Aiste bia mairteola Juicy: oideas, go háirithe cócaireachta agus athbhreithnithe

Is féidir le miasa aiste bia a bheith chomh blasta agus suimiúil, agus ní hamháin úsáideach. Agus sin a fhios go díreach na daoine atá eolach ar cothaithe cuí. суфле из говядины диетическое, рецепт которого представлен в нашей статье. Tóg, mar shampla, bheadh a bhfuil chos mairteola soufflé chothaithe láthair san Airteagal seo. Is féidir é seo an mhias ar a dtugtar go muiníneach scagtha, a ullmhú agus é le beagán nó gan aon saill, agus is é an toradh chomh milis gur féidir é iarratas a dhéanamh fiú do leanaí. Seo i láthair airteagal agus eile béilí oidis aiste bia, ar a laghad, blasta agus sláintiúil.

mairteoil bruite aiste bia

De réir an t-oideas a thaispeántar thíos, is féidir leat cócaireacht an-juicy, tairisceana, mairteoil bruite, a choimeádann an chuid is mó de na cothaithigh atá sa feola. Feola oiriúnach aon chuid de chonablach ainmhí, ach le méid íosta de saille. говядина диетическая. Ach ar an mbealach beidh aiste bia i ndáiríre mairteola.

Seo a leanas an t-oideas a ullmhú:

1. Mairteoil Chuimil le salann, piobar agus scaipeadh i mála do róstadh (gan poileitiléin is gnách, agus atá ceaptha go speisialta do teochtaí arda). Chun an fheoil cuir píosaí mionghearrtha coarsely de cairéad, oinniún agus a clóibh cúpla garlic. Tar éis an pacáiste snaidhmthe go cúramach.
2. Is pacáiste Aghaidh le haghaidh bácála is gá d'snáithe ceangailte leis an láimhseáil a pan leathan, réamh-líonadh sé le huisce. Mar thoradh air sin, ba chóir an fheoil a bheith in uisce, ach ní íor na bun agus taobhanna an uile.
3. Feoil cooked breis teas íseal ar feadh thart ar thrí uair an chloig. Más gá, cuir uisce te. Casadh sé amach an-juicy agus bog, toisc go bhfanann an sú, a thagann de ghnáth i an brat taobh istigh den phacáiste, agus an fheoil líonta acu.

soufflé Mairteola

Is soufflé aeir rogha den scoth le haghaidh bia linbh. Ag ullmhú ó aon mairteola ach milse a fhaightear ó laofheoil lean. Sna comhábhair oideas sonraithe chun ullmhú amháin a fhreastalaíonn ar na soufflé mairteola (cothaithe).

Is mar seo a leanas Oideas:

1. mairteola lean gearrtha i bpíosaí beaga, tagann siad i uisce fuar agus a sheoladh chuig boil tine beag ar feadh 50 nóiméad.
2. Meats a talamh i cumascóir le méid beag de brat a puree.
3. De réir mairteoil mionghearrtha chur leis buíocán uibhe, 20 g ime, teaspoon uachtar géar agus 1/3 salann teaspoon. Measctha maith.
4. Is é an oigheann théitear go 180 céim.
5. I Bowl ar leith meascthóir bhuailtí cúr próitéine a staide soladaí.
6. Leis an mais próitéine lann mionfheoil réidh idirghabháil.
7. Bácáil mhias greased le im, agus ina dhiaidh sin leagtha amach an stuffing.
8. Baked soufflé 45 nóiméad.

Mairteoil Braised i anlann uachtar

Maidir le mairteoil cócaireacht don an t-oideas i bpanna le bun tiubh Bow beagán Múchadh dtús, ansin feoil (0.5 kg), gearrtha i bpíosaí beaga. Chun blas salann agus piobar. mairteola ar teas ard Fried ar feadh 2-3 nóiméad, ansin Múchadh le huisce agus poured thar teas íseal ar feadh 1.5 uair an chloig.

Tá cúpla nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta anlann a ullmhú uachtar (200 ml), uisce (50 ml), agus spúnóga tae plúr. Is é an fheoil críochnaithe cooked Doirt anlann, a chlúdach le clúdach agus leanúint ar aghaidh suanbhruith do eile 15 nóiméad.

