Bia agus Deochanna, Oidis
Conas is féidir leat a ullmhú rollaí de pita le glasraí agus cáis?
Pita - sé unleavened arán, a bhfuil an-tóir orthu i measc na háitritheoirí an Chugais, agus go leor tíortha na hÁise. Tá sé baked i bhfoirm cácaí tanaí agus ithe le beagán de siúcra le miasa éagsúla. Ach níl a fhios go leor daoine conas a cócaireacht delicious builín aráin pita le luibheanna agus cáis. Ach is féidir é a dhéanamh ar bhealaí éagsúla.
An rogha is simplí
Hostess aíonna ag fanacht go minic scríobadh a gceann, wondering cad a chur ar an tábla mar appetizer. Roll as lavash le Greens agus cáis don ócáid - a bhuachan-bua. Gach an níos mó ná sin le haghaidh a ullmhú Ba chóir go mbeadh go leor le beagán de bia: ceann amháin tanaí Armenian lavash - bhíoma glas 200 gram (pacáiste) cáis teachín neamh-saill, a salainn beag agus ionga gairleoige.
Ag ullmhú rolla de arán pita le luibheanna agus cáis teachín tapa agus go héasca:
- Gcéad dul síos, ba chóir an glas a ní go maith, taosc an t-uisce, agus ansin wipe chomh maith sé le tuáille.
- Craiceann na garlic. Da éis sin, go mín chop sé le scian géar nó pas a fháil trí preas speisialta.
- Teachín cáis a chur i cumascóir agus meileann le beagán.
- Cuir comhábhair atá fágtha agus cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad mais aonchineálach amháin. Más gá, an salann is féidir leis an meascán a bheith beagán.
- Pita Arán leathadh amach ar bord gearrtha, huaire sé i leath, agus ansin leathadh an meascán ullmhaithe.
- Tar éis ní mór an ciseal a twisted le chéile isteach i rolla, wrap i mála plaisteach agus a sheoladh chuig an 1-1.5 uair an chloig i refrigerator.
Cé rassyadutsya na haíonna ag bord agus tús a chur le comhrá, beidh pita rolla le Greens agus cáis a bheith réidh.
a athsholáthar fiú
arán unleavened thoir - an bonn idéalach le haghaidh a ullmhú ar éagsúlacht na sneaiceanna. An rud is mó a idirdhealaíonn aon rolla de arán pita - barráin, is féidir a teacht suas le do oidis féin.
Mar shampla, a mheas ar cheann de na cumadóireachta is coitianta: ar feadh 1 pita riachtanas próiseáilte cáis, cúcamar, le glas beag, agus 300 gram de saillte bradán, bradán nó steelhead.
In ullmhú na rud is mó rolla den sórt sin - chun breathnú ar an t-ordú cruachta na gcomhábhar. Ach sula na táirgí go léir is gá duit a ullmhú: glas - crumble, cáis - rubbed ar grater, iasc agus cúcamar - gearrtha i ciúbanna. Ansin tá gach rud a dhéanamh ar an ngnáthbhealach:
- Scaip arán pita agus Doirt sé go cothrom cáis. Má tá an táirge an-tirim, is féidir leis an chéad dromchla a bheith maonáis fluff.
- Ansin tá sraith de greenery.
- Tar éis sin mór a leathadh go cúramach amach an t-iasc.
- dingeacha cúcamar Last atá leagtha.
- Tar éis seo beidh rolla ach suas gach rud i rolla agus é a sheoladh sa chuisneoir.
Sula ag freastal, gearrtha i bpíosaí de is a snack níos fearr. Gach housewife ullmhú ina rolla de pita. oideas a bhfuil ar eolas cheana féin a líonadh, a dhéantar i bhfad níos tapúla. Ach roghanna eile is féidir leat triail le haghaidh athrú. Toisc go sneaiceanna iad comhpháirteanna idéalach na feisteáin a leanas:
- chíche sicín, oinniún, beacáin agus maonáis.
- cáis crua, Greens agus iasc stánaithe i ola.
- Cairéid, gallchnónna, gairleog, maonáis agus biatas.
Tá go leor roghanna éagsúla. gach duine a roghnaíonn a son féin an ceann a maith sé.
Is gné thábhachtach
An líonadh cáise teachín le Greens lá atá inniu ann - an ceann is coitianta do rollaí de pita a dhéanamh. Tá sé oiriúnach do lucht tacaíochta cothaithe cuí agus dóibh siúd chloíonn le aiste bia.
Nach gcumasaíonn sí go han-tapa. Is é an rud is mó go raibh an teach na comhábhair is gá: pacáiste cáise gá ach gráinnín salainn, agus a bunch dill 3 spúnóg bhoird de mayonnaise.
Ag ullmhú an comhdhéanamh seo a leanas:
- Is é an chéad chéim a ghearradh ar an finéal. Is féidir é seo a dhéanamh le scian nó tua speisialta a glas.
- Ansin dill a chur leis an gruth a thabhairt isteach comhpháirteanna eile, agus gach meileann maith. A bheith ag obair is fearr a bhaint as forc rialta.
Is féidir le lucht leanúna na glasraí a chur leis an meáchan críochnaithe de laíon trátaí beag. Déan sé an-éasca. is gá ar dtús a ghearradh sa chuid uachtarach den trátaí, agus ansin a bhaint as an taobh istigh ag baint úsáide as teaspoon. Agus iad siúd atá ag iarraidh bia spicy is féidir, a úsáid le haghaidh cócaireachta gairleog stuffing. Réamh is gá knead, chun aird a tharraingt ar an sú.
An meascán suimiúil
Is féidir le cáis teachín goirt amháin a úsáid freisin le haghaidh ullmhú an líonadh. Beidh sé a thabhairt dó piquancy, agus beidh mias de seo níos tastier.
Chun a dhéanamh den sórt sin a snack, ní mór duit: 1 arán tanaí pita, 75 gram de uachtar géar saill, piobar talamh beag dubh, le duilleoga roinnt de leitís iceberg, salann, 250 gram de cáis teachín agus luibheanna úr.
Is é an mhias ullmhaithe i gcomhréir le teicnící caighdeánacha ar eolas cheana:
- Ullmhú an líonadh. Chun na críche sin is gá chun nascadh le chéile an uachtar géar, cáis teachín agus luibheanna, add a salainn beag, agus ansin le piobar beag. Ba chóir é a fháil mais cumhra bog.
- Pita lubricate liberally an meascán ullmhaithe.
- Barr dhá shraith a leagan amach leitís.
- Go docht rolla suas rolla.
- Cúramach gearrtha sé le scian géar.
Mar thoradh ar an blas mheascadh táirgí bunaidh an mhias críochnaithe fhaightear iontach simplí. Dhá nó trí phíosa den rolla a úsáid mar ní hamháin a snack mór, ach bricfeasta maith, a thabharfaidh giúmar maith agus fuinnimh le haghaidh an lá ar fad.
Similar articles
Trending Now