Cén chaoi a bhfuil pancóga Mheiriceá difriúla ó na Rúiseach traidisiúnta?

Níl aon rud iontas ar an bhfíric go bhfuil an toradh i bhfad níos difriúil nuair atá sé ag baint úsáide as beagnach na gcomhábhair céanna le haghaidh pancóga Rúise agus Mheiriceá. Agus conas is féidir leat a mhíniú go bhfuil cáilíochtaí blas difriúla nuair atá siad bruite de réir na miasa chosanta céanna? Sea, tá sé le rá - tá máistreás amháin ag ullmhú an borsch scórmhar céanna, ag baint úsáide as táirgí den chineál céanna, gach uair ar bhealaí éagsúla. Dá bhrí sin, bíonn pancóga Meiriceánach ullmhaithe ar an gcéad amharc, cosúil le linne, difriúil ó thaobh blas agus cuma ón ngnáthnós dúinn. Mar sin, cad é an difríocht?

Oideas traidisiúnta. Pancóga i stíl Mheiriceá

• Plúr 150 g
• Púdar siúcra - 2 tbsp. Spoons
• Bainne - 130 ml
• Im (leáite) nó ola olóige - 2 tbsp. Spoons
• Púdar bácála don taos - 1 cnap.
• Salann - 0.5 cp.
• Uibheacha - 1 ríomhaire.

Is mias é pancóga Mheiriceá atá oiriúnach don bhricfeasta. Is é a ghné shainiúil ó na pancóga is gnách dúinn caora a chur leis (de ghnáth gormáin). Maidir leis an bpobal agus a n-éadrom, áfach, tá siad níos dlúth agus níos géire ná na Rúiseach.

Ullmhúchán:

Cuirtear púdar siúcra, salann agus púdar bácála leis an plúr fuaite. I ubh éadrom le bainne, cuir an t-im leáite, déantar an meascán mar thoradh air a dhoirteadh isteach sa phlúr agus cuirfimid go maith le forc go dtí go mbeidh comhsheasmhacht agus bogas réidh. Fiú má bhí cnapáin ann - díscaoileadh siad go tapa. Ansin cuirtear an taos ar leataobh ar feadh cúpla nóiméad.

Idir an dá linn, téann siad an brat friochta agus leagann siad an t-im. De réir mar is gnách, ar phron friochta téite, déantar an taos a dhoirteadh isteach sa mban. Is fiú a nótáil go bhfuil na pancóga Poist a fháil thicker ná mar is gnách dúinn, ach ní mór é a bheith amhlaidh. Cas na pancóga go dtí an taobh eile tar éis na boilgeoga a bheith le feiceáil ar a ndromchla agus a bhácáil, ag casadh ar an dá thaobh go malartach, go dtí go bhfaightear dath órga.

Freastalaíonn pancóga Mheiriceá le im nó síoróip maple.

Thairis sin - nach bhfuil sé an-gnáth dúinn - go pancóga drizzled le síoróip Maple, a sheirbheáil friochta bagún. Cad é an chuma nach raibh sé inghlactha, go deimhin, tá sé an-íogair! Is é an meascán de pancóga Meiriceánach le síoróip maple agus bagún crispy salainn blas maith.

pancóga Mheiriceá, nó mar a thugtar pancóg (pancóga) Tá uigeacht níos dlúth nach bhfuil siad spoil, ach déanann áit go maith le mhias bunaidh, a sheirbheáil go rathúil le mil, im, síoróip Maple, uachtar blas géar nó bagún. Is bia Mheiriceá é seo. Is smaoineamh maith é Pancóga i stíl Mheiriceá do lón teaghlaigh Dé Domhnaigh déanach, mar is gnách sna Stáit Aontaithe. Déantar na táirgí a theastaíonn chun an mhias "thar lear" seo a dhíol inár siopaí agus tá siad oiriúnach dá bharr. Ach ag an am céanna is fiú a thabhairt faoi deara nach mbeidh na daoine a rinne iarracht an mhias seo ina dtír dhúchais stairiúil in ann féiniúlacht iomlán a bhaint amach i gcónaí. Iad siúd a dhéanfaidh iarracht den chéad uair níl aon rud acu a chur i gcomparáid agus ní dhéanfaidh siad rud ar bith a chailleadh ...

Is maith le meiriceánaigh a ithe, ach is annamh a bhíonn siad ag cócaireacht bia homemade. Sin é an fáth go n-itheann siad go tapa i mbia mear, ag ithe bia i gcainníochtaí móra, mar shampla, is féidir le hordú inghlactha do mheán-Mheiriceánach ceapaire ollmhór a bheith ann, trí chuid den chuid is mó de na friseanna Fraincis, agus déantar é seo a chaitheamh le gloine lítear de chola! Ina theannta sin, chewann siad rud éigin i gcónaí. Sin an fáth go bhfuil an iomarca daoine ag an náisiúntacht seo ag iomarca meáchain. Ach cócaráilte sa bhaile nó ag bialann daor - tá sé i ndáiríre bia Mheiriceá fíor, nach bhfuil gach rud eile úsáideach, go tapa agus táirgí saor ar chultúr corparáideach. Eat ceart agus fanacht sláintiúil!