Bia agus DeochannaPríomhchúrsa

Cén fáth gallchnónna - gallchnó? Chuaigh sé as an t-ainm?

Walnut cheann de na cnónna is coitianta sa Rúis, tá sé ithe ag na milliúin daoine gach lá. Nuair a labhraíonn duine éigin faoi, tá cumainn leis an nGréig. Ach cén fáth gallchnó, ní Gréigis?

Ar an Idirlíon is féidir leat teacht ar go leor oidis bácála Voloshskaya cnó (a mar a thugtar air Botany), agus tá sé a dhíoltar i ngach áit. Walnut, b'fhéidir, an chuid is mó inrochtana, tá sé a dhíoltar i mbeagnach gach na ollmhargaí, siopaí agus mar sin de .. Lena chois sin, delicacy tóir ní hamháin sa Rúis. Ach tomhaltóirí rialta de daoine beag a cheap faoi cén fáth a bhfuil gallchnó gallchnó dtugtar, in ionad na Gréige.

gallchnónna Stair

Tá sé Creidtear go raibh an chuma ar an chéad torthaí Voloshskaya i bhfad ó shin, agus d'fhás siad i Persia. Ach tá seandálaíochta déanta de gallchnó agus an Tuirc, agus an Eilvéis, agus an Iodáil, agus sa tSín agus san India. Torthaí Voloshskaya mheas an duine is sine ar fad atá ann. Tosaíonn gallchnó, i roinnt céadta bliain roimh ár ré - An scéal cén fáth gallchnó.

I Persia ársa, d'fhéadfadh ach cúpla roghnú a ithe cnónna Voloshskaya. De ghnáth, a thugann siad ar an tábla na ríthe agus a gcuid thart. Sin é an fáth a thosaigh an cnó go luath glaoch ar an tsar.

I Persia Torthaí Voloshskaya tar éis fás i Mesopotamia. Má chreideann tú na focail na staraithe, bhí sé ina áit álainn le chríoch ollmhór. chéad torthaí Voloshskaya a luaitear sa litir roimh ár ré sa Chód Hammurabi. Ach cén fáth Cnónna Tugtar gallchnónna má d'fhás siad suas sa Persia? Agus mar gheall ar do na Gréagaigh, tá siad anois ina siombail den saol.

D'fhág plandaí Coitianta chomh maith, a rian ar an miotaseolaíocht na Gréige. B'fhéidir gur cuimhin leor an finscéal an ghrá Dia fíona Dionysus agus an inghean ríogh Caria. Nuair a fuair sí bás, chas Dionysus isteach i gallchnó crann beloved.

Sa Ghréig, bhí an chéad crainn de na cnónna an-bheag, agus cnónna arís agus arís eile níos lú ná iad siúd is féidir a cheannach sa lá atá inniu. Nuair a chonaic na Gréagaigh na torthaí ollmhór agus níos blasta ó na Peirsigh, bhí siad ionadh a fheiceáil go raibh sé ar cheann agus an cnó céanna. Tar éis sin, sa Ghréig thosaigh muid ag glaoch gallchnó Peirsis agus iarracht a chinntiú go raibh na torthaí níos mó.

Stair an t-ainm

Mar sin, nuair a tháinig an t-ainm le gallchnó? Persians dtugtar na torthaí na Gréagaigh ríoga - Peirsis. Tá sé a bhuíochas den chuid is mó leis na Rómhánaigh, tá a fhios againn anois an cnó mar gallchnó.

San Iodáil, bhí na plandaí ar chúiseanna anaithnid, ach tá siad a bheith tugtha ón nGréig. Níorbh fhéidir na Rómhánaigh teacht suas leis an t-ainm na cnónna agus ainmníodh sa deireadh sé an dearcán ríoga Iúpatar (Iúpatar - is é an dia is mó i miotaseolaíocht Rómhánach). Ansin, cén fáth gallchnó - gallchnó? Agus mar gheall ar chúis éigin anaithnid, ní raibh an t-ainm bata. Ansin bhí sé ar eolas mar go simplí cnónna. Blianta ina dhiaidh sin, agus b'fhéidir an chéid, nuair a thosaigh na Rómhánaigh chun cnónna allmhairiú i gcónaí, ar a dtugtar daoine iad féin cnónna Gréigis. An t-ainm bhfostú.

Na torthaí legendary na Rúise a tugadh sa 14ú haois nó 15ú. Ach uime gairthear gallchnónna gallchnó, ní Gréigis? Is é an freagra simplí! Ansin tugadh orthu gallchnónna, toisc nach raibh an focal "Gréigis" a úsáidtear sa chaint. Lá atá inniu ann an focal "Gréigis" breithniú déanta le fada as dáta.