Aiste bia Mairteola, chos a thíolactar thuas, ar aon dul foirfe leis an blas na prátaí mashed, rís agus gránaigh éagsúla. Is é an mhias oiriúnach do leanaí agus do dhaoine fásta tábla.

Oideas cutlets chothaithe mairteola

burgers juicy agus delicious le méid íosta de saille a tháirgtear agus tú ag cócaireacht iad san oigheann ar feadh an t-oideas. Leis an Chomh maith prátaí i mairteoil, ba é an táirge bog agus ceadaíonn semolina dóibh a choinneáil i gcruth agus nach bhfuil titim as a chéile. Is é an toradh in aice-foirfe a borgairí mairteola (Aiste bia).

Seo a leanas an t-oideas a ullmhú:

1. mairteola lean (1 kg), oinniún agus gairleog (2 codanna) atá brúite i grinder feola.
2. Sa mairteola cuir grátáilte ar fíneáil prátaí amh grátáilte (300 g), ubh, ¼ cupán uachtar agus spúnóg bhoird semolina.
3. Ar a laghad sa mairteoil na talún salann, piobar agus peirsil nó dill.
4. Mionfheoil kneaded go maith agus bounces ceart isteach sa bhabhla ar feadh 2-3 nóiméad. Tar éis sin, tá sé riachtanach a fhágáil ar feadh 10-15 nóiméad.
5. Ansin heats an oigheann suas le 220 céim. Ba cheart bácáil mhias nó uile a leagan scragall agus ansin sprinkle ó spraeála ola glasraí.
6. As Patties feoil mhionaithe atá déanta, a leagan amach i bhfoirm agus a sheoladh chuig an oigheann ar feadh 25 nóiméad. Más mian leat an barr a fuair siad mar an gcéanna rosy, mar atá thíos, ar feadh 3 nóiméad go dtí go bhfuil sé réidh, ní mór duit dul ar an lucht leanúna (airflow ard).

Mairteola san oigheann: oidis aiste bia miasa sláintiúil

Juicy, tairisceana agus flavorful, go raibh maith agat den chuid is mó leis an garlic, tá mairteoil iontach do aiste bia laethúil. Nuair a sheasann róstadh feola i scragall amach a lán de sú, a bhfuil ag deireadh na cócaireachta, is féidir leat a Doirt an mairteola go bhfuil a fuair sé ina screamh Ruddy. Is féidir leis an fheoil a chur ar fáil an tábla mar mhias ar leith, nó a úsáid le haghaidh ullmhú na ceapairí.

1. Maidir le mairteoil cócaireacht don chéad phíosa an lann de dhíth oideas meáchan 1.2-1.5 kg. Ní mór é a shruthlú faoi uisce agus pat tirim ag rith le tuáille páipéar. Ansin, is é an fheoil is gá a dhéanamh ar domhain "pócaí" agus iad a chur ar na clóibh garlic leath. Just a ní mór 5-8 clóibh garlic. Ansin tá an fheoil Chuimil le salann, piobar agus ola glasraí lubricated le sú líomóide (½ líomóid). Anois mairteoil obvorachivayut i wrap plaisteach agus a sheoladh chuig cuisneoir ar feadh 2 h. I ndiaidh an t-athrú ama atá sonraithe ar wrap scragall feola agus a sheoladh chuig an oigheann ar feadh 2 uair an chloig ag teocht de 230 céim.
2. Is é an dara oideas bácála chothaithe mairteola san oigheann nó píosaí beaga de clippings portioned. Is Feola roimh cócaireachta is gá chun rub an meascán de salann, piobar agus gairleog brú trí preas. Na píosaí a leagan ansin ar an scragall docht lena chéile, fillte agus a seoladh san oigheann ar feadh 1 uair an chloig agus 40 nóiméad ag 200 céim.

mairteoil cothaitheacha garnished le prátaí

An buntáiste a bhaint as bia aiste bia atá á n-ullmhú i gcomhar le garnish. Sula ndéantar cócaireacht na mairteola Chuimil maith le spíosraí agus mustaird, tá siad i cloí go dian leis nach féidir leis an aiste bia a úsáid. Is é an toradh ar aiste bia mairteola fíor.

