Císte le kiwi "turtar glas"

A ligean ar chur ar chuid eile beag agus a shocrú páirtí tae! Agus mar císte milseog a ullmhú kiwi. Téann Pleasant torthaí beagán géar go maith le uachtar agus gallchnónna. I kiwi airíonna úsáideach go leor. Ar an carball scoilte, tá sé beagán reminiscent sútha talún, spíonÚn agus melon agus tá go leor vitimíní agus mianraí atá úsáideach maidir le sláinte agus elasticity an craiceann, córas láidir imdhíonachta, figiúr maith agus giúmar den scoth. Tá sé itear amh, triomaithe, vyalyat, a chuirtear le anlainn le pizza agus feola agus miasa éisc. Agus lá atá inniu ann déanfaimid iarracht tairisceana agus císte flavorful.

Comhábhair do cácaí

Mar bhonn a chur orainn an taos briosca gnách. Just a add a gallchnó beag. Ár chos ar císte le kiwi simplí. Tógann an t-ullmhúchán am an-beag. ghlacadh:

- 250 g de siúcra;

- 150 g plúir;

- 6 uibheacha;

- mála de púdar bácála;

- comhdhúile fanaile =

- gallchnónna - 100 g;

- gráinnín salainn.

A ullmhú briosca cuí

Cuir an císte le kiwi, nó níos cruinne, go dtí an taos, gallchnónna. Chun é seo a cleanse iad, go héadrom Fry i bpanna, meileann i cumascóir go dtí an stát plúr. Ar leithligh meascán siúcra, salann agus comhdhúile fanaile, uibheacha add agus whisk meascthóir thart ar 4-5 nóiméad a lush, ach cúr láidir. Plúr sift trí criathar, meascán le púdar bácála, cnónna mionghearrtha, agus de réir a chéile na huibheacha, leanúint ar aghaidh ag whisk. Ba chóir go mbeadh Dough a bheith an-leachtach, agus cosúil le uachtar tiubh.

Foirm ramhar le ola glasraí agus é a líonadh dhá thrian. Sula bácáil, fág ar feadh cúpla nóiméad ar an deasc. Tá na clúdach aonfhoirmeach taos a foirmeacha screamh éadrom ar a dhromchla. Anois is féidir leat a bhácáil. I gcás go leor, tá sé níos áisiúla a úsáid múnla scoilt - as é sin go bhfuil sé níos éasca a bhaint de. Is é an teocht oigheann roghnaithe go 180 céimeanna agus bhácáil thart ar leath uair an chloig. ní Sa phróiseas bácála gá a oscailt an oigheann - ní bheidh císte ardú agus propechetsya dona. Toilteanas a sheiceáil go héasca puncture air i roinnt áiteanna le gabhlóg nó toothpick - ní mór dóibh fanacht glan agus saor ó tástála iarmhar.

Ná bain láithreach an císte as an múnla. Lig dó fuarú síos. Tógfaidh sé thart ar 5-6 uair an chloig. Ba chóir go mbeadh Dea briosca a "chun seasamh" bun os cionn. Ansin, is é an dromchla réidh, gan cnoic. Is féidir leat a leagtar 3-4 cupáin ar fud ar an tábla agus cas ar a n-císte. Agus mar sin ní tá sé triomaithe suas, is féidir a bheith clúdaithe le tuáille tirim.

Líonadh le haghaidh cácaí

Chun é a dhéanamh ar an císte spúinse le kiwi níos juicy agus tairisceana a bheidh, a ullmhú tuile speisialta. Tá sé in úsáid roimh a ramhar cácaí uachtar. Ní mór dúinn:

- uisce - 1 ú.;

- Caife - 3 tbsp. l. =

- siúcra - 3 tbsp. l.

I sáspan beag dhíscaoileadh siúcra san uisce agus, agus corraigh, téite a aife. Lig fionnuar. caife Brew, scagtha, é a chur leis an síoróip shiúcra. Tá meascán maith. Bhuel, is é an t-caife tuile réidh.

cácaí Sraith le haghaidh

Ár císte le torthaí kiwi théann go maith le uachtar. Dó, ní mór dúinn:

- 30% saill uachtar - 450 g;

- púdraithe siúcra - 200 g

Mar is eol, bhuailtí uachtar fuaraithe go maith. Dá bhrí sin, roimh uachtar cócaireacht seolfaimid iad cúpla uair an chloig i refrigerator. Ansin whisk meascthóir, go mall a thabhairt isteach siúcra púdaraithe, ar feadh 5 nóiméad go dtí go foirm beanna bog. Tá sé níos fearr gan siúcra a úsáid - is minic nach bhfuil sé ag am a leá.

A chur ar an císte le kiwi

Réidh agus cooled deighilt briosca ina 2 císte agus impregnate gach síoróip caife. Úsáid mhaith Scuab Taosráin silicone. Ceadaíonn sé duit a chur i bhfeidhm ar an leacht go cothrom thar an dromchla iomlán. Gan lubricate an chuid inmheánach den císte póiriúil, agus an seachtrach, a bhí ina screamh, agus sé seal inwards. Mar sin, dea-soaked císte ar gach taobh. torthaí Kiwi scafa agus gearrtha i ciúbanna. Cuir an císte sa mhias bun, ramhar go maith le uachtar, a chur ar bharr píosaí kiwi agus Doirt uachtar. Clúdaigh le dara Korzh, ailíniú na himill agus lubricates an císte críochnaithe le uachtar im ar barr agus ar an taobh.

gléasadh suas an turtar

Sula decorate tú kiwi císte, é a sheoladh chuig cúpla uair an chloig i refrigerator. Mar sin, tá sé sáithithe níos fearr, na sraitheanna uachtair uachtar agus zastynut sé níos éasca a mhaisiú. Idir an dá linn, a ullmhú na torthaí. Beidh ár císte a bheith i bhfoirm a turtle glas. Cúramach bhaint as an craiceann as an kiwi agus a ghearradh i slices. Amháin cúlchiste ar fad: gearrtha as a cheann, ceithre cosa agus turtar eireaball. Maisigh na slices císte ar an dromchla. Ag deireadh a chur leis an ceann, eireaball agus cosa. Bhuel, tá tú ag déanamh! Is féidir leat deoch tae.