Tá sé suimiúil go bhfuil san Afganastáin cnó ar a dtugtar "ceithre inchinn" mar gheall ar lorg torthaí Voloshskaya go mór ar nós an leatha na hinchinne. I roinnt tíortha Eorpacha, ar nós an Fhrainc, an Spáinn agus an Iodáil, ar a dtugtar gallchnó ach cnó. Agus sa Ghearmáin, Poblacht na Seice, an Pholainn, an Úcráin, an Ríocht Aontaithe agus i dtíortha eile na torthaí a dtugtar strainséirí cnónna.

Úsáid an fhocail "gallchnó"

A thuiscint cén fáth go bhfuil gallchnó gallchnó dtugtar, tá sé deacair gan aird a thabhairt ar aidiacht sin suimiúil. Bhí Chreid sé go raibh an focal "Gréigis" a úsáidtear i gcoiteannas, ach nach bhfuil sé. Tá an aidiacht gcaitheamh ag scríbhneoirí ar nós Usachev agus Gogol, agus mar scoláire Rúisis feiceálach Dmitriy Nikolaevich Ushakov scríobh gur thit an focal as úsáid, ach maireachtáil i roinnt ainmneacha speisialta.

Cén fáth gallchnónna - gallchnó agus sa Rúis nua-aimseartha? Anseo bhí ócáid annamh nuair fhocal is cosúil gcruthaíonn sé as dáta go n-úsáideann aon duine agus nach bhfuil an úsáid a bhaint as cainte ag dul chun fanacht. Is ea, tá ní féidir teacht i ndáiríre ar an bhfocal "Gréigis" i leabhair nua-aimseartha, in óráid ar an Idirlíon ... ach nuair a stop daoine go tobann ag baint úsáide as an sainmhíniú seo, is dócha, go mbeadh sé foolish a athrú ainm an toraidh ina dhiaidh. Mar sin, cnó gallchnó agus gallchnó fhan.

Walnut sa luibheolaíocht

Cúis eile cén fáth ar na cnónna iarrtha sin, a bhaineann leis an luibheolaíocht. Ba é an fealsamh Gréige agus eolaí Theophrastus bunaitheoir ar eolaíocht, mar luibheolaí. Ba é an té a rinne cur síos ar dtús leis an torthaí ina leabhar. B'fhéidir gallchnónna ainmnithe in onóir na Gréige ní toisc dhíol siad iad san Eoraip, agus níos déanaí sa Rúis, i gcodarsnacht leis na Peirsigh, ach toisc go raibh sé an chéad scoláire Gréige cur síos ar an cnó, thug dó cur síos mionsonraithe.

An úsáid a bhaint gallchnó

Roinnt céadta bliain ó shin, fuair saothróirí go na crainn gallchnó Ní féidir a bheith curtha i réimse an 20-25 méadar ar shiúl ó na plandaí eile, ós rud é claonadh a bhíonn siad a thabhairt amach substaintí tocsaineacha isteach san ithir. Nuair a bheidh eolaithe cruthaithe an méid sin, thosaigh muid a sheiceáil cibé an bhfuil rud éigin tocsaineach iontu féin cnónna, agus tháinig ar an tuairim seo a leanas.

Tá an cnó úsáideach don chomhlacht, níos mó ná aon cnó eile. Ina struchtúr vitimíní agus mianraí, B1, B2, B3, B4, B5, B6, E, since, maignéisiam, potaisiam agus iarann. Tá sé suimiúil go mbeadh a fhios go bhfuil i cnónna aigéad ascorbic beagnach 50 uair níos mó ná i citris.

I am ársa, a úsáidtear laochra gallchnónna chun leigheas a n-wounds agus appetite a laghdú. Ag an am céanna a dhéantar as na cnónna iontas agus leigheasanna chun riarachán ó bhéal.

gallchnónna stóráil

Just a tar éis fás agus cnónna a lománaíodh feiceáil i mí Mheán Fómhair. Áit is fearr chun cnónna cheannach sa bhlaosc, is é sin unpeeled. In-bhlaosc Is féidir cnónna bréag beagnach 8 mhí ó dháta an cheannaigh (mura bhfuil úr). Cnónna gan bhlaosc go leor finicky. Ní mór iad a choinneáil i gcónaí i refrigerator. Agus do stóráil níos faide, is féidir leat a chur ar an cnónna scilligthe i bpacáiste daingean le haghaidh bia agus saoire sa reoiteoir.

Cén fáth gallchnónna - gallchnónna, fós aon duine i ndáiríre nach bhfuil a fhios. Níl sé seo scríofa sna leabhair, nach bhfuil eolaithe i láthair a dhéanamh ar an ábhar seo. Mar sin féin, tá an cheist an-suimiúil, agus gach lá ar a laghad roinnt daoine smaoineamh air.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ga.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.