Molann an t-oideas an chéad chéim ullmhúcháin a leanas ar chéim:

1. Tá píosa mór (nach lú ná 1 kg) mairteoil nite faoi uisce reatha fuar agus Chuimil le salann, piobar agus gairleog gearrtha go mion, mustaird agus lubricated Fraince.
2. Déan feoil domhain "pócaí" agus blonag i stiallacha dóibh cairéad.
3. 2-3 oinniúin gearrtha i fáinní leath. Leath leathadh oinniún ar an bun an uile teas-resistant, é a chur ar phíosa mairteola, agus sprinkle na fáinní onion fágtha. Déantar é seo ionas go riamh go bhfuil an fheoil dóite, bíodh sé ó thuas nó ó thíos. Ar imeall an fhoirm teas-resistant a leagtar prátaí scafa (gearrtha).
4. Is é an uile clúdaithe le clúdach agus seoltar isteach an oigheann a bhácáil ar feadh 40 nóiméad ag 200 céim (go dtí an sú feoil fiuchphointe scartha) agus ansin ar feadh 1.5 uair an chloig eile ag 150 céim.

borgairí mairteola chothaithe ar Dyukanu

Duine ar bith atá ag iarraidh meáchan a chailleadh, ba cheart breathnú go dona ag an t-oideas seo a leanas a meatballs Ducane aiste bia. Ullmhaítear iad i choire dúbailte ar feadh thart ar 40 nóiméad.

An t-ord na n aiste bia a ullmhú cutlets mairteola :

1. An mairteola talamh (0.5 kg) add gearrtha go mion oinniún agus ubh 1.
2. Salann agus Piobar chun blas mionfheoil. Roghnach, is féidir leat a chur luibheanna úr nó triomaithe.
3. patties Foirm agus iad a chur sa galtán.
4. Socraigh an modh atá ag teastáil. Patties Time Bia i galtán 40 nóiméad.

Más gá, is féidir leat é a úsáid in áit choire dúbailte nó multivarku sáspan le mogalra do steaming.

multivarka Mairteoil: oidis aiste bia

Más rud é nach bhfuair tú chun cócaireacht feola juicy - a cheannach multivarku. Leis an teicníc is féidir leat cócaireacht béilí aiste bia foirfe mairteola. Recipes oiliúna cuí ar fáil thíos.

1. I gceist leis an chéad oideas mairteola cócaireachta le garnish. Chun tús a chur i spúnóg bhoird de ola fried oinniúin glasraí agus cairéid, coarsely mionghearrtha. Ansin cuir an gearrtha feola i bpíosaí agus Fry eile 10 nóiméad. Ina dhiaidh sin caithfidh Multivarki athrú ar an modh leis an gclár "Bake" ag "mhúchadh". Le haghaidh mairteoil agus glasraí chur leis salann, piobar, uisce te (2 tbsp.), 50 ml de uachtar. Tá am cócaireacht feola leagtha go 50 nóiméad. Go dtí go feoil cooked ar bharr an babhla de choire dúbailte atá leagtha le slices prátaí (réamh-salann agus piobar).
2. Is féidir Ar an dara oideas a cooked loigrín mairteola. Chun seo a dhéanamh, tá an fheoil Chuimil le salann, piobar agus spíosraí spicy le blas. Ansin drumstick rósta i mbabhla ar mhodh "Róstadh" thart ar leath uair an chloig. Tar éis sin, tá an fheoil a líonadh le huisce agus múchadh thart ar 3 uair an chloig ar an gclár "mhúchadh". Más rud é mairteoil óg, is féidir an t-am cócaireacht a ghiorrú.

oideas aiste bia Mairteola lena n-úsáidtear na hullmhóide Multivarki casadh i gcónaí amach an-juicy. Arna iarraidh sin don fheoil, is féidir leat a chur ar aon glasraí, agus ní hamháin oinniúin agus cairéid.