Dingeacha Prátaí

Le déanaí, i measc na cónaitheoirí na cathracha móra agus cathracha móra ina chónaí taobh amuigh den chathair ag éirí níos coitianta. aer truaillithe, torann, go mbeidh tionchar aige ar shláinte an duine thranglam tráchta endless i gceantair uirbeacha. Dá bhrí sin, aer glan, gan aon toitcheo, bustle na cathrach, comharsana noisy féidir ach dúisigh an fonn chun cónaí ar shiúl ó na cathrach, nó a cheannach breacadh pearsanta.

Ar a dtalamh féin is féidir leat plandaí do chuid glasraí is fearr leat agus torthaí, luibheanna. Agus le sin ní gá duit a reáchtáil gach uair chun siopadóireacht. Thairis sin, ní dhéanann siad bhfuil ceimiceáin díobhálach. Grá ag go leor prátaí - ní haon eisceacht.

dingeacha Prátaí - i ndáiríre simplí ach incomparable i mbia blas. Is é an simplíocht na cócaireachta an bia ar cheann de na chéad áiteanna. Mar sin féin, seo nach mbaineann a thuillteanas. dingeacha Prátaí, agus tá sé oiriúnach mar mhias ar leith, agus mar fhorlíonadh ar an croí. A bhlastacht éagsúil ag brath ar an spice cócaireachta a úsáidtear agus fantaisíochta.

Sula tú ag cócaireacht na prátaí i faoin tuath, ba cheart cinneadh a dhéanamh ar oideas. Nach bhfuil siad an-difriúil, ach go léir mar an gcéanna i ngach ceann acu tá aird a tharraingt. Roinnt oidis fios a chur leis uachtar nó uachtar géar, daoine eile a ligfidh tú chun triail a bhaint as luibheanna.

B'fhearr a úsáidtear le haghaidh ullmhú na tiúbair óga, cé go mbeidh dingeacha prátaí a bheith go háirithe blasta. Go háirithe toisc nach bhfuil de dhíth a ghlanadh craiceann. Ach is féidir leat úsáid a bhaint as an amháin d'aois. Is maith i gcomhar le beacáin (go háirithe bán), feoil agus comhábhair éisc.

Conas chun cócaireacht dingeacha prátaí? Tá sé seo ar cheann de na ceisteanna chéad a bhfuil suim na mistresses óga. Tá sé dóibh agus is gá duit a fhoghlaim go léir an rúin an mhias simplí gur tarrtháil tráth ar bith. De réir mar a blastanas a úsáid aon mheascán de piobair agus spíosraí, ach tá an meascán is fearr ar Dill, peirsil agus gairleog óg.

Cócaireacht dingeacha prátaí. Chun seo a dhéanamh ní mór dúinn a 1.5-2 kg de prátaí óga. déanaimid ár ndícheall a roghnú rovnenkie tiúbair ní damáiste. Nach bhfuil Aeistéitic curtha ar ceal! bain an spás dhorchaigh agus na súile más gá. Go críochnúil sruthlaithe sé faoi uisce fionnuar, gan a bhaint an craiceann. Seans go mbeidh ort a úsáid Scuab. Tugaimid tirim. Ach ní mór dúinn salann agus glasraí ola - 5-6 spúnóg. Lucht leanúna de bia ard-calorie níos Moltar seachas ola a úsáid saill muiceola - ansin beidh dingeacha prátaí a bheith níos sásúla. Dill agus peirsil, gais de síobhais agus gairleog óg (bainfimid úsáid as é agus shoots), ní fhéadfadh sé a bheith níos oiriúnaí do an mhias.

Má tá prátaí mar an gcéanna, a mbeagmhéid, beidh muid ag fágtar faoi na fhoirm ginearálta, an tiúbair mór gearrtha i cheathrú. Glasraí atá leagtha i choire ola glasraí réamhthéite, le do thoil a salann an blas. Fry an prátaí go dtí screamh crispy órga donn. Chun seo a dhéanamh, Fry linn é os cionn teas ard, ná déan dearmad a stir, agus mar sin ní dhéanann sé overheat i gceann cúpla bomaite. Next, a thógáil amach na prátaí agus a thabhairt chun taosc níos mó saille (is féidir leat é a úsáid tuáillí cistine páipéir).

Ar bhileog bácála, go héadrom drizzled le hola, a leagan amach ár n-prátaí. Ní mór oigheann Gáis a warmed suas le 200, leictreacha - go 220 ° C. Sprinkle an ábhar ar an uile méid beag de sprigs gearrtha go mion de Dill, peirsil agus shoots glas de garlic óg, Doirt an uachtar géar. Seol muid mias san oigheann ar feadh 20 nóiméad. In 3 nóiméad sula mbaintear an uile as an oigheann, sprinkle luibheanna atá fágtha agus gairleog finely mionfheoil. dingeacha Prátaí réidh!