Céim ar oideas ar chéim wickets: conas a dhéanamh mhias delicious Karelian

wickets oideas a fhios beagnach gach áitritheora de Karelia. Go deimhin, tá táirgí den sórt sin le líonadh delicious agus íogair mhias traidisiúnta an phoblacht. Dóibh siúd nach bhfuil a fhios conas a cócaireacht mionra Karelian, tá anseo céim ar mhodh ar chéim a chruthú dóibh.

wickets chos mionsonraithe le líonadh prátaí

comhábhair is gá chun an taos:

• seagal plúr sifted - 1 cupán lán (is féidir a bheith beagán níos mó);
• seomra bia Soda - schepotochka beag;
• barr plúr cruithneachta grád - ½ gloine go;
• géar nó beagán géar bainne - 1 cupán;
• salainn mara fíneáil - cuir ar roghanna pearsanta;
• buíocán uibhe - le lubrication na táirgí críochnaithe.

Ullmhú an taos

Wickets Karelian, an t-oideas ar fad a mheasamar a san Airteagal seo bunaithe ar an tástáil simplí ag baint úsáide iógart. Chun knead an taos is mian leat a Doirt bainne géar isteach i mbabhla miotail, teas sé beagán agus ansin a íoc ar ais schepotochku sé Soda bácáil. Ní mór In aice leis an dí bainne Doirt salainn mara, seagal agus plúr cruithneachta. Mar thoradh air sin, ba cheart duit a fháil bonn fionnuar, beagnach cosúil le maintlín. Ní mór é a bheith clúdaithe le wrap plaisteach agus lig seasamh i bpost 30-55 nóiméad.

Chomh maith leis sin wickets chos le prátaí lena n-úsáidtear na comhábhair seo a leanas (le líonadh):

• Sicín meán uibheacha - 1 ríomhaire.
• trí mheán na prátaí - 6-8 ríomhaire.
• salann - chun blas a chur;
• bainne ramhar - 1 cupán;
• im - 250 g (do puree agus earraí críochnaithe smearing).

Bpróiseas ullmhúcháin na barráin glasraí

Díol suntais is ea gur féidir san áireamh an t-oideas wickets ní amháin ar an stuffing prátaí, ach arbhair rís bruite chomh maith. Mar sin féin, ní mór dúinn cinneadh a thabhairt duit ar an modh ullmhúcháin na mionra le glasraí crumpled. Toisc táirgí den sórt sin a fhaightear i bhfad níos blasta agus a shásamh.

Chun an prátaí mashed, ba cheart a ghlacadh cúpla tiúbair, craiceann tanaí iad agus boil in uisce saillte. Éilíonn tuilleadh glasraí bhainfaidh ach brat, doirt bainne ghabhann saill, im agus leagan ar sos ubh. Ba chóir do gach na comhábhair punt i prátaí mashed lush agus airy, ag baint úsáide as tolkushkoy.

cúrsaí foirmiú

Tar éis an taos agus a líonadh le haghaidh bia a bheith réidh, ba chóir tús wickets modeling. Chun seo a dhéanamh, a chur le píosa beag de na bonn agus é a rolladh i gcruth Oval tanaí. Thairis sin, tá an ciseal lár ag teastáil a chur 1 nó 2 spúnóga móra prátaí mashed, agus ansin zaschepit nicely imill an taos ionas go raibh an líonadh oscailte. Tar éis an tsaoil na táirgí leathchríochnaithe a dhearadh, ba chóir iad a bhogadh ar bhileog oiled, agus a chur ar bharr an buíocán mionra sicín.

cóireála teasa

Bake Níor chóir pasties Karelian sórt sin níos mó ná 20 nóiméad ag teocht de 190 céim. Chomh luath agus na hítimí uile a cooked, ba chóir iad a greased go fial le im nó tumtha i margairín leáite, measctha le bainne.

Conas iarratas a dhéanamh don dinnéar

Mar a fheiceann wickets, ní chos san áireamh na comhábhair costasach agus neamhchoitianta. Is Karelian inmhianaithe chun an mhias a chur i láthair leis an tábla, mar aon le tae milis te.