Conas pizza a ullmhú ó thaos plódaithe, saor ó thruaill

Pizza ó puff taos Puff - delicious, mhias saibhir, a ullmhaíonn tapa go leor freisin. Ina theannta sin, i do chuisneoir, tá cuid mhór de na comhábhair i gcónaí chun an t-ainm branda Iodáilis seo a ullmhú. Is féidir fiú an taos réidh a cheannach ag an siopa. Ach beimid ag smaoineamh ar an rogha, nuair a ullmhaítear gach rud againn féin.

Mar sin, cén cineál taos atá ag teastáil le haghaidh pizza? Tá sé ar bun duit. Níl grá acu ach giosta, ní aithníonn daoine eile é. Tá an toradh sásta le gach rud - agus is é seo an rud is tábhachtaí. Táimid ag ullmhú mhias ar a dtugtar "Pizza déanta as taosráin puff".

Tosaímid le taos a dhéanamh le haghaidh císte amháin. Na comhábhair ceart:

• Plúr - dhá spéaclaí;
• Dhá uibheacha;
• Leath gloine bainne te;
• A spúnóg salainn;
• An méid céanna ola olóige.

Measc an plúr le salann, stir na huibheacha i mbabhla bainne, cuir ola olóige. Doirt an meascán go mall i gcoimeádán le plúr, ag corraigh go rialta. Ag scaipeadh na lámha le plúr, knead an taos. Déanaimid é seo ar feadh 10 nóiméad - go dtí elasticity. Déan an liathróid a fhoirmiú, cuir isteach é ar feadh 15 nóiméad i tuáille fliuch.

Arna dhéanamh, is féidir leat é a rolladh amach.

Cad is gá dúinn chun pizza a dhéanamh ó thaos fufáilte, gan chaidrimh:

• Taos cócaráilte;
• Píosa beag olóige gan phótaí;
• Jar beag cucumbers picilte;
• Oinniún;
• Trátaí amháin;
• 5-6 ispíní deataithe;
• Maonáis;
• Leath cileagram cáis;
• Dill, peirsil, coriander,
• A spúnóg bhoird de luibheanna na hIodáile.

Ullmhaímid an bonn. Chun seo a dhéanamh, glacann muid an taos a dhéantar agus cuirfimid é ar bhileog bácála, á lubricated with oil, é a stráiceáil ar an tráidire bácála agus é a scaipeadh amach. Spraeáladh an bonn go héadrom le hola olóige agus déan bréagán. Measc isteach i mbabhla ketchup milis, maonáis agus luibheanna Iodáilis.

Tar éis sin, gearrthaimid trátaí agus ispíní le cuairteacha ciorcail, agus cucumbers picilte - ciúbanna beaga. Ar an mbia friochta pas an oinniúin slisnithe. De réir ár n-athruithe, is féidir linn trátaí a fhriochadh ar an dá thaobh. Roinnimid píosaí ológa.

Táimid ag déanamh pizza. Ag baint úsáide as spúnóg, cuirimid meascán de chupán agus maonáis ar an mbonn tástála agus clúdaíonn sé an dromchla agus an smearing céanna ag an am céanna. Chuir muid píosaí trátaí amach agus oinniúin friochta. Mar an dara ciseal a úsáidimid
Cucumbers picilte. Leag siad amach ispíní agus an struchtúr iomlán a scaipeadh le cáise, a bhí ró-shamhail. Cén cineál cáis atá le húsáid, tá sé ar do shon, is féidir leat ceann a roghnú gur mhaith leat an chuid is mó.

Ar thoradh ár n-oibre go léir, déanaimid dáileadh coirne, dill agus peirsil go cothrom, a bhí ró-bhreite. Tá sé an-inmhianaithe an próiseas mogalra maonáis a dhéanamh.

Pizza a bhácáil as taosráin puff le teocht 200 céim san oigheann. Tá am bácála thart ar 20 - 25 nóiméad.

Ag ullmhú an mhias delicious seo, is féidir leat comhábhair eile a úsáid nó iad a athrú gach uair. In ionad ispíní, tá rogha le húsáid bagún, beacáin, is féidir leat pizza a bhácáil gan táirgí feola, ach glasraí. Do pháistí, gearrtha císte mór amháin i gceithre phíosa, agus gheobhaidh tú pizzas miondíola gleoite sin. Dála an scéil, ní mholtar an mhias seo a bheith saillte.

Bon appetit!