Bia agus Deochanna, Príomhchúrsa
Cé mhéad gram i gloine: tábla handy meáchan agus tomhas bia i ngraim
In ullmhú beagnach aon mhias a thomhas an méid na comhábhair is gá ar bhealaí eolas dúinn, bíodh sé ina gloine, cupán nó spúnóg. Agus tá gach rud rud ar bith, ach amháin gloiní agus cupáin, ní léir mar an gcéanna, agus i go leor oidis Socraigh an meáchan táirge atá ag teastáil ina graim.
I gcásanna den sórt sin, is é an rud fíor-riachtanach a cupán tomhais, atá sonraithe agus líon na millilítear do gach cineál na leachtanna, agus an meáchan i ngraim táirge tirim. Fiú má tá tú nach bhfuil an fearas chistin úsáideach Gortaítear a fhios ag an méid na miasa, is coitianta a úsáidtear sa chócaireacht.
I teaspoon chur 5 ml uisce, spúnóg bhoird trí huaire, i.e. 15 ml; an eolas go léir de gloine ilghnéitheach, ar a dtugtar freisin "Stalin" agus "Sóivéadach", a thagann i dhá fhoirm - le imill go réidh agus gan é. Tá gloine den imeall mheas an tae mar gheall ar é seoltóirí ann i traenacha sheirbheáil tae ar an gcarr, méid an ghloine - 250 ml; cosúil le gloine, ach gan an imeall - 200 ml.
Tá sé tábhachtach a mheabhrú nach bhfuil an méid miasa is ionann agus an mheáchan an táirge i gcónaí. Maidir le sampla Is féidir sonraí a tábla úsáideach meáchan agus tomhas na dtáirgí. In mhéad gram de tháirgí tirime weigh i bhfad níos lú ná mar a thoirt i millilítir.
A chuirtear ar an tairiscint tábla méid meáchan coibhéiseach níos ísle i ngraim, bianna a roinnt ina bhfo áisiúil.
Tabhair faoi deara: An tábla meáchan agus tomhas i dtáirgí g ceapadh le líonadh miasa mar seo a leanas:
- spúnóg - cnoc beag;
- gloine - go barr;
- Banc - suas go dtí an muineál.
bulcearraí
Chun chineál seo is leis gránaigh, siúcra, salann, plúr agus daoine eile. Bearta Tábla cuireann an meáchan de sholaid mórchóir na teicnící tomhais bunúsach - spúnóg agus cupán, roinnt i cineálacha éagsúla, faoi seach toirte. Chun an áisiúlacht na codanna móra á n-ullmhú a bheith curtha leis an méid de na bainc i leath-lítear agus lítear.
Léigh an t-oideas - ní cupán amháin de plúr ciallóidh 200 gram de plúr, fiú amháin má tá do cupán beagán níos mó ná 200 ml. Cuimhnigh go bhfuil sa "Stalin" cupán tae líonadh go barr, ach 160 g de phlúr.
Tabhair faoi deara: Má tá tú ar láimh i nach bhfuil do chistin traidisiúnta gloine go, is féidir é a chur in ionad le plaisteach. cóiríocht Caighdeánach gloine thrédhearcach polapróipiléine indiúscartha díreach 200 ml d'uisce.
ainm an táirge | tomhas de réir meáchain i ngraim | ||||||
spúnóg | gloine | Banc 0.5 lítear | Banc 1 lítear | ||||
teahouse | milseog | seomra bia | 200 ml | 250 ml | |||
salann | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
bulgur | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
piseanna shelling | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
Pearl eorna | |||||||
rís | |||||||
Cuscas | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
muiléad | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | 880 |
ruán | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
siúcra | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
semolina | 8 | 15 | 25 | ||||
plúr coirce | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
Coirce scilligthe cruithneachta | |||||||
Coirce scilligthe eorna | |||||||
plúr cruithneachta | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
púdar bainne | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
calóga mhin choirce | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
Earcail | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
calóga arbhair | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
Spíosraí (meilte)
Mar in ullmhú na miasa is mó go bhfuil gá spice beag, iad a shlat tomhais is mó tae agus spúnóg. Ar mhaithe le caoithiúlacht, cuireadh é agus teaspoon, an méid caighdeánach a 10 ml. Nach bhfuil bearta táirgí meáchain sna spúnóga coibhéiseach lena gcuid forálacha toirt.
Braitheann Meáchan de an chuid is mó spíosraí agus breiseáin ar an muileann agus táirge ardchaighdeán. Mar shampla, beidh ar caife talamh mór meáigh beagán níos mó ná an caife talamh mín.
