Conas chun cócaireacht subh delicious, buí pluma?

Baile-déanta i gcónaí cách gcomhghleacaithe siopa níos fearr. Go háirithe nuair a dhéanann siad go bhfuil sé tú, is féidir leat a bheith cinnte go itheann do pheataí ach táirgí nádúrtha gan bhreiseáin sintéiseacha agus leasaithigh. Sa lá atá inniu beidh orainn léiríonn tú conas subh ó plumaí chun cócaireacht buí - geal agus blasta, tá sé foirfe do tae nó a bheith líonadh le haghaidh flans, pastries nó brioscaí cosúil le "Vín". Bain úsáid as ceann de na oidis thíos.

subh pluma buí

1 cileagram de torthaí a bheidh de dhíth ort:

• 1.5 kg de siúcra;
• 2.5 cupáin an uisce.

Go críochnúil sruthlaithe torthaí, roinnt ina dhá leath agus claiseanna a bhaint. Doirt torthaí isteach i uile agus Doirt síoróip shiúcra déanta as an méid sonraithe uisce agus siúcra gráinnithe. Cead chun seasamh suas go dtí 1 lá. Tar éis 24 uair an chloig, Doirt an sú mar thoradh air, boil ar feadh 5 nóiméad agus Doirt iad a pluma. Lig seasamh ar feadh lá amháin níos mó. Agus ansin a chur ar an uile leis an leatha torthaí ar phláta, a ligean suanbhruith ar feadh 10 nóiméad, gach - Is buí pluma subh réidh. Is féidir é a hiomalartuithe i prócaí sterilized, claibíní agus rolladh cool. Store stánaithe milis is fearr i suíomh dorcha ar shiúl ó taise.

subh pluma le síolta

Mar a deir siad, an blas agus dath na gcomrádaithe ann, mar sin is fearr le roinnt go seedless subh, agus daoine eile, ar a mhalairt, leo. Maidir leis an dara ceann, ní mór dúinn a roghnaíodh suas an t-oideas. Beidh gá agat le:

• 1 cileagram de plumaí buí agus siúcra;
• 1 cupán uisce simplí.

Go críochnúil nigh na plumaí, bain an eireabaill agus duilleoga. síoróip shiúcra Cook - tá sé i gloine uisce a dhíscaoileadh cileagram de siúcra, lig an boil leacht ar feadh píosa, agus ansin a leagan amach pluma. Stirring ag measartha cócaireacht teasa plumaí buí chloig ráithe subh, go tréimhsiúil a bhaint as an dromchla cúr. Cool an t-ábhar ar an uile, agus ansin boil cúpla uair níos mó ar feadh 15 nóiméad. Críochnaigh - Is féidir le subh a hiomalartuithe i prócaí aimridithe, rolla suas agus a sheoladh chuig an stóráil ar fad.

Jam ó plumaí, pitted sa déantóir arán

Is féidir an bhealach neamhghnách leas a bhaint as dóibh siúd nach bhfuil ag iarraidh a dtrioblóid féin le chores iomarcach sa chistin. Agus má tá an gheimhridh is féidir leat teacht ar mála de plumaí buí reoite, an subh fiuchadh sa mheaisín arán - fhéidearthacht effortlessly ullmhú a chóireáil fragrant go dtí an bord milis. Beidh gá agat le:

• punt de plumaí buí, úr nó reoite, pitted;
• 300 g de siúcra;
• spúnóg bhoird de uisce plain;
• sú beagán líomóide nó péire de criostail aigéad citreach.

Cuir torthaí i an buicéad meaisín arán, Doirt an siúcra, add a spoonful de uisce agus Doirt an sú líomóide. I ndiaidh mód roghnú cosúil le "Jam", "Jam" nó "Jam", atá i láthair i múnlaí is mó. Nochtadh é, agus tar éis an t-am Leithroinnte beidh tú fragrant pluma subh. Ar dtús, a bheith te, tá sé leachtach, agus ansin Cools thickens,. Díreach mar sin. Anois tá a fhios agat trí modh simplí chun ullmhú cumhra subh pluma homemade - Caitheamh duit féin agus do do blanks milis theaghlach atá chomh deas go bhfuil beagán de siúcra le tae oíche gheimhridh fuar.