Conas connadh a ullmhú? Brosna: céim ar grianghraif chos ar chéim

Cuid mhaith againn ith mhias blasta. Is brushwood stiall tanaí ullmhú as taos unleavened fried. An géarchor sainiúil agus é a fuair a ainm, mar topically nó astaíonn briste fuaim ar leith. Tá an mhias scaipthe ar fud an domhain ón nGréig, i gcás ina ith na manaigh é toisc go bhfuil sé foirfe do roghchlár lean. Anseo tá muid le cuimhin leat anois nó foghlaim conas connadh chun cócaireacht - mhias den ealaín na hEorpa agus na hÁise araon.

Ag ullmhú brosna le haghaidh tae

Pamper féin sa lá atá inniu blas, eolas ó óige. Míne fháil bog, ach le screamh crispy. Dála an scéil, a choinneáil i gcuimhne nach bhfuil na craobhóga (crispy, delicious, blasta) a táirge glasraí, i gcodarsnacht le roinnt oidis eile.

Ar mhaithe le hullmhú ní mór dúinn an taos, cúig uibheacha, cupán amháin de siúcra, an méid céanna - uachtar géar, im - 50 gram, ceann teaspoon sóid aráin agus salann, ceann amháin tablespoon vodca, an méid is gá plúir, ola glasraí, siúcra púdraithe do sprinkling táirge críochnaithe. Anois, a chuirimid ar fáil duit céim ar chos ar chéim maidir le conas brosna a ullmhú.

1. Beat cumascóir nó uibheacha whisk, ansin a chur air an siúcra gaineamh agus whisk arís.
2. Cuir an uachtar agus an meascán mar thoradh whisk arís.
3. Tóg an t-im, leá agus é a sheoladh chuig an taos.
4. Precipitating salann agus sóid.
5. Doirt vodca.
6. Plúr measctha isteach sa taos, sifted cheana.
7. Anois mesim taos, bog agus roinnt ina gcodanna éagsúla. A ligean ar rolladh amach as gach píosa ar an taiscumar. Píosaí, nach bhfuil ag obair go fóill, dún an cupán. Níl aon rud le tirim amach.

céim ar lean brosna ullmhúcháin oideas

Leanaimid de bheith ag insint ár chos:

1. Gach ceann de na sraitheanna gearrtha i boscaí ar leith agus i ngach ceann acu a dhéanamh ar an gearrtha. É an toradh - rud éigin buttonholes cosúil, ach méid níos mó. Sín foirceann amháin tríd an sliotán agus go léir - ár n-connadh do róstadh réidh. Is féidir leat a dhéanamh agus figiúirí eile.
2. Doirt i ngabhdán do chócaireacht ola glasraí agus te dea-suas. Roghnaigh pota, ag brath ar an méid ola. Nó beidh a lán de ola, agus an próiseas a deireadh go tapa, nó an cumas beag, ola beag agus Fry a bheith fada. Fry ár craobhóga le dath rosy ar an dá thaobh.
3. Ón méid ainmnithe na gcomhábhar a fháil go leor le roinnt miasa a dtugtar brushwood crisp.
4. Bí cinnte a sprinkle an delicacy siúcra powdered críochnaithe.

Oideas sráidbhaile brushwood

Mar thús roinnt leideanna maidir le conas connadh a ullmhú:

1. Chun bhí taos leaisteacha, nach overdo sé le huisce nuair kneading.
2. Agus go brosna a fhaightear crispy, tá sé inmhianaithe a chur air vodca beag, rum nó coinneac.
3. Slice an taos chomh tanaí agus is dhá ceintiméadar.
4. Tá siúcra Gaineamh tábhachtach gan overdo sé, agus ansin beidh an mhias Dorchaigh nuair friochadh.
5. Fry ba chóir é a bheith i saill ainmhíoch leáite nó ola scagtha. Ná húsáid margairín nó im mar gheall ar an bhfíric go bhfuil siad ag cúradh an-.
6. An mhias críochnaithe in ionad siúcra púdraithe is féidir leat a Doirt an mil.

Ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas: trí uibheacha, 150 gram de plúr, ola glasraí, ceann amháin tablespoon biotáille driogtha, púdar siúcra.

