500 g de uisce.
• Doirt fiuchphointe pluma síoróip, a ligean boil arís, ansin 3 huaire an chloig, bain an uile as an teas.
• Arís, arís an nós imeachta trí huaire.
• An uair dheireanach a Dowar go dtí go cooked, subh Scaip te ar na bainc cheannais agus rolladh suas.