Tabhair faoi deara:
- Ní Tábla meáchan agus tomhas bia i ngraim ráthaíocht meáchan go hiomlán cruinn, toisc nach bhfuil comhsheasmhacht agus méid go leor de na táirgí gcónaí mar an gcéanna.
- Go minic pinches spíosraí a thomhas i pinch faoi teaspoon an ceathrú cuid.
táirge | meáchan | |||
Taespúnóg | spúnóg milseog | tablespoon | ||
sóid aráin | 12 | 24 | 45 | |
stáirse | 10 | 20 | 30 | |
siúcra púdraithe | ||||
aigéad citreach | 8 | 15 | 25 | |
púdar bácála | ||||
cócó | ||||
cainéal | 7 | 13 | 20 | |
caife, talamh | ||||
poipín | 6 | 12 | 18 | |
geilitín | 5 | 10 | 15 | |
piobar | ||||
blúiríní aráin | ||||
mustaird | 4 | 8 | 12 | |
caife toirt | 3 | 6 | 10 | |
carnation | ||||
leachtanna
Is é an leacht thomhas beagnach i gcónaí i millilítir, a éascaíonn go mór an chócaireacht, ós rud é go bhfuil sé go leor a fhios ag an líon na n-miasa, a bhfuil táirgí a thomhas de ghnáth. Sa chás ina bhfuil an oideas leacht arna dtomhas i ngraim, de mheáchan is gaire don toirt.
Tá an táirge leachtach | Meáchan i ngraim | ||||||
Tae l. (5 ml) | Milseog l. (10 ml) | Itheacháin l. (15 ml) | 200 ml | 250 ml | 500 ml | 1000 ml | |
uisce | 5 | 10 | 15 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
bainne | |||||||
uachtar | |||||||
meisciúla | |||||||
coinneac | |||||||
fínéagar | |||||||
im leáite | 7 | 14 | 20 | 195 | 240 | 480 | 960 |
saill leáite | 5 | 10 | 15 | 195 | 240 | 480 | 960 |
Lus na gréine ola \ olóige | 6 | 12 | 18 | 185 | 230 | 460 | 920 |
|
margairín, leáigh | 5 | 10 | 15 | 180 | 225 | 450 | 900 |
Na táirgí soladacha
Tabhair faoi deara: Tugann an tábla thíos na bearta agus meáchain i ngraim táirge sonraí samplacha. Na táirgí meáchain cruinn ag brath ar a méid agus cineál.
ainm an táirge | tomhas de réir meáchain i ngraim | ||||||
spúnóg | gloine | Banc 0.5 lítear | Banc 1 lítear | ||||
teahouse | milseog | seomra bia | 200 ml | 250 ml | |||
torthaí candied | 10 | 25 | 35 | 220 | 275 | 550 | 1100 |
pónairí | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
lintilí fíneáil | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
piseanna aon-píosa | 5 | 15 | 20 | 160 | 200 | 400 | 800 |
lintilí móra | 5 | 18 | 25 | 160 | 200 | 400 | 800 |
Ground gallchnó | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
rísíní | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
silíní | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
mónóg | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
currant | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
peanuts scafa | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
cnónna coill scafa | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Walnut íonaithe píosa | 10 | 20 | 35 | 135 | 170 | 340 | 680 |
sútha talún | 8 | 15 | 25 | 135 | 170 | 340 | 680 |
almóinní scafa | 10 | 20 | 30 | 135 | 170 | 340 | 680 |
sú craobh | 5 | 10 | 20 | 120 | 150 | 300 | 600 |
bianna comhsheasmhacht slaodach
Smaoinigh ar an éagsúlacht agus na táirgí a dhéanaí.
ainm an táirge | tomhas de réir meáchain i ngraim | ||||||
spúnóg | gloine | Banc 0.5 lítear | Banc 1 lítear | ||||
teahouse | milseog | seomra bia | 200 ml | 250 ml | |||
bainne comhdhlúite bruite | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Berry / puree torthaí | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Jam / Jam | 15 | 30 | 45 | 275 | 340 | 675 | 1350 |
mil | 12 | 25 | 40 | 260 | 325 | 650 | 1300 |
bainne comhdhlúite | 12 | 22 | 35 | 240 | 300 | 600 | 1200 |
greamaigh trátaí | |||||||
uachtar géar | 10 | 20 | 30 | 210 | 265 | 530 | 1060 |
maonáis | 8 | 15 | 25 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
Similar articles
Trending Now