Bpróiseas ullmhúcháin de brushwood sráidbhaile

Agus anois, a ullmhú na comhábhair is gá agus ag éisteacht le comhairle a bheidh, ullmhóidh connadh homemade. Céim ar oideas ar chéim:

1. Dhá uibheacha ar leith na buíocáin, ansin iad a mheascadh le spúnóg alcóil agus ubh amháin.
2. Doirt go mall an plúr, mheascadh go maith, ba chóir mar thoradh ar iarracht den sórt sin teacht amach go maith taos leaisteach.
3. 30 nóiméad i leataobh ar a thaobh, ansin rolladh as é shraith tanaí, gearrtha i stiallacha agus cruthanna éagsúla.
4. I fryer domhain nó sáspan domhain is ola glasraí téite, agus codanna beaga leathadh múnlaíonn sé as an taos.
5. Ansin Fry go dtí donn órga.
6. Cuir ar tuáille mhias, agus cheana féin chuireann sí brushwood. Beidh sé seo soak suas go léir an níos mó saille. Sprinkle an mhias críochnaithe le siúcra powdered.

Ag ullmhú connadh ar bhainne

Éagsúlacht dár oidis le haghaidh an mhias crunchy. A ligean ar Fry sé le bainne. Comhábhair do cúig go seacht servings: spúnóg leath de bainne, dhá uibheacha, dhá chupán plúir, céad gram siúcra, leath teaspoon salann, teaspoon de vodca, ola glasraí, le haghaidh thástáil - spúnóg amháin go leith do friochadh - 100 ml. Agus anois tá sé an t-oideas ar an gcaoi connadh a dhéanamh. Beidh grianghraif próiseas cabhrú leat chun déileáil leis.

Céim ar oideas ar chéim

Alcól, ar ndóigh, ní féidir leat a chur le mias, ach de réir mar a fhios agat cheana féin, go mbeidh sé a thabhairt ar an táirge críochnaithe a géarchor taibhseach agus sainiúil. Mar sin, conas connadh a ullmhú:

1. Beat uibheacha whisk, Doirt isteach an ola glasraí gcoimeádán céanna agus bainne, ag cur salann agus siúcra gaineamh, ina dhiaidh sin an t-whisk mais ar fad go dtí go boilgeoga agus comhsheasmhacht éide.
2. Tá sé am chun Doirt an plúr agus knead an bog, taos tairisceana. Tar éis a phróiseas ullmhúcháin i gcrích, is féidir linn dul ar aghaidh láithreach.
3. Tábla floured tanaí agus a leathadh amach leath taos air agus é gearrtha i stiallacha de leithead trí nó ceithre ceintiméadar.
4. An fad na bannaí a fháil mór, mar sin ní raibh muid gá, mar sin an taiscumar agus a ghearradh crosswise i dhá nó trí chuid. Anseo sna stiallacha beag i lár, a dhéanamh incision beag fadaimseartha.
5. tháirgeadh muid figurines whimsical, snáithiú foirceann amháin de na sliotán.
6. Tar éis úsáid iomlán a dhul thar leath an taos, rolladh amach eile agus a tháirgeadh gach gníomh den chineál céanna.
7. Téigh an ola i glasraí gcoimeádán domhain, a dhoirteadh, nach mian leo a bheith saor go leor chun Fry ár bataí. Ní féidir overheating an ola a bheith mar gheall ar a dóchúlacht adhainte.
8. A fhágáil ar lár é, ár gcuid táirgí, déanaimid ár ndícheall a dhéanamh go cúramach agus go ciallmhar. Lig dóibh fried.
9. Díreach cúpla soicind Fry ar thaobh amháin, cas ansin thar agus cócaireacht an ceann eile go dtí go donn órga.
10. fháil againn ag baint úsáide skimmers agus é a sheoladh ar platter, an naipcín páipéar a leagtar nó tuáille - chun soak suas níos mó ná ola.
11. Brushwood bainne réidh. Táimid ag fanacht le tamall beag a cool, sprinkle le siúcra púdraithe agus a sheirbheáil. Bon appetit!