Conas a bhácáil císte

Go 16ú haois Sasana, tá cupcakes bheith chomh coitianta sin nach bhféadfadh gach Briton féin-urramú a shamhlú bricfeasta gan an bácála. Go traidisiúnta, cuid de na císte uibheacha, im, plúr cruithneachta agus torthaí triomaithe. Ach leis na oidis athraithe agus nuachóirithe le himeacht ama. Mar sin, tháinig chun bheith ina muffin Béarla aithreacha muffins agus brioscaí. Plúr thosaigh a bheidh le húsáid, ní hamháin cruithneacht, ach freisin arbhar Indiach, coirce, ruán, seagal agus slánghráin. Bhí meatless agus vegan ann freisin cupcakes, ola agus uibheacha.

Téarmaí an cupcake foirfe

Ná iarr tú féin, conas a bhácáil císte delicious, ach lean an t-oideas, agus is é an cleas a dhéanamh. Mar sin féin, tá roinnt rialacha seasta cúpla, gan a bhfuil an tasc casta.

• Ba chóir an ola a bheith bog, pasty. Sula muffin bácáil shealbhú sé cúpla soicind in oigheann micreathonn nó fág ar feadh roinnt uaireanta an chloig ag teocht an tseomra.
• Foirm gá go ola i bhfeidhm agus sprinkle le breadcrumbs. Fiú Teflon nó silicone.
• Muffins bhácáil níos fearr i stáin beag (cuid - páirtí tae amháin) nó i gcruth mór le poll i lár. Mar sin, tá sé ráthaithe propechetsya.
• Ní císte ag fulaingt ascaluithe agus tionchair tobann. Ní Cé bácála sa chistin léim nó a bhrú ar an oigheann. Baineann sé seo den chuid is mó le leanaí, ach is tobann slammed féidir leis an uile a chur ar phláta a bheith díobhálach.
• Níl dréachtaí agus aer fuar! Ná an doras a oscailt arís pláta. Má deir an t-oideas go bhfuil sé riachtanach a bhácáil an císte ar feadh 40 nóiméad ag 200 céim, ansin te suas an oigheann go dtí an teocht atá ag teastáil agus fanacht ar feadh achar sonraithe. Go réidh, gan atá leagan, an doras a oscailt, tarraingt amach an fhoirm beag, Pierce an císte le toothpick adhmaid. Má tá an bata tirim - réidh. Dough bhfostú, fiú le leanbh beag, nó a bhfuil rian fliuch - a chur dopekat eile 10 - 15 nóiméad.
• Réidh a fhágáil ar an císte as an oigheann ar feadh 5-10 nóiméad.

Lean na rialacha seo agus ní fheicfidh tú ag smaoineamh ar conas a bhácáil císte.

Cupcake le cáis uachtair

Im - 100 gram, siúcra - 1 cupán, teachín cáis - 1 pacáiste, líomóid - 1 píosa (s craiceann líomóid agus bain sú Fáscadh), plúr cruithneachta - 200 g stáirse - 100 gram. Pacáiste mar disintegrant urláir agus salann teaspoon leath.

Conas a bhácáil císte: an teicneolaíocht

uibheacha agus siúcra Beat i cúr cobhsaí dlúth. Cuir sú líomóide - shake suas, cuir cáis teachín - stir le meascthóir ag luas íseal. Cuir ola leáite ach cooled. Measc agus Doirt isteach i múnla agus bhácáil a chur in oigheann réamhthéite. An teocht 170 -175 céim, 40 nóiméad.

Conas a bhácáil císte sa déantóir arán

In ár gcistineacha tar déantóir arán a bheith ina cúntóir fíor-riachtanach. Sa oigheann miracle gan iarracht i bhfad, is féidir leat a bhácáil hlebushek delicious nó baguettes crispy. Soláthraíonn roinnt gné fiú císte bácála nó briosca. Agus sa bhailiúchán oideas, atá i gceangal leis gach ceann de na déantóir arán, tá oideas agus treoracha mionsonraithe. Ach tá an t-oideas de ghnáth ach amháin, agus ba mhaith liom a athrú. Anois, beidh orainn léiríonn tú conas a bhácáil císte.

muffins Béarla sa déantóir arán

Comhábhair: im - 1 pacáiste (200 gram), siúcra - 1 cupán (200 gram), plúr - 2 cupáin gan sleamhnáin (260 g), púdar bácála - 0.5 teaspoon uibheacha cearc - 3 píosaí, dornán de rísíní agus gráinnín salainn, coinneac - 3 spúnóg bhoird.

teicneolaíocht

Ar an drochuair, whisk an meaisín arán nach bhfuil oiriúnach do cupcakes, in áit lag. Mar sin, beidh an tástáil a ullmhú de réir an teicneolaíocht traidisiúnta. Is féidir, agus baked sé níos faide ná san oigheann ar feadh 60-100 nóiméad. Ach má dhéanann tú cinneadh a dhéanamh ar an feat - dul chun é.

Beat an t-im softened leis an siúcra. Gan stir cóir agus shake suas i bhfianaise na maise clúmhach. Casúr ubh amháin agus buille go dtí go réidh. A thiomáint an dara agus whisk arís, an tríú - Beat

An meascán ubh-ola, cuir na rísíní. Is féidir le rísíní a líonadh le huisce in licéar nó coinneac. Cuir vanilla, branda agus salann.

Plúr measctha le púdar bácála agus Doirt sa fuidrimh. Go réidh stir le spúnóg nó meascthóir ag luas íseal. babhla MICREATHONNACH greased le ola agus Doirt sa fuidrimh. Baking Mód - 8. Am - 60 nóiméad. Ansin cuir saoire eile cupcake 20. Réidh sa mhodh teasa ar feadh 5-10 nóiméad. Tar éis an tarraingt amach bácála an meaisín arán - sprinkle le siúcra powdered.