Císte "Prág": chos clasaiceach le shortcakes seacláide

Císte "Prág", an t-oideas clasaiceach de a phléitear thíos tá, milseog coitianta go leor inár dtír. A lán daoine chreidiúint dhearmad go thagann a leithéid de mhias milis agus tairisceana na cácaí chugainn ó na teideal chéanna Prág. Mar sin féin, nach bhfuil sé. oideas císte Forbraíodh ag siopa taosráin fostaí ag bialann Moscó ar a dtugtar "Prág".

Císte "Prág": chos clasaiceach de cácaí spúinse

comhábhair is gá chun an taos:

• Plúr cruithneachta - dhá spéaclaí;
• uibheacha cearc mór - trí cinn acu;
• Siúcra - cupán amháin;
• Géar uachtar - dhá chéad gram;
• comhdhlúite bainne - leath de na bainc;
• cócó púdar - trí spúnóga mór;
• sóid aráin - spúnóg bheag;
• sú líomóide - spúnóg mhór;
• salann - schepotochka.

Císte "Prág": chos clasaiceach ó cácaí uachtar géar

Bpróiseas ullmhúcháin na tástála:

Ba chóir a Trí uibheacha móra a bhriseadh síos i mbabhla domhain, agus ansin Doirt iad schepotochku salann agus buille le cumascóir. Tar éis sin, an meáchan ar an gá a chur na comhábhair seo a leanas ceann ar cheann: siúcra, bainne comhdhlúite, Soda, bia (múchadh sú líomóide), púdar cócó agus plúr cruithneachta. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur tar éis gach den mheascán táirge a chur leis ag teastáil beating go láidir ag baint úsáide as cumascóir.

Císte "Prág": chos clasaiceach de cácaí seacláide

próiseas bácáil Brioscaí:

Ar an císte, tá sé inmhianaithe a dhéanamh ar dhá císte spúinse. Dá bhrí sin, is é an fuidrimh a roinnt ina dhá chuid, agus ansin poured isteach dhá múnlaí comhionann maidir le bácála, atá molta le bheith chéirithe. Tar éis seo bunús is gá a chur i closet duhovochny feadh tríocha nóiméad. Is féidir le cácaí toilteanas a chinneadh le toothpick nó cluiche.

Císte "Prág": chos clasaiceach le uachtar im

comhábhair is gá chun an tuile uachtar agus milis:

• comhdhlúite bainne - leath jar;
• Im - dhá chéad agus seasca gram;
• uisce óil - dhá chéad millilítear;
• Jam (síoróip) - caoga millilítear;
• Seacláid - a tíleanna go leith;
• cócó púdar - spúnóg mhór.

Próiseas na ullmhú uachtar, fudge agus tuile:

1. Mar uachtar: Ba chóir go im bog buille mar aon le bainne comhdhlúite agus púdar cócó go dtí mais clúmhach.
2. Éilíonn uisce óil mheascadh go maith le haon subh (síoróip): tuile.
3. Maidir le milseáin: Ní mór cúig cinn déag de tíleanna seacláid dorcha a leáigh chomh maith le 60 gram de im agus cúpla spoonfuls de uisce óil.

Cócaireacht císte "Prág": an ghlóthach a milseog

Ba chóir dhá de císte spúinse cooled a ghearradh ina dhá leath, agus ansin iad a soak i síoróip dea-ullmhaithe. Next, ní mór don chéad císte a chur ar tortnitsu, uachtar ola ramhar, a chlúdaíonn an dara Korzh srl Tar éis an tsaoil an císte a bhunú, tá sé riachtanach a Doirt an fondant seacláide agus a fhágáil i refrigerator ar feadh ocht nó deich uair an chloig. Le linn an ama absorbs an dessert beidh gach binneas na uachtar a bog, milis agus an-bhlasta. Freastal ba chóir an císte leis an tábla ach mar aon le tae láidir.