Cad é an císte is fearr? Recipes agus grianghraif

Cad é an císte is fearr sa domhan? Is féidir le freagraí ar an gceist a shocrú, ós rud é braitheann an rogha ar cách pearsanta agus idir a roghanna cócaireachta.

"Napoleon"

Ár liosta de "An oidis is fearr de cácaí" i gceannas ar "Napoleon". Is milseog a mheas go leor masterpiece cócaireachta unsurpassed. máistreás Rúisis cosúil baked leis na laethanta saoire, aíonna iontas táirgí blaiseadh mór agus an líon dochreidte na n sraitheanna.

A bhácáil an císte is fearr, beidh ort na táirgí seo a leanas:

• Im - 1 pacáiste;
• plúr - 3 spéaclaí iomlán;
• Lotion - 100 ml go 1 lítear, agus an tástáil le haghaidh na Lóiseanna;
• Uibheacha - 2 ríomhaire.
• gráinnín salainn;
• Soda - leath teaspoon;
• fínéagar - 1 uair an chloig eitilte (Quench Soda);
• siúcra - 3 cupáin nach sleamhnáin;
• stáirse - 3 l.st. aon sleamhnáin.

bpróiseas ullmhúcháin

Lámha rub go cúramach ar an plúr le im, a bhailiú suas an cnoc. Top dhéanamh eangú beag isteach ina chun Doirt an ubh. Sprinkle le plúr, cuir Soda hiodráitithe, Doirt le beagán de bainne te. Knead an taos, de réir a chéile ag stealladh bainne agus raking an plúr. Beidh an taos seal dána, leaisteach. Roinn 20 liathróidí comhionann agus bain uair an chloig i refrigerator.

I sáspan Doirt 900 ml bainne, Doirt an siúcra, a chur ar tine mall. I mbabhla beag mheascadh an bainne atá fágtha, stáirse agus ubh. Doirt an meascán isteach sa uile tar éis don bhainne chun boil agus siúcra leáite go hiomlán. Boil ar feadh 6-8 nóiméad go dtí na thickens uachtar, stirring i gcónaí. Bain ó theas.

rolla liathróidí taos i cácaí tanaí, bácáil iad in oigheann ag 185 céim (císte amháin baked níos mó ná 5 nóiméad). Tá gach císte riachtanach go Baile Átha Troim le scian, custard greased te. crumbs ó scraps Sprinkle.

"Napoleon" tá sé réidh! Deir sé ceart an teideal "Císte Fearr" mar tá sé deacair gan titim i ngrá leis an blas milis ar an dessert iontach.

císte spúinse

Leanfaimid ar aghaidh le labhairt ar na cácaí is fearr (oidis le grianghraif ann san alt). Labhair faoi briosca. Tá aon císte ar bhonn taos brioscaí bruite go han-tapa agus go héasca. Cosúil a incredibly íogair, leá-i-do blas bhéal. Ar bhonn an briosca féidir cócaireacht Milseoga éagsúla, ag baint úsáide as bruite, uachtar géar, uachtar im, líonadh aon síoróip, subh, uachtar reoite, torthaí agus caora.

Tá chos Brioscaí an-simplí. Beidh gá agat le:

• uibheacha - 4-5 ríomhaire.
• Siúcra - 200 g;
• plúr - 1 cupán gan cnoc;
• Salt - pinch.

Deighil na buíocáin ó próitéiní, próitéiní salann agus whipping meascthóir ar a laghad 8-10 nóiméad. Buíocáin meileann go cúramach le siúcra agus meascán le plúr. Gan stopadh le whisk, a thabhairt isteach go réidh próitéiní. An taos críochnaithe a chur i bhfoirm bake greased i oigheann ar feadh thart ar 30 nóiméad ag teocht de 185 céim. Réidh gearrtha císte ina chodanna, lubricate aon uachtar nó soak an síoróip leatha, le chéile. Is é ceann eile go bhfuil an císte is fearr réidh!

tiramisu

Seo dessert tháinig chugainn le déanaí, ach láithreach bhuaigh tóir ollmhór. Seo tiramisu láthair espresso, seacláid, fíon, Marsala, cáis mascarpone agus Savoiardi fianán speisialta - tugann sé seo teaglaim neart, spreagann agus invigorates.

Ar ndóigh, nach bhfuil an hostess éasca chun teacht ar na comhábhair is gá a ullmhú chóireáil barántúla. Dá bhrí sin, a shamhlú an t-oideas in oiriúint do réaltachtaí Rúisis.

comhábhair:

• ubh - 6 ríomhaire.
• teachín saill cáis - 450 g;
• uachtar sailleacha - 2 l.st =.
• siúcra - 6 l.st =.
• briosca - 250 gram;
• cócó - 1 l.st =.
• espresso - 300 ml;
• coinneac - 50 g;
• Salt - pinch.

Conas tiramisu a cócaireacht

Uibheacha atá nite go maith le galúnach agus uisce. Roinn na buíocáin agus whites. buíocáin uibhe meileann le siúcra go dtí bán, cuir cáis teachín, brúite go dtí go réidh, agus uachtar. Gach go críochnúil. Próitéiní a bhfuil fuip salann go dtí beanna cobhsaí, le chéile le mais ubh-gruth. caife láidir fuar le coinneac Doirt isteach i mbabhla, tá 5 soicind briosca long. An spúinse tuilithe chur ar bun an múnla, an leath barr an uachtar gruth ubh-leagan, brioscaí arís an tríú ciseal, an dara ceann - gruth. Bain an fhoirm ar an fuar ar feadh 9-11 uair an chloig. Sula ag freastal, sprinkle le milseog cócó.

"Mil pie"

Leanfaimid orainn ag liostú na cácaí is fearr homemade. "Mil pie" Is cosúil go minic ar an tábla saoire. Conas a bhácáil an delicacy iontach de cácaí mil agus tairisceana uachtar géar? Beidh gá agat le:

• plúr - 0.5 kg;
• siúcra - 2 cupáin;
• uibheacha - 3-4 ríomhaire.
• im bó - 100 g;
• Mil - 150 g;
• Soda - 1 TL =.
• tiubh géar uachtar - 400 g

Uibheacha le gloine siúcra go dtí rub bán, cuir an mil leáite, im agus Soda. Gach meascán maith. Cuireadh an meascán a chur i ndabhach uisce, téite 20 nóiméad le stirring leanúnach. Cuir cupán plúr, stir go tapa agus chun folcadh feadh thart ar 5 nóiméad a ghlacadh níos mó leis an mais de díreach brewed. Bain ó theas, cuir an plúr agus knead an iarsma de taos. É a roinnt ina 7 nó 8 píosaí. Gach cuid den rolla i shraith tanaí. Le cácaí bhácáil in oigheann ag 185 céim (is gach císte baked nach mó ná 4-5 nóiméad). Cé go bhfuil an císte te, Baile Átha Troim an imill. Baile Átha Troim meileann i blúiríní do sprinkling.

Ullmhaigh an uachtar géar: Whip an uachtar leis an gloine siúcra. Cuir suas go léir na cácaí, uachtar peremazyvaya iad. crumbs Sprinkle. Cead chun soak thar oíche. Ar maidin, tá ceann eile an císte is fearr tá sé réidh!