Cocktails le rum: deoch bradach a bhí modhnaithe

Tá an deoch sheirbheáil go minic mar chuid de na mhanglaim is fearr - measctha le sú torthaí nádúrtha le deochanna carbónáitithe nó le héagsúlacht na síoróipí, iomlán, le oighear brúite agus bhí sé i spéaclaí "sean-feshend" rum a thaispeáint go léir a blas unrivalled. Cocktails le rum dul go foirfe chun blas le sú líomóide, licéar gorm agus bainne cnó cócó, agus maisithe le bláthanna úra, scáthanna fearthainne páipéar, sparklers nó dingeacha líomóid, téann siad isteach i saothair fíor ealaíne maisiú agus tábla saoire, agus boilg.

Tá cineálacha éagsúla de rum, a bhfuil is fearr a oireann a chruthú ar an mhanglaim is fearr sa domhan. Seo bán rum, ar a dtugtar de ghnáth bán nó airgid, a bhfuil dí lag le blas agus blas maith. Seo rum órga (minic ar a dtugtar ómra) - dath dorcha leachtach, a thugann sé ar caramal a bheith curtha agus nochtadh fada. Agus freisin go bhfuil sé dorcha (nó dubh) rum, a ceapadh i bairillí dair carbonized, agus dá bhrí sin a bheith sáithithe agus aramatacha. Tá Cocktail rum dubh a úsáidtear de ghnáth sa chineál te, agus mar sin an bealach is fearr chun blas léiríonn an deoch, mar shampla, grog.

Is é ceann de na deochanna is cáiliúla agus tóir ar cocktail rum-bhunaithe an "Bacardi". Chun a tháirgeadh gá a ghlacadh bán rum - Éigeantach «Bacardi» (75 ml.), Líomóide sú (50 ml.), Grenadine - (. 10 ml) grenadine síoróip siúcra (25 ml.). As na gnéithe breise is gá aire a thabhairt ar shaker, oighir, saucer gloine cocktail agus maisiú - silíní Manglam. Beidh Ar an gcéad dul a líonadh isteach ar an shaker le oighir, ansin a chur air an chuid eile de na comhábhair, croith go maith, stirring. Doirt isteach i gloine an deoch, chomh maith le go leor mhanglaim le rum, ba chóir a mhaisiú agus a sheirbheáil fuaraithe.

Lena chois sin, is féidir rum a úsáidtear le haghaidh mhanglaim a fortress éagsúla. Ar an meán, tá an deoch thart ar 40% den chaisleán, áfach, ag brath ar an tréimhse nochta féidir go mbeadh saturation rum láidir de 75% nó níos mó. Tá rum aois den sórt sin luach níos mó ná cineálacha eile - is é an focal «Añejo» ina hainm, rud a chiallaíonn go bhfuil an deoch is fearr itear i bhfoirm a íon. mhanglaim Fearr bunaithe ar elixir rum rum a dhíorthaítear ó an neart íosta (30%), a milis, blas pronounced, ach uaireanta is féidir leat aird a thabhairt ar an rum bhlaistiú. An tsubstaint leis an boladh agus blas nótaí na torthaí éagsúla go minic mar chuid de na deochanna is coimhthíocha.

Mar sin féin, d'fhéadfadh blasanna torthaí a thabhairt isteach agus comhábhair eile sa bunaidh nó mhanglaim clasaiceach rum. Mar shampla, le dí le comhpháirteanna den sórt sin: rum (. 50 ml), anann agus sú oráiste (15 ml.), Peach meisciúla (15 ml.). Lena chois sin, ba chóir go mbeadh comhdhéanamh an cocktail torthaí úra (ann), cúpla braon de grenadine (síoróip pomegranate) agus slices roinnt de torthaí le haghaidh maisiú. Sa chéad chéim den ullmhúchán Ba chóir a ghearradh do torthaí is fearr leat agus iad a chur ar bun an ghloine - haybolla. Thairis sin, na comhábhair go léir atá fágtha chuirtear le chéile i shaker, fhorlíonadh le oighir agus measctha, poured ansin le torthaí. Is féidir le cocktail Réidh a mhaisiú le slices torthaí.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil gach mhanglaim le rum, Molann saineolaithe nach a fhágáil gan maisiú. Is cuma cad é a roghnaíodh don seo - is féidir leat úsáid a bhaint as na glasraí agus torthaí leatha, caora, craiceann citris agus sprigs de luibheanna (mint, mar shampla). Breathnaíonn sé go hiontach le uachtar bhuailtí, seacláid grátáilte agus caramal, "rims", a rinneadh ag an imill na spéaclaí de spice. I roinnt cásanna, is scáthanna fearthainne cuí geal agus feadáin leor twisted, agus uaireanta an t-aon rogha is fearr a bheadh fáinne